分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2024-03-26 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 叶面喷硒是一种有效提高作物硒含量的农艺强化手段。探究硒在水稻叶片组分中的分 布、积累特征及影响因子，可为提高叶施硒的利用效率，减少硒的生态环境风险提供支撑。 该研究利用叶片离体培养技术，比较了不同硒形态、浓度、处理时间及不同表面活性剂载体 对水稻叶片亚细胞组分中硒的分布和累积的影响。结果表明：（1）硒主要分布在水稻叶片 细胞壁中，其次是叶绿体和线粒体组分，细胞液最少；（2）叶施硒肥数小时内叶片对亚硒 酸钠的吸收能力显著高于纳米硒、硒代蛋氨酸和酵母硒，分别高出1.25 倍、1.32 倍和5.43 倍，迁移能力高出其余三者约1.26 倍；（3)水稻每片叶片的最佳施硒量为0.008 mg，此时 叶绿体和线粒体中硒含量达到最大值；（4）叶施硒后3~7 h 是叶片吸收转运硒的关键时间 点；（5）同时相比于环糊精和烷基糖苷，在外源硒中添加浓度为30 mg·L-1 的鼠李糖脂可以 更好的促进水稻叶片对硒的吸收，吸收含量增加0.8 倍。综上结果为后续了解硒在叶片中的 迁移机制奠定基础，也为未来硒配方优化、科学施硒制度建立以及降低硒生态环境风险提供 支撑。
分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2022-05-21 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 为了综合了解党参的施硒效应，该文基于水培试验探究不同亚硒酸钠浓度处理条件下党参幼苗硒积累、生长、生理和品质的变化规律。结果表明：（1）适宜硒浓度（0.2 mg∙L-1）可促进叶片面积、株高、生物量的增长；而高硒浓度（10 mg∙L-1）则抑制党参生长。（2）增加亚硒酸钠浓度和硒暴露时间均可提高党参幼苗在根和叶中的硒含量；不同器官硒积累表现为根>叶>茎。（3）适宜硒浓度（0.2 mg∙L-1）处理可提高光合色素含量和根系活力，并减少丙二醛、脯氨酸和过氧化氢的积累；高硒浓度（10 mg∙L-1）则与之相反。（4）适宜硒浓度（0.2mg∙L-1）也有利于党参炔苷、多糖、可溶性蛋白的积累；而高硒浓度（10 mg∙L-1）可对多糖和可溶性蛋白的积累产生不利影响。综上可知，亚硒酸钠对党参具有双重效应，施加适量浓度对党参的生长、植物生理和品质有益，并以0.2 mg∙L-1硒浓度处理的效果最佳。该研究有助于了解亚硒酸钠浓度对施硒效应的影响，为富硒党参的基础研究和栽培提供依据。
分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2021-07-20 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 该文以‘南天黄’ ‘中蕉 9 号’ ‘红香蕉’3 个香蕉品种为试验材料，研究土壤淋施硒酸钠溶液对香蕉植株 生长、果实产量和品质，以及叶片 MDA、脯氨酸、硒含量的影响，为富硒香蕉的生产栽培提供理论依据。 结果表明：0.25、0.50 g·株-1 施硒处理能显著促进 3 个香蕉品种株高的增长，对‘南天黄’ ‘红香蕉’基茎围的增长促进作用显著，对‘中蕉 9 号’基茎围促进作用不显著。施硒对植株营养生长过程中叶片 MDA 含量的影响 较小，只在部分时间段 MDA 含量显著升高或降低。0.25、0.50 g·株-1 的硒酸钠处理能显著降低 3 个香蕉品种叶片中脯氨酸含量。施硒对香蕉叶片中硒含量具有显著影响，施硒浓度越高，叶片中硒含量越高。施硒 能显著提高各香蕉品种单株产量，对‘中蕉 9 号’ ‘红香蕉’单果重促进作用显著，对‘南天黄’单果重促进作用 不显著。0.25 g·株-1 硒处理‘中蕉9 号’单株产量24.38 kg，单果重165.86 g，分别比对照高出了12.80%、14.69%。土施适宜浓度的硒酸钠能提高香蕉果实中维生素 C、钾含量，‘南天黄’ ‘中蕉 9 号’ ‘红香蕉’3 个香蕉品种施硒后维生素 C 含量最高值可达到 12.7、13.9、10.6 mg·100g-1，比对照分别提高了 12.72%、18.83%、29.39%； 钾含量最高可达 349、279、397 mg·100g-1，比对照分别提高 29.62%、33.28%、47.77%。硒处理浓度越高， 果实中硒含量越高。对照处理的香蕉果实硒含量未达到富硒标准，经 0.25、0.50 g·株-1 硒酸钠处理后 3 个香 蕉品种的果实硒含量均达到富硒标准。综上结果表明，土壤淋施硒酸钠溶液能提高香蕉果实中的硒含量， 促进香蕉植株生长、提升果实品质，且对降低叶片中 MDA 和脯氨酸含量具有一定影响，但对不同香蕉品种 的影响效果存在差异。
分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2021-05-11 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 硒(Se)为植物非必需营养元素，但适量的硒对植物生长发育具有促进作用，因此研究植物生长对硒的响应及其生理机制具有重要意义。本研究采用盆栽试验，设置 6 种不同的土壤硒处理（0、5、10、25、50、100 mg·kg-1），观察不同硒处理对白术幼苗生理生长的影响及其综合效应。结果表明：相比于对照处理，5 mg·kg-1 的硒处理可以提高白术幼苗鲜重、叶片叶绿素相对含量(SPAD)以及可溶性糖(SS)含量，增幅分别为 8.8%、8.4%和 60.3%；显著降低白术幼苗叶片的过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性；同时减少叶片可溶性蛋白含量(SP)和丙二醛(MDA)含量，降幅分别为 32.1%和 18.9%。25 mg·kg-1 以上硒处理则不利于白术幼苗的生长，会导致 MDA 和超氧阴离子自由基(·O2-)含量显著上升，使白术幼苗的抗氧化系统遭受胁迫。主成分分析表明，鲜重、株高、SP、CAT 和 POD 等可作为反映白术幼苗生理生长的重要特征指标。综上表明，土施适量硒可以显著促进白术幼苗的生理生长，并以 5 mg·kg-1 的硒处理效果最佳，可用于白术幼苗的高效优质繁育和工业化生产。
分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2020-10-20 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 本研究旨在探索硒酸钠浓度对茶树的生长和生理的影响，为富硒茶栽培的基础研究提供参考。以一年生扦插苗为材料，采用水培试验，研究不同浓度的硒酸钠(0、0.15、0.3、1.5、.3、5、8 mg‧L-1)对茶苗的硒积累、植株生长、生理指标和根尖显微结构等参数的影响。结果表明：茶苗的根和新梢中的硒含量与营养液中的硒浓度正相关；随着硒浓度升高，茶苗的鲜重、侧根数量、根系生物量、光合色素含量、根系活力等生长指标，茶多酚、可溶性糖等茶叶质量指标均呈现先升后降趋势，而丙二醛、过氧化氢、脯氨酸含量等抗逆生理指标则呈现先降后升趋势。显微结构分析显示在不同硒浓度处理条件下根尖的显微构造存在差异。低硒浓度(0.15、0.3、1.5 mg‧L-1)处理的茶苗根尖的皮层薄壁细胞饱满、完好，表皮细胞较小；高硒浓度(Se≥3 mg‧L-1)处理的茶苗根尖的皮层薄壁细胞变形或受损，表皮细胞增厚，表现出胁迫反应。上述结果说明硒对茶树具有双重效应：合适浓度(0.3 mg‧L-1)硒对茶树生长和茶叶品质有益，表现为光合作用和根系活力增强，过氧化物和脯氨酸含量降低，生物量增加，茶叶茶多酚含量增加；硒浓度过高(≥3 mg‧L-1)对茶苗的生长和茶叶品质有害，表现为茶苗出现胁迫反应，茶多酚降低。本工作为进一步研究茶硒对茶树的双重作用机制和富硒茶的栽培提供有益参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酵母硒对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化与脂代谢及其相关基因表达的影响。选用69周龄、健康海兰褐蛋鸡432只，随机分为4个组，每组6个重复，每个重复18只鸡。对照组饲喂基础饲粮（含0.2 mg/kg亚硒酸钠，以硒计），试验组在基础饲粮的基础上添加0.2、0.6、1.0 mg/kg（以硒计）酵母硒，预试期2周，正试期8周。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加0.2、0.6和1.0 mg/kg的酵母硒显著提高了产蛋率（P0.05）。由此可见，饲粮中添加酵母硒可提高产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋壳强度、蛋黄硒含量，改善机体抗氧化性能和胆固醇代谢能力。通过回归分析得出，饲粮（含0.20 mg/kg亚硒酸钠形式的硒）中添加0.60～0.77 mg/kg酵母硒的效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料中添加硒代蛋氨酸（Se-Met）对条纹锯鮨生长性能、组织硒含量、抗氧化能力及血清生化指标的影响。选取初始体重为（81.62±0.75） g的健康条纹锯鮨幼鱼540尾，随机分为6组，每组3个重复，每个重复30尾。各组分别投喂硒含量为0.09、0.21、0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg的试验饲料。试验期8周。结果表明：1）饲料硒含量为0.58 mg/kg组的终末体重和增重率最高，显著高于其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的饲料系数最低，显著低于饲料硒含量为0.09、0.77和1.05 mg/kg组(P<0.05)。2）饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肌肉粗脂肪含量最高，显著高于除饲料硒含量为0.58 mg/kg组的其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肌肉粗灰分含量最高，显著高于其他各组(P<0.05)。3）饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏中硒含量显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和0.44 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清中硒含量最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组（P<0.05）。4）饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性显著高于其他各组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清谷胱甘肽还原酶（GR）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.77和1.05 mg/kg组。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清过氧化氢酶（CAT）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽S-转移酶（GST）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和0.58 mg/kg组（P<0.05）。5）饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GPx活性最低，显著低于饲料硒含量为0.44、0.58和0.77 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GR活性最低，显著低于饲料硒含量为0.44、0.58和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GST活性最高，显著高于饲料硒含量为0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肝脏CAT活性最高，显著高于其他各组（P<0.05）。6）饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总蛋白含量最高，显著高于其他各组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总胆固醇含量最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和0.44 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的血清免疫球蛋白M含量和溶菌酶活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组（P<0.05）。以增重率、肝脏中硒含量、血清溶菌酶活性为评价指标，通过二次曲线分析得出条纹锯鮨对硒的适宜需求量分别为0.62、0.92、0.72 mg/kg，可见饲料中硒的适宜含量为0.62~0.92 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究富硒酵母和枯草芽孢杆菌对湖羊断奶羔羊小肠黏膜形态和直肠菌群的影响。选取体况良好、体重为（9.65±0.38） kg的湖羊断奶羔羊21只，随机分为3组，即对照组、富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组，每组7只羊。对照组饲喂基础饲粮，试验组富硒酵母和枯草芽孢杆菌制剂按照100 g/t的比例在精料中添加。试验期为28 d。结果表明：1）与对照组相比，富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组的十二指肠、空肠、回肠的绒毛高度显著提高（P<0.05），十二指肠和回肠的隐窝深度显著降低（P<0.05），空肠的隐窝深度极显著降低（P<0.01），十二指肠和空肠的绒毛高和隐窝深度比值（V/C）极显著提高（P<0.01），回肠V/C显著提高（P<0.05）。2）富硒酵母和枯草芽孢杆菌的添加影响了湖羊羔羊直肠菌群的α多样性，使得直肠菌群在纲、目、科、属、种水平上呈现不同的丰度差异。综上得出，在饲粮中添加富硒酵母和枯草芽孢杆菌能够促进湖羊羔羊小肠各段的发育，增加直肠有益菌群的丰度，降低有害菌群的增殖。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加维生素E（VE）和硒（Se）对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响。选取60只70日龄、平均体重为（1 030.64±85.50） g的健康雄性短毛黑水貂，随机分成4组，每组15个重复，每个重复1只，分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮＋200 mg/kg VE（以DL-α-生育酚乙酸酯为VE源，含量为50%）（VE组）、基础饲粮＋0.2 mg/kg Se（以甘氨酸纳米硒为Se源，含量为1%）（Se组），基础饲粮＋200 mg/kg VE＋0.2 mg/kg Se（VE+Se组）。试验从2017年7月14日开始，至2017年9月14日结束。结果显示：1）与对照组相比，VE组和VE+Se组水貂平均日增重显著增加而料重比显著下降（P0.05）。3）VE+Se组水貂血清超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著或极显著高于对照组（P0.05）；与对照组相比，饲粮单独添加VE或同时添加VE和Se极显著降低水貂血清活性氧（ROS）水平（P0.05）。与对照组相比，饲粮同时添加VE和Se显著提高水貂血清白介素-2（IL-2）水平（P<0.05）。综合考虑得出，本试验条件下，饲粮中同时添加200 mg/kg VE和0.2 mg/kg Se可促进育成期水貂生长，提高脂肪消化率，同时增强机体抗氧化能力及免疫力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同水平酵母硒和苜草素联用对产蛋后期蛋鸡蛋品质、抗氧化能力和胆固醇代谢的影响。试验选取756只69周龄海兰褐蛋鸡，随机分为7组，每组6个重复，每个重复18只。对照组饲喂基础饲粮，2~7组在基础饲粮中分别添加0.2、0.6、1.0 mg/kg酵母硒与500、1 000 mg/kg苜草素。试验预试期2周，正试期8周。结果表明：1）饲粮添加酵母硒和苜草素可显著提高蛋鸡产蛋率（P<0.05），显著降低料蛋比（P<0.05），有提高鸡蛋蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位的趋势。2）饲粮添加酵母硒和苜草素极显著提高蛋鸡血浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、肝脏GSH-Px活性以及肝脏GSH-Px1、硫氧还蛋白还原酶1 mRNA表达量（P<0.01）；极显著降低蛋鸡肝脏甘油三酯含量和3–羟基–3–甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶mRNA表达量（P<0.01），极显著提高肝脏胆固醇7α–羟化酶和固醇调节元件结合蛋白–1c mRNA表达量（P<0.01）；极显著提高蛋黄硒含量（P<0.01）。3）添加0.6 mg/kg酵母硒和1 000 mg/kg苜草素可极显著提高蛋鸡血浆总抗氧化能力（P<0.01），极显著降低蛋鸡血浆MDA含量（P<0.01），极显著降低蛋黄胆固醇和甘油三酯含量以及肝脏胆固醇含量（P<0.01）。综上，饲粮中添加酵母硒和苜草素可提高产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力及脂代谢功能，以0.6 mg/kg酵母硒和1 000 mg/kg苜草素组合效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究富硒酵母和枯草芽孢杆菌对湖羊断奶羔羊生长性能、血清指标、养分表观消化率、胰腺消化酶活性和瘤胃发酵参数的影响。选取体况良好、体重为（9.65±0.38） kg的湖羊断奶羔羊21只随机分为3组，即对照组、富硒酵母组（在精料中添加100 g/t富硒酵母）和枯草芽孢杆菌组（在精料中添加100 g/t枯草芽孢杆菌），每组7只。试验期为28 d。结果表明，与对照组相比：1）富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组的羔羊末重、平均日增重显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01），精料和粗料的料重比显著或极显著降低（P<0.05或P<0.01）。2)富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、白细胞介素6含量及谷胱甘肽过氧化物酶活性显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01）；富硒酵母组血清中丙二醛含量显著降低（P<0.05），血清白细胞介素1含量、超氧化物歧化酶活性显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01）；枯草芽孢杆菌组的白细胞介素2、γ干扰素含量显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01）。3)富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组的干物质、粗蛋白质、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的表观消化率显著或极显著提高（P<0.05或P<0.01），枯草芽孢杆菌组的粗脂肪的表观消化率显著提高（P<0.05）。4)枯草芽孢杆菌组胰腺脂肪酶和富硒酵母组胰腺胰蛋白酶显著提高（P<0.05）。5)富硒酵母组和枯草芽孢杆菌组羔羊瘤胃液氨态氮、乙酸、丙酸、异丁酸、正丁酸含量均显著提高（P<0.05）。结果证实，在湖羊断奶羔羊饲粮中添加富硒酵母和枯草芽孢杆菌可以提高羔羊生长性能和抗氧化能力，改善免疫力和消化功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究富硒和锗酵母培养物对延边黄牛生长性能、肌肉脂肪酸和氨基酸含量的影响。选取生长发育良好的30月龄的延边黄牛公牛20头，体重为(351±20) kg，随机分为4组，对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组饲喂在基础饲粮中分别添加0.1%、0.2%和0.3%富硒和锗酵母培养物的试验饲粮，每组5头。试验期90 d。结果表明，与对照组相比：1）试验组的平均日增重均有提高，但变化不显著（P>0.05）；试验Ⅰ、Ⅱ组的饲料转化率分别提高了18.93%（P0.05）。3）试验Ⅲ组肌肉中赖氨酸含量提高了3.81%（P0.05）。综合可知，饲粮中添加富硒和锗酵母培养物可以提高延边黄牛饲料转化率，提高肌肉中亚油酸含量，降低饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸，提高肌肉中风味氨基酸（赖氨酸、丙氨酸和谷氨酸）的含量，改善牛肉的风味，建议在延边黄牛饲粮中添加0.2%富硒和锗酵母培养物。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对围产期奶牛生产性能和健康状况的影响。采用完全随机区组设计，依据胎次、体况评分、上一泌乳周期总产奶量和预产期将96头荷斯坦奶牛随机分为4组，分别为对照组、低剂量（LD）组、中剂量（MD）组和高剂量（HD）组，每组24头。4组奶牛基础饲粮中分别添加0、40、80和120 g/（头∙d）富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂（过瘤胃胆碱含量≥95%，硒含量≥0.2%）。预试期为产前21 d至产前15 d，正试期为产前14 d至产后28 d。测定干物质采食量（DMI），血浆生化指标，肝脏组织中抗氧化指标、关键抗氧化蛋白和脂质转运蛋白的mRNA相对表达量。结果显示：1）各组DMI、体重变化、体况评分变化和产犊系数评分差异均不显著（P>0.05）。2）饲粮中添加富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对奶牛泌乳性能影响不显著（P>0.05），但MD组和HD组产奶量分别比对照组高1.8和1.6 kg/d。3）在产后，与对照组和LD组相比，MD组和HD组甘油三酯（TG）含量及谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）活性显著降低（P0.05）。结果提示，富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂有提高产奶量的趋势，有效维护肝脏功能，最适添加量是80 g/（头∙d）
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对围产期奶牛生产性能和健康状况的影响。采用完全随机区组设计，依据胎次、体况评分、上一泌乳周期总产奶量和预产期将96头荷斯坦奶牛随机分为4组，分别为对照组、低剂量（LD）组、中剂量（MD）组和高剂量（HD）组，每组24头。4组奶牛基础饲粮中分别添加0、40、80和120 g/（头∙d）富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂（过瘤胃胆碱含量≥95%，硒含量≥0.2%）。预试期为产前21 d至产前15 d，正试期为产前14 d至产后28 d。测定干物质采食量（DMI），血浆生化指标，肝脏组织中抗氧化指标、关键抗氧化蛋白和脂质转运蛋白的mRNA相对表达量。结果显示：1）各组DMI、体重变化、体况评分变化和产犊系数评分差异均不显著（P>0.05）。2）饲粮中添加富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂对奶牛泌乳性能影响不显著（P>0.05），但MD组和HD组产奶量分别比对照组高1.8和1.6 kg/d。3）在产后，与对照组和LD组相比，MD组和HD组甘油三酯（TG）含量及谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）活性显著降低（P0.05）。结果提示，富硒和过瘤胃胆碱新型添加剂有提高产奶量的趋势，有效维护肝脏功能，最适添加量是80 g/（头∙d）
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究营养水平和酵母硒对烟台黑猪生长性能、养分表观消化率及血清抗氧化指标的影响。选取体况良好、体重（70.30±1.30） kg的烟台黑猪48头，随机分为4个组，每组4个重复，每个重复3头猪。Ⅰ组饲喂低营养水平饲粮（消化能水平11.19 MJ/kg、粗蛋白质水平12.28%），Ⅱ组饲喂低营养水平饲粮+0.5 mg/kg酵母硒，Ⅲ组饲喂高营养水平饲粮（消化能水平13.11 MJ/kg、粗蛋白质水平14.73%），Ⅳ组饲喂高营养水平饲粮+0.5 mg/kg酵母硒。预试期为7 d，正试期为105 d。结果表明：1）Ⅲ、Ⅳ组平均日增重（ADG）极显著高于Ⅰ、Ⅱ组（P0.05）。3）Ⅱ、Ⅳ组血清超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性及总抗氧化能力（T-AOC）极显著高于Ⅰ、Ⅲ组（P0.05）。由此可见，在本试验条件下，营养水平对烟台黑猪生长性能、粗蛋白质表观消化率有极显著影响，酵母硒能够极显著提高烟台黑猪抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究母猪饲粮中硒源和维生素E水平对初生仔猪和断奶仔猪器官指数和血清激素水平的影响。试验采用2×2因子设计，设2个硒源[亚硒酸钠（SS）和酵母硒（SY）]，添加水平均为0.30 mg/kg（以硒计），设2个维生素E添加水平（30和90 IU/kg）。选用296头3~8胎次的“长×大”经产母猪，按胎次和体况均衡分配的原则随机分为4组，分别为0.30 mg/kg SS+30 IU/kg维生素E组、0.30 mg/kg SS+90 IU/kg维生素E组、0.30 mg/kg SY+30 IU/kg维生素E组和0.30 mg/kg SY+30 IU/kg维生素E组，每组74个重复，每个重复1头猪。试验期为母猪配种第1天至仔猪21日龄断奶。分别在母猪分娩和断奶当天，各组以窝为单位选取8头仔猪（每窝1头，体重接近窝平均个体重，且4公4母），称重后采血并制备血清，检测血清胰岛素（Ins）、胰高血糖素（Glu）、三碘甲状腺原氨酸（T3）、四碘甲状腺原氨酸（T4）和胰岛素样生长因子–1（IGF-1）水平。采血后立即屠宰仔猪，分离心脏、肝脏、脾脏、肾脏、胰腺、胸腺和甲状腺等器官并称重。结果表明：1）与添加SS相比，母猪饲粮添加SY对初生仔猪器官指数均无显著影响（P>0.05），但显著提高断奶仔猪甲状腺指数（P0.05）。3）初生仔猪胸腺指数和断奶仔猪血清T4水品受母猪饲粮中硒源和维生素E水平的交互作用影响（P<0.05）。由此可知，在母猪妊娠期和哺乳期饲粮中添加不同硒源和维生素E水品会影响到初生仔猪和断奶仔猪内脏器官的发育，并且添加SY比添加SS可提高初生仔猪血清IGF-1、Ins和T3水平；此外，SY和VE可通过互作效应促进断奶仔猪血清中T4向T3转化。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲粮中添加甘氨酸纳米硒对肥育猪血清和组织器官抗氧化能力及硒含量的影响。将160头体重约70 kg的杜长大杂交肥育猪随机分为4组，每组4个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.1、0.3和0.5 mg/kg (以硒计)甘氨酸纳米硒的试验饲粮。预试期5 d，正试期60 d。结果表明：1）0.1 mg/kg甘氨酸纳米硒组肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力以及血清中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力均显著高于对照组（P<0.05）。2）与对照组相比，饲粮添加0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒极显著提高了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中谷胱甘肽过氧化物酶活力（P<0.01），同时极显著降低了血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中丙二醛的含量（P<0.01）；而且，饲粮添加0.3 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了肝脏中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活力（P<0.01）；饲粮添加0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒还极显著提高了胰脏和心脏中总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活力（P<0.01）。3）0.1、0.3和0.5 mg/kg甘氨酸纳米硒组肥育猪血清及肌肉、肝脏、肾脏、胰脏和心脏中硒含量极显著高于对照组（P<0.01）。由此可见，饲粮添加甘氨酸纳米硒能提高肥育猪血清及组织器官的抗氧化能力和硒含量，且以添加水平为0.5 mg/kg时效果最好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在建立高效、准确、快速测定富硒蛋白多糖中纳米单质硒含量的方法。将25 mg阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)Z0206产富硒蛋白多糖样品悬浮在3 mL蒸馏水中，在3 mg ⅩⅣ型蛋白酶作用下超声处理30 min(37 ℃)，将酶解液离心得到的沉淀物(纳米单质硒)在常温下经双氧水-盐酸（H2O2-HCl）体系消解，所得溶液直接经高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱（HPLC-ICP-MS）分析[以PRP X100阴离子色谱柱对样品中的SeO32-进行分离，流动相组成为5 mmol/L柠檬酸水溶液（pH 4.5）]，测得样品中纳米单质硒含量为2 439 μg/g。以国家标准（GB/T 13883-2008）[样品以硝酸（HNO3）-高氯酸（HClO4）体系消解处理，经氢化物发生-原子荧光（HG-AFS）分析]为对照，测得样品中纳米单质硒含量为2 450 μg/g。2种方法的测定结果高度一致。与GB/T 13883-2008中描述的方法相比，采用本试验建立的氧化体系条件更温和、快速并且易于控制，适用于纳米单质硒的快速检测。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在短期试验条件下，比较蛋氨酸硒羟基类似物（HMSeBA）和亚硒酸钠（sodium selenite,SS）对泌乳奶牛血浆和乳中硒含量及血清抗氧化能力的影响。采用完全随机试验设计，选取8头胎次、泌乳天数及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛，随机分为2组，分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg DM的HMSeBA及SS，每组4头。预试期2周，正试期4周。结果表明：1）HMSeBA组奶牛的乳脂率（P=0.060 3）及乳脂产量（P=0.055 2）与SS组相比有降低的趋势，干物质采食量、产奶量及其他乳成分产量和比率未受硒源的显著影响（P>0.05）；2）HMSeBA组奶牛血浆和乳中硒含量均显著高于SS组（P0.05），但HMSeBA组血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性显著高于SS组（P<0.05），血清丙二醛含量显著低于SS组（P<0.05）。综上所述，在短期试验条件下，饲粮中添加0.3 mg/kg DM的HMSeBA相比于同等剂量的SS可显著提高奶牛血浆和乳中的硒含量及抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 硒是动物机体所必需的微量元素之一，母猪饲粮中补充硒可有效提高其繁殖性能。研究表明，硒通过硒蛋白、与维生素E协同提高母猪的抗氧化能力，通过脱碘酶、胰腺消化酶的代谢调节进而调控母猪的繁殖性能。本文就硒对母猪繁殖性能的影响及其可能作用机制作一综述，旨在为相关深入研究以及硒在母猪上的合理应用提供参考。
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