分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲粮蛋氨酸水平对9～10月龄豪猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响，并利用二次回归模型估测其蛋氨酸需要量。选择体重相近的9月龄豪猪96头，随机分成6组，每组4个重复，每个重复4头，分别饲喂蛋氨酸水平为0.25%、0.45%、0.65%、0.85%、1.05%和1.25%的试验饲粮。预试期7 d，正试期50 d。结果表明：1)饲粮蛋氨酸水平对豪猪平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）没有显著影响（P＞0.05），但对料重比（F/G）有显著影响（P＜0.05）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，F/G呈先降低再升高的二次曲线变化趋势，在蛋氨酸水平为0.85%时达到最小值3.63。2）饲粮蛋氨酸水平对豪猪血清免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）含量及超氧化物歧化酶（SOD）活性均无显著影响（P＞0.05），但显著影响血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P＜0.05），极显著影响豪猪血清丙二醛（MDA）含量（P＜0.01）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，血清GSH-Px活性呈先增加再降低的二次曲线变化趋势，在蛋氨酸水平为0.85%时达到最高值。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，血清MDA含量呈现先降低再升高的二次曲线变化趋势，其中0.85%和1.05%组极显著低于0.25%、0.45%和0.65%组（P＜0.01），1.25%组极显著低于0.25%和0.45%组（P＜0.01）。综上所述，饲粮中添加适量的蛋氨酸可改善9～10月龄豪猪的生长性能，提高其抗氧化能力。根据二次回归模型估测，9～10月龄豪猪获得最低F/G、最高血清GSH-Px活性和最低血清MDA含量的蛋氨酸需要量分别为0.76%、0.87%和0.96%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较2种不同剂型酸化剂对哺乳母猪生产性能、初乳成分和肠道菌群结构的影响。试验选择30头体况相近、预产期接近的2～4胎长大二元杂交母猪，随机分成3个组，每组10个重复，每个重复1头母猪。在试验期间各组母猪分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮+0.3%吸附型酸化剂（A组）、基础饲粮+0.1%微囊型酸化剂（B组）。预试期7 d（母猪分娩前7天）、正试期26 d（从母猪分娩开始至泌乳结束）。结果表明：与对照组相比，A组和B组母猪的泌乳期平均日采食量分别提高4.9%（P＞0.05）和5.3%（P＞0.05），仔猪断奶均重分别提高2.6%（P＞0.05）和7.4%（P＜0.05）。A组和B组的母猪初乳中乳脂、乳蛋白、尿氮素、免疫球蛋白G和免疫球蛋白A含量均高于对照组（P＞0.05），而乳糖含量则低于对照组（P＞0.05）。与对照组相比，B组母猪饲粮蛋白质消化率显著提高（P＜0.05），且粪便中大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）；A组母猪粪便中大肠杆菌数量显著降低（P＜0.05）。由此可见，微囊型酸化剂在提高仔猪断奶重以及哺乳母猪饲粮蛋白质消化率和改善肠道菌群结构方面有一定功效，而吸附型酸化剂在改善哺乳母猪肠道菌群结构方面有一定功效。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究针茅草的不同加工方式对绵羊采食、消化及瘤胃内环境的影响。选用体重[（45±2） kg]、年龄(1.5~2.0岁)相近安装有永久性瘤胃瘘管的乌珠穆沁羯羊48只，随机分为4组，每组12只，分析干草、草颗粒、草块、草粉4种加工方式的针茅草对绵羊干物质采食量、表观消化率及瘤胃液pH及总氮、氨氮、总可利用氮、挥发性脂肪酸浓度的影响。预试期10 d，正试期7 d。结果表明：1）针茅草颗粒的干物质采食量及表观消化率显著高于其他组（P＜0.05）。2）与其他各组相比，针茅草颗粒组的绵羊食后1 h瘤胃液pH显著降低（P＜0.05），总氮、氨氮和总可利用氮浓度较高。3）草颗粒组的瘤胃液总挥发性脂肪酸浓度显著高于干草和草粉组（P＜0.05）。由此可见，针茅草颗粒的干物质采食量、表观消化率以及在绵羊瘤胃内的发酵指标均较优，是饲喂绵羊的最佳利用形态。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 抵抗素是一种脂肪因子，被证明与胰岛素抵抗密切相关，但其作用机制尚不明确。近年研究表明抵抗素参与了肥胖有关的炎症进程，对胰岛素敏感组织（脂肪、肝脏）炎症状态起到重要调控作用。肥胖诱导的慢性低度炎症是导致机体胰岛素抵抗的重要因素，抵抗素通过对炎症的调控参与肥胖机体胰岛素抵抗的发生。本文主要从组织及分子层面探讨抵抗素诱导胰岛素抵抗的炎症机制，为进一步了解抵抗素在肥胖相关疾病病理机制中的作用提供一些思路。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究硬脂酰乳酸钠（SSL）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。试验选择25日龄的断奶仔猪336头，按体重随机分为6组，每组7个重复，每个重复8头猪。SSL添加水平分别为0、250、500、750、1 000和2 000 mg/kg，试验分2个阶段，每阶段21 d。试验测定仔猪生长性能，谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆固醇等血清生化指标及能量、干物质、氮和粗脂肪表观消化率。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加500、750和1 000 mg/kg SSL能显著降低仔猪第2阶段料重比（P<0.05），添加1 000 mg/kg SSL显著降低全期料重比（P<0.05）；2）饲粮中添加SSL有降低试验第42天仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性，增加血清高密度蛋白胆固醇含量及高密度蛋白胆固醇/低密度蛋白胆固醇值的趋势，且以添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）；3）SSL能显著提高粗脂肪表观消化率（P<0.05），并且有提高氮及能量表观消化率的趋势，当添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）。结果提示，饲粮添加SSL能降低仔猪料重比，提高饲料养分尤其是粗脂肪的表观消化率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究桦木酸（BA）对地塞米松（Dex)诱导氧化应激小鼠血清指标的影响。将40只健康雄性昆明小鼠随机分为5组，即对照（NC）组、Dex组、0.25 mg/kg BA组、0.50 mg/kg BA组、1.00 mg/kg BA组，每组8只。NC组和Dex组灌服1%的可溶性淀粉，其余各组灌服混悬于1%可溶性淀粉溶液中不同剂量的BA，连续灌服14 d后，除NC组注射生理盐水外，其余4组均腹腔注射25 mg/kg Dex诱导氧化应激模型。15 h后，眼眶采血，收集血清。检测血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）和碱性磷酸酶（ALP）活性，总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、总胆红素（T-Bil）、钙离子（Ca2+）、细胞色素C（CytC）含量，总抗氧化能力（T-AOC）、抑制羟自由基能力、超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷胱甘肽（GSH）和丙二醛（MDA）含量。结果显示：BA预处理后，能够显著或极显著降低Dex诱导氧化应激小鼠血清ALP活性及TG、T-Bil、CytC含量（P0.05)，对血清TP和ALB含量无显著影响(P>0.05)。由此可见，BA能够改善Dex引起的小鼠血清指标的变化，对Dex诱导的氧化损伤有预防性的保护作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加维生素E和酵母硒对黄羽肉种鸡产蛋性能、孵化性能及蛋中维生素E和硒（Se）沉积量的影响。试验采用3×3双因子设计，设3个维生素E水平（0、20、40 IU/kg）和3个Se水平（0、0.15、0.30 mg/kg)。选用32周龄快大型岭南黄羽肉鸡父母代种母鸡864只，根据产蛋率和体重一致性原则随机分成9个组，分别为VE0Se0组、VE0Se0.15组、VE0Se0.30组、VE20Se0组、VE20Se0.15组、VE20Se0.30组、VE40Se0组、VE40Se0.15组和VE40Se0.30组，每组6个重复，每个重复16只鸡。试验期8周。结果表明：1）饲粮中维生素E和Se水平对黄羽肉种鸡的体增重、平均日产蛋量、料蛋比、平均蛋重、产蛋率、破蛋率和不合格蛋率均无显著影响（P>0.05）。2）饲粮中维生素E和Se水平对黄羽肉种鸡的蛋长径、蛋短径、蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄重、蛋壳重和蛋壳厚度均无显著影响（P>0.05）。3）饲粮中维生素E和Se水平对黄羽肉种鸡的健雏出壳重、孵化率、弱雏率和受精率均无显著影响（P>0.05）。4）饲粮中维生素E水平对黄羽肉种鸡血浆MDA含量有显著影响（P<0.05），随饲粮中维生素E水平的升高血浆MDA含量呈降低趋势，其中维生素E水平为40 IU/kg时血浆MDA含量显著低于0 IU/kg时（P<0.05）；饲粮中维生素E和Se水平对血浆MDA含量有显著交互作用（P<0.05），其中VE40Se0组的血浆MDA含量显著低于VE0Se0.15和VE0Se0.30组（P<0.05）。5）随饲粮中维生素E和Se水平的升高，黄羽肉种鸡蛋中维生素E和Se含量显著增加（P<0.05）；饲粮中维生素E和Se水平对蛋中维生素E和Se含量有显著交互作用（P<0.05）。结果提示，维生素E可以提高黄羽肉种鸡的抗氧化水平，饲粮中维生素E和Se水平可以显著影响蛋中维生素E和Se的含量；建议在无任何应激因素刺激和不使用Se缺乏地区饲料原料的情况下，黄羽肉种鸡玉米豆粕型饲粮可以不用额外添加维生素E和Se。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化指标的影响。选取体重为（22.0±0.5） kg的3月龄湖羊公羔30只，随机分为3组，每组10只，单栏饲养。对照组每天饲喂基础饲粮，试验组每天分别在基础饲粮中添加200和400 mg番茄红素。试验期共110 d，其中预试期10 d，正试期100 d。结果显示：1）饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高绵羊平均日增重的趋势（0.05≤P0.05）；4）饲粮添加200和400 mg/d番茄红素有提高血清超氧化物歧化酶活性的趋势（0.05≤P<0.10），添加200 mg/d番茄红素可显著提高血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性（P<0.05）。结果表明，饲粮添加番茄红素对绵羊生长发育、屠宰性能和血清抗氧化能力有一定的提高作用，本试验条件下以200 mg/d添加量的效果较优。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌对围产期母猪繁殖性能和子代生长的影响。试验选用2~4胎次、预产期相近的妊娠85 d的健康大白猪40头，随机分为2组，每组20头。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加250 g/t的枯草芽孢杆菌制剂。试验期为妊娠85 d至产后21 d。分别于母猪妊娠85、112 d和产后21 d测量母猪背膘厚并计算背膘损失。于产后1和21 d耳缘静脉采血，肝素抗凝，离心分离血浆，测定血浆生化指标。于产后1 d记录母猪的产仔数和产活仔数，并称取仔猪出生窝重。于产后21 d称取仔猪断奶窝重并计算断奶窝日增重；每天观察并记录每窝仔猪腹泻情况，计算腹泻率。结果表明：与对照组相比，饲粮添加枯草芽孢杆菌制剂对母猪繁殖性能无显著影响（P＞0.05），但显著降低了仔猪1~7 d和1~21 d腹泻率（P<0.05），显著增加了产后21 d母猪血浆免疫球蛋白M（IgM）含量（P<0.05），且产后1 d母猪血浆白蛋白（P=0.087）和IgM（P=0.096）含量以及产后21 d背膘厚（P=0.096）均呈增加趋势。综上所述，饲粮添加枯草芽孢杆菌制剂虽然不影响母猪繁殖性能，但可增强机体对蛋白质的利用和免疫力，降低仔猪腹泻率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在评价禾草源同型发酵和/或异型发酵乳酸菌发酵对无芒雀麦青贮有氧稳定性的作用效果。将从禾本科牧草上分离筛选出的2株同型发酵植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum）和蒙氏肠球菌（Enterococcus mundtti）及1株异型发酵布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri）制成发酵剂。选用开花期无芒雀麦，刈割切段至2~3 cm，根据所喷发酵剂菌株的不同，分为4个处理：1）对照处理（con处理），喷洒无菌去离子水；2）异型发酵处理（he处理），喷洒布氏乳杆菌液；3）同型发酵处理（ho处理），喷洒植物乳杆菌和蒙氏肠球菌混合液（2种菌1:1混合）；4）同型发酵+异型发酵处理（he+ho处理），喷洒布氏乳杆菌、植物乳杆菌和蒙氏肠球菌混合液（3种菌1:1:1混合）。各处理喷洒量均为10 mL/kg鲜牧草，喷洒总菌数约为5×105 CFU/g鲜牧草，每个处理设5个重复。实验室常温发酵60 d后开封，通过测定无芒雀麦青贮营养成分、菌群数量及中心温度变化评价其有氧稳定性。结果显示：经60 d青贮发酵后，4个处理的pH均较青贮前显著降低（P<0.05），所有处理发酵效果均较好（pH≤4.3），尤以ho处理效果最优。而在有氧暴露试验期间，con和ho处理的pH迅速增加，至第8天时达到7以上；he+ho处理pH增加幅度略低于con和ho处理，其pH至第8天时为6.3，显著低于con和ho处理（P<0.05）；he处理pH增加非常缓慢，至第8天时仅为4.4，显著低于其他处理（P<0.05）。经60 d青贮发酵后，可溶性碳水化合物（WSC）含量以ho处理最高，显著高于其他处理（P<0.05）；con处理最低，显著低于其他处理（P<0.05）。而在有氧暴露试验期间，WSC含量在ho处理中迅速降低，在he处理中缓慢降低；至第8天时，WSC含量以he处理最高，he+ho处理显著低于前者（P<0.05），而con和ho处理则显著低于he和he+ho处理（P<0.05）。青贮发酵后霉菌数量明显受到抑制，且以单独添加异型发酵乳酸菌和混合添加同型发酵和异型发酵乳酸菌时抑制效果较优，这2个处理均未检出霉菌，且he+ho处理在有氧暴露至第5天时仍未检出霉菌，he处理在有氧暴露至第8天时仍未检出霉菌。在有氧暴露第3和5天时，he和he+ho处理酵母菌数量显著低于con、ho处理（P<0.05）。在有氧暴露第8天时，he+ho与he处理的乳酸、乙酸浓度均显著高于另2个处理（P<0.05）。he、he+ho、con和ho处理的有氧稳定性依次降低，分别为194、126、62和58 h。综合评价结果得出：布氏乳杆菌单独或与同型发酵乳酸菌蒙氏肠球菌和植物乳杆菌联合接种可有效抑制无芒雀麦青贮的有氧腐败，保证无芒雀麦青贮有氧暴露期间品质的稳定，且前者更有效；接种同型发酵乳酸菌蒙氏肠球菌和植物乳杆菌未能在提高无芒雀麦青贮有氧稳定性方面表现出积极的作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究热应激时乳蛋白含量和产量降低与泌乳相关激素、乳蛋白合成相关信号通路及乳腺细胞凋亡的关系，并揭示热应激引起乳蛋白含量和产量下降的原因。选取4头泌乳日龄、体重、产奶量相近的经产健康荷斯坦奶牛作为试验动物。采取2×2交叉试验设计，试验共2期，每期18 d（其中预试期和试验期各9 d），2期之间间隔30 d。预试期为热中性环境，自由采食。试验期奶牛随机分为2组(n=2)，分别为热应激组和配对限饲组。结果表明：1）热应激极显著降低了乳蛋白的含量和产量（P0.05）。3）热应激显著增加了哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路中的mTOR的基因表达量（P<0.05），且有增加核糖体S6蛋白激酶(S6K1)基因表达量的趋势（0.05≤P<0.10）。4）热应激增加了乳腺细胞中与细胞凋亡相关的半胱氨酸蛋白酶3（CASP3）、环氧合酶-2（COX2）基因的表达量（P<0.05），且有增加B淋巴细胞瘤-2相关X蛋白（BAX）基因表达量的趋势（0.05≤P<0.10）。综合可知，热应激可能并不是通过调控单个乳腺细胞合成乳蛋白的能力来影响乳蛋白的含量和产量，而是通过诱导乳腺细胞的凋亡，减少可用于乳蛋白合成的乳腺细胞的数量来影响的。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加绿狐尾藻对武鸭生长性能、屠宰性能和免疫器官指数的影响，以确定绿狐尾藻在临武鸭饲粮中适宜添加水平。选用30日龄健康、体重相近的临武鸭480只，随机分为3组，每组设4个重复，每个重复40只。1组(对照组)饲喂基础饲粮，2组、3组分别饲喂含10%、20%绿狐尾藻的试验饲粮。试验期28 d。44和58日龄时进行屠宰，测定活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、皮脂率和免疫器官指数。结果表明，1）30~44日龄和45~58日龄，3组的平均日增重、平均日采食量和料重比与2组、对照组相比均显著提高（P0.05）。2)44和58日龄，各组之间活体重、屠体率、半净膛率、全净膛率、腿肌率和皮脂率均无显著差异（P＞0.05），2组、3组胸肌率均显著高于对照组（P<0.05）。3）44日龄，各组之间胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著差异（P＞0.05）；58日龄，3组法氏囊指数显著高于对照组（P＞0.05），3组脾脏指数显著高于对照组、2组（P＞0.05），各组之间胸腺指数无显著差异（P＞0.05）。由此可见，临武鸭饲粮中添加10%的绿狐尾藻，对生长性能、屠宰性能和免疫器官指数无明显影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 以饲料精氨酸水平分别为0.67%、0.94%、1.24%、1.58%、1.86%和2.11%的6种等氮等能的半纯化饲料（粗蛋白质含量30.21%，总能17.77 MJ/kg），投喂初始体重为（81.52±2.00） g的吉富罗非鱼60 d，考察饲料精氨酸水平对吉富罗非鱼生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和非特异性免疫指标的影响，以期获得吉富罗非鱼对饲料精氨酸的最佳需要量。每种饲料投喂3个网箱，每个网箱放养15尾鱼。结果表明：随着饲料精氨酸水平的升高，吉富罗非鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率以及蛋白质沉积率均呈现先上升后下降的趋势，并均在1.58%组达到最高值，与其他组差异显著（P0.05）。肌肉中各氨基酸（除酪氨酸、甘氨酸、丙氨酸外）、必需氨基酸、总氨基酸含量均随饲料精氨酸水平的升高呈先上升后下降的趋势。饲料精氨酸水平显著影响血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总胆固醇、甘油三酯、总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量（P<0.05），也显著影响肝脏和血清中总超氧化物歧化酶、总一氧化氮合酶和溶菌酶的活性（P<0.05）。以增重率、饲料系数和蛋白质效率为主要评价指标，通过二次回归分析可知，吉富罗非鱼对饲料中精氨酸需要量为1.51%~1.58%，占饲料蛋白质的4.99%~5.25%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 肌内脂肪（intramuscular fat,IMF）含量是评价肉品质的重要因素，对风味、嫩度、纹理等肉类感官品质起着重要作用，而IMF的沉积主要受脂肪摄取、合成、分解3条代谢途径的调控。本文综述了影响IMF沉积的相关候选基因，初步揭示了影响脂肪代谢的机理，旨在为今后调控IMF沉积的相关研究提供理论依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探讨饲粮中添加酵母培养物对生长期锦江黄牛生产性能、抗氧化能力及免疫性能的影响，为生长期肉牛培育及锦江黄牛饲粮配制提供依据。试验选择16头6月龄、体重140 kg左右的锦江黄牛公犊，随机分成对照组和试验组，每组8头。对照组饲喂基础饲粮，试验组在对照组饲粮基础上添加30 g/（d·头）酵母培养物，试验期为60 d。结果表明：1）试验组平均日增重显著高于对照组(P0.05)；3）试验第30天和第60天，试验组血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著高于对照组(P0.05)，同时血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性也与对照组无显著差异(P>0.05)；4）试验组血清免疫球蛋白A（IgA）含量在试验第30天显著高于对照组（P0.05），血清免疫球蛋白M（IgM）含量在试验第30天和第60天与对照组相比无显著差异（P>0.05）。由上述结果可知，饲粮中添加30 g/（d·头）酵母培养物可促进饲粮中养分的消化，增加生长期锦江黄牛的抗氧化能力和免疫性能，进而改善其生产性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究青苔和大叶藻对刺参生长性能及免疫指标的影响。试验选取720头平均质量为0.35 g的刺参，随机分为3个组，每个组3个重复，每个重复80头刺参。以青苔、大叶藻和海带为主要藻类蛋白质源，分别制成3种不同配合饲料饲喂刺参，海带组为对照组，青苔组及大叶藻组为试验组。试验期8周。通过评估刺参的生长性能、体壁营养成分、消化酶活性及非特异性免疫指标评价青苔和大叶藻对刺参健康生长的影响。结果表明：青苔组和大叶藻组增重率较对照组分别增加了29.15%和24.13%，饲料系数较对照组降低了10.39%和15.58%，但各组间无显著差异（P>0.05）；青苔组和大叶藻组刺参脏壁比、肠重比显著低于对照组（P0.05）；大叶藻组体腔液碱性磷酸酶(ALP)活性显著低于对照组（P0.05）。由此可见，在本试验条件下，青苔和大叶藻作为饲料原料应用于刺参饲料中是可行的；以生长性能指标为基础，结合抗氧化及非特异性免疫指标，刺参生长效果为青苔组>大叶藻组>海带组。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮铁含量对肉仔鸡组织重要微量元素铁、锰、铜、锌含量及十二指肠黏膜主要铁转运载体基因表达的影响，探讨铁对肉仔鸡微量元素吸收和代谢的影响及其机制。将336只1日龄商品代罗斯308肉公雏按照体重随机分成4个组，每组6个重复，每个重复14只鸡。对照组饲喂不额外添加铁的基础饲粮（实测含铁量为77.7 mg/kg），铁添加组分别饲喂以七水硫酸亚铁（FeSO4·7H2O）形式添加100、250或500 mg/kg铁的试验饲粮（实测含铁量分别为166、308和579 mg/kg）。试验期21 d。各组试鸡分别于7、14和21日龄屠宰分析肝脏、心脏、胰腺、十二指肠黏膜和胫骨中铁、锰、铜、锌含量及十二指肠黏膜中二价金属转运蛋白（DMT1）和膜铁转运蛋白（FPN1）mRNA表达水平｡结果表明：1）500 mg/kg铁添加组1~7日龄和8~14日龄的平均日增重显著低于其他3组（P0.10），但显著影响7、14和21日龄血浆铁含量和铁饱和度（P0.10）。4）饲粮铁含量显著影响7、14和21日龄十二指肠黏膜DMT1和FPN1 mRNA表达水平（P<0.10），各日龄DMT1和FPN1 mRNA表达水平均随饲粮铁含量的增加而降低。以上结果提示，高铁饲粮可能通过调控十二指肠黏膜DMT1和FPN1基因的表达降低锰和锌在肠道的吸收，进而减少锰和锌在组织中的沉积。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究代乳品和开口料的饲喂对哺乳中后期羔羊生长性能、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响。选择体重相近的30日龄羔羊75只，随机分成5组，每组3个重复，每个重复5只。各组分别饲喂代乳品1+开口料（A组）、代乳品1（B组）、代乳品2（C组）、母乳+开口料（D组）和母乳（E组）。分别在30、40、50、60、70日龄称重并对体尺进行测量，68~70日龄连续收集3 d粪样测定营养物质表观消化率，在70日龄颈静脉采血测定血清生化指标。结果表明：1）30、40、50、60、70日龄D组体重、体长、体高、胸围高于A、E组，E组高于B组，B组与C组间差异不显著（P﹥0.05）；但60～70日龄期间，A组平均日增重显著高于D组（P﹤0.05），B组显著高于E组（P﹤0.05）。2）血清尿素氮含量及谷丙转氨酶、谷氨酰转移酶、乳酸脱氢酶活性组间差异不显著（P﹥0.05）；血清总蛋白和甘油三酯含量D组显著高于A组（P﹤0.05），E组甘油三酯含量显著高于B、C组（P﹤0.05）；血清白蛋白和球蛋白含量A、D、E组之间差异不显著（P﹥0.05），但D组有增高趋势，E组显著高于B、C组（P﹤0.05）；血清葡萄糖含量A、D、E组显著高于B、C组（P﹤0.05）；A组血清碱性磷酸酶活性显著高于其他各组（P﹤0.05）；B、C组之间上述血清生化指标差异均不显著（P﹥0.05）。3）各营养物质采食量A组显著高于B、C组（P﹤0.05），B、C组之间差异不显著（P﹥0.05）;干物质、钙、磷表观消化率差异不显著（P﹥0.05）;粗蛋白质、总能、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率A组显著高于B、C组（P﹤0.05），且B、C组差异不显著（P﹥0.05）。由此可见，代乳品和开口料的饲喂对羔羊生长性能、血清生化指标及营养物质表观消化率有不同程度的影响，羔羊代乳品加开口料的饲喂模式可实现羔羊的早期断奶，具有一定的推广价值。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究筛片孔径、调质温度、模孔直径的不同工艺参数组合对肉鸡颗粒饲料加工质量、生长性能和养分表观消化率的影响。以玉米–豆粕型全价配合饲料为肉鸡试验饲粮，在相同配方及模孔长径比一致的条件下，设计3因素2水平（筛片孔径：2.0和2.5 mm；调质温度：70和80 ℃；模孔直径：3和4 mm）的肉鸡颗粒饲料加工试验，选用864只1日龄爱拔益加（AA）肉仔鸡，随机分为8个处理，每个处理6个重复，每个重复18只鸡。饲养试验共42天，分1~21日龄和22~42日龄2个阶段。结果表明：1）筛片孔径和模孔直径以及调质温度和模孔直径的交互作用对颗粒硬度有极显著影响（P0.05）；肉鸡22~42日龄，筛片孔径、调质温度和模孔直径的交互作用对肉鸡干物质、能量和粗蛋白质表观消化率有极显著影响（P<0.01）。综合得出：相同筛片孔径和模孔直径下，颗粒硬度和耐久性随调质温度升高有增大趋势；相同筛片孔径和调质温度下，颗粒硬度和耐久性随模孔直径的增大有降低趋势；肉鸡1~21日龄，筛片孔径选择2.0和2.5 mm均可，调质温度为70 ℃时肉鸡的生长性能极显著高于80 ℃时，且料重比显著低于80 ℃；肉鸡22~42日龄，当筛片孔径为2.0或2.5 mm、调质温度为70 ℃、模孔直径为4.0 mm时肉鸡生长性能较高、料重比较低；肉鸡1~42日龄，当筛片孔径为2.0或2.5 mm、调质温度为70 ℃、模孔直径为4.0 mm时肉鸡的生长性能较高、料重比较低；当筛片孔径为2.5 mm、调质温度为80 ℃时，1~21日龄肉鸡干物质、能量和粗蛋白质表观消化率较高；当筛片孔径为2.5 mm、调质温度为70 ℃、模孔直径为4.0 mm时，22~42日龄肉鸡干物质、能量和粗蛋白表观消化率最高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 鹅的繁殖具有典型的季节特征，最终导致全年不均衡生产，使市场供需不足，价格波动较大。维生素E对家禽保持正常繁殖机能发挥重要作用。但关于维生素E对鹅产蛋基因、卵泡发育调控、生殖器官以及反季节繁殖卵泡发育过程中细胞凋亡基因Dicer和产蛋性能候选基因（CGLP）等表达影响的相关研究鲜见报道。本文就维生素E对调节种鹅反季节繁殖卵泡发育的研究现状及其展望作一综述。
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