分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 通过2组试验分别研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蜕壳间期及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期和肝胰脏抗氧化能力的影响。试验一：将100尾均重为（0.61±0.02） g的凡纳滨对虾随机分为10组（每组10个重复，每个重复1尾虾），即饲喂基础饲料的对照组以及饲喂分别添加0.2%、0.4%和0.6%胆固醇与1.0%、2.0%和3.0%卵磷脂的试验饲料的9个试验组，试验期为35 d，研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响。试验二：将90尾均重为（0.48±0.03） g的凡纳滨对虾随机分为6组（每组15个重复，每个重复1尾虾），对照组饲喂试验一中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的试验饲料，5个表面活性素添加组分别饲喂在对照组饲料基础上添加10、20、40、80和160 mg/kg表面活性素的试验饲料，研究饲料中添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期及肝胰腺抗氧化能力的影响，试验期为28 d。结果表明：饲料中胆固醇水平显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期（P0.05）；饲料中胆固醇和卵磷脂水平对蜕壳间期的影响存在显著的交互作用（P<0.05）。胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和1.0%组、胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组以及胆固醇和卵磷脂水平分别为0.6%和2.0%组的蜕壳间期显著短于其他组（P<0.05），其中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组蜕壳间期最短。与对照组相比，仅10 mg/kg表面活性素添加组凡纳滨对虾蜕壳间期显著缩短（P<0.05），肝胰腺总抗氧化能力显著提高（P<0.05）；各表面活性素添加组的肝胰腺超氧化物歧化酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；与对照组相比，10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺过氧化氢酶活性升高（P<0.05），其他表面活性素添加组则显著降低（P<0.05）；除10 mg/kg表面活性素添加组外，各表面活性素添加组的肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；仅10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺丙二醛水平较对照组显著降低（P<0.05）。由此得出，本试验条件下，饲料中胆固醇水平及其与卵磷脂水平的交互作用显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期，胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%时蜕壳间期最短；在胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的饲料中添加10 mg/kg表面活性素可缩短凡纳滨对虾的蜕壳间期，提高肝胰腺抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究凋萎和添加剂对稻草裹包青贮发酵品质和营养价值的影响。10月底收割的鲜稻草和凋萎24 h稻草（干鲜比分别为36.5%、42.3%）均设4个组，即对照组、糖蜜组（单独添加糖蜜）、青贮宝组（单独添加青贮宝）和糖蜜+青贮宝组（糖蜜和青贮宝联合添加），每组制作3包。常温裹包青贮50 d后，开包采样进行感官品质、发酵参数和营养价值评定。结果显示：无论鲜稻草是否凋萎，稻草单独难以青贮成功，添加剂糖蜜、青贮宝的添加有利于稻草的裹包青贮；单独添加青贮宝显著降低凋萎稻草青贮的氨态氮（NH3-N）含量（P＜0.05）；单独添加糖蜜显著提高凋萎稻草青贮的乙酸含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P＜0.05）；联合添加糖蜜和青贮宝可显著提高鲜稻草或凋萎稻草青贮的粗蛋白质（CP）含量和钙（Ca）含量（P＜0.05），显著降低鲜贮稻草青贮的NDF含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的NH3-N含量（P＜0.05），显著增加凋萎稻草青贮的乙酸、丙酸和丁酸含量（P＜0.05）。凋萎显著降低稻草青贮的干物质回收率和丙酸含量（P＜0.05），提高稻草青贮的CP和NH3-N含量（P＜0.05）。综上，稻草单独青贮难于成功，添加糖蜜和青贮宝有利于提高稻草青贮的发酵品质，稻草青贮前凋萎要适度。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲粮蛋氨酸水平对9～10月龄豪猪生长性能、血清免疫指标及抗氧化指标的影响，并利用二次回归模型估测其蛋氨酸需要量。选择体重相近的9月龄豪猪96头，随机分成6组，每组4个重复，每个重复4头，分别饲喂蛋氨酸水平为0.25%、0.45%、0.65%、0.85%、1.05%和1.25%的试验饲粮。预试期7 d，正试期50 d。结果表明：1)饲粮蛋氨酸水平对豪猪平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）没有显著影响（P＞0.05），但对料重比（F/G）有显著影响（P＜0.05）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，F/G呈先降低再升高的二次曲线变化趋势，在蛋氨酸水平为0.85%时达到最小值3.63。2）饲粮蛋氨酸水平对豪猪血清免疫球蛋白A（IgA）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）含量及超氧化物歧化酶（SOD）活性均无显著影响（P＞0.05），但显著影响血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P＜0.05），极显著影响豪猪血清丙二醛（MDA）含量（P＜0.01）。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，血清GSH-Px活性呈先增加再降低的二次曲线变化趋势，在蛋氨酸水平为0.85%时达到最高值。随着饲粮蛋氨酸水平的升高，血清MDA含量呈现先降低再升高的二次曲线变化趋势，其中0.85%和1.05%组极显著低于0.25%、0.45%和0.65%组（P＜0.01），1.25%组极显著低于0.25%和0.45%组（P＜0.01）。综上所述，饲粮中添加适量的蛋氨酸可改善9～10月龄豪猪的生长性能，提高其抗氧化能力。根据二次回归模型估测，9～10月龄豪猪获得最低F/G、最高血清GSH-Px活性和最低血清MDA含量的蛋氨酸需要量分别为0.76%、0.87%和0.96%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究断奶日龄对五指山仔猪生长性能和血清生化指标的影响。选取日龄相近(±1 d)、体重[（0.56±0.07） kg]相近的五指山仔猪96头，随机分成4组，每组设4个重复，每个重复6头猪。4组仔猪分别在21、28、35和42日龄断奶。试验从8日龄开始，至56日龄结束，试验期间定期测定体重、采食量和血清生化指标。结果表明：各组仔猪断奶后平均日增重（ADG）出现不同程度的下降，且断奶日龄越早，ADG下降幅度越大；35日龄断奶组和42日龄断奶组21～28日龄、28～35日龄、35～42日龄、49～56日龄阶段的ADG显著高于21日龄断奶组（P0.05）。21日龄断奶组、28日龄断奶组、35日龄断奶组血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（IgM）含量以及谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、乳酸脱氢酶（LDH）活性在断奶后7 d均发生显著变化(P＜0.05)，并以21日龄断奶组波动最大；与35日龄断奶组和42日龄断奶组相比，21日龄断奶组28、35日龄时血清TP、ALB、IgG、IgM含量显著降低(P＜0.05)，ALT、AST、LDH活性显著提高(P＜0.05)，到56日龄时，血清TP、IgG、IgM含量仍显著低于35日龄断奶组和42日龄断奶组(P0.05）。35日龄断奶组血清TP、ALB、IgG、IgM含量以及ALT、AST、LDH活性除在42日龄时与42日龄断奶组存在显著差异(P0.05）。由此得出，35或42日龄断奶的五指山仔猪在生长性能、血清生化指标及免疫机能方面优于21日龄断奶的五指山仔猪。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 代谢组学是对内源性代谢物的综合评估，可以实现来自生物样品的代谢物及其相关代谢途径的分离、检测、表征和定量，以此来反映生物机体的营养代谢变化、营养状况甚至一些疾病的发展程度等。然而，代谢组学技术在动物营养中的研究起步较晚，目前尚处于起始阶段，不过随着代谢组学研究平台的不断完善，该技术在动物营养中的应用价值必将日渐突出。本文就代谢组学的概念特点、分析技术及其在动物营养中的应用作一综述。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 多不饱和脂肪酸（PUFA）是一种具有重要生物功能的脂类物质，除可提供能量外，还对动物的免疫功能、机体代谢和繁殖性能等具有调节作用。本文简述了PUFA对种公鸡繁殖性能的影响及其作用机理，为合理利用家禽饲粮中油脂资源和提高家禽良种产业经济效益提供理论参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 在动物体内，葡萄糖具有重要的生理作用。糖代谢在动物能量代谢中处于重要的核心地位。现行营养评价指标体系大多建立在能量指标基础上，忽视了糖代谢在能量代谢中的核心地位，割裂了能量代谢和物质代谢的紧密联系，具有很强的表观性和局限性，有待于进一步发展。本文介绍了以代谢葡萄糖（MG）、代谢蛋白质（MP）和代谢生脂物质（MLS）为基础的物质指标体系的理论框架及其在猪的营养评价上的研究进展，为构建猪可代谢营养评定新体系进行了初步的探索。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌048（BS048）和果寡糖（FOS）联用对雪山草鸡生长性能的影响及其机理。试验选用980只体重相近的1日龄雪山草鸡（公），随机分为2组，每组7个重复，每个重复70只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加0.1%（W/W）BS048和0.08%（W/W）FOS。试验期为80 d。结果表明：与对照组相比，试验组雪山草鸡的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）、空肠消化酶活性和盲肠挥发性脂肪酸（VFA）含量均显著或极显著提高（P0.05）。由此可见，BS048和FOS联用，不仅能够降低小肠食糜黏度并提高空肠消化酶活性，增强肠道的消化功能，而且可以促进盲肠VFA的产生，维持并改善肠道健康状况，从而提高雪山草鸡生长性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮铜水平对冬毛期雌性蓝狐生长性能、营养物质消化率、血清生化指标及毛皮品质的影响。试验选取115日龄左右的健康雌性蓝狐50只，随机分成5组，每组10个重复，每个重复1只。以五水硫酸铜（CuSO4·5H2O）为铜源，在基础饲粮中分别添加0、12.22、32.22、72.22、152.22 mg/kg的铜配成5种试验饲粮，5种试验饲粮铜水平分别为7.78（Ⅰ组，作为对照组）、20（Ⅱ组）、40（Ⅲ组）、80（Ⅳ组）、160 mg/kg（Ⅴ组）。预试期为7 d，正试期为60 d。结果表明：1)Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组蓝狐的平均日增重显著高于对照组（P0.05）。2)各组蓝狐的干物质消化率、蛋白质消化率及氮沉积差异不显著（P>0.05）；Ⅲ、Ⅳ组蓝狐的脂肪消化率显著高于对照组（P0.05）；铜排出量随着饲粮铜水平的升高极显著的增加（P0.05），Ⅳ组蓝狐血清铜锌超氧化物歧化酶活性显著高于对照组及Ⅱ和Ⅲ组(P0.05）。5)饲粮铜水平并未显著影响蓝狐的体长和干皮长（P>0.05）；Ⅲ和Ⅴ组蓝狐针毛长和绒毛长显著大于Ⅱ和Ⅳ组（P<0.05）；Ⅴ组蓝狐皮张颜色显著深于对照组（P<0.05）。由此可见，在饲粮中添加32.22 mg/kg铜即铜水平为40.00 mg/kg时，冬毛期雌性蓝狐可获得较好的生长性能、营养物质消化率及毛皮品质，同时铜的排放量较低。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究低蛋白质高脂肪饲料中添加外源脂肪酶对花鲈生长性能、体组成、血清生化指标、消化酶活性及营养物质表观消化率的影响。试验选取初始体重为（6.26±0.02） g的花鲈600尾，随机分成6组，每组4个重复，每个重复25尾。正对照组（G+组）饲喂高蛋白质低脂肪（41.76%粗蛋白质和8.34%粗脂肪）的正常饲料，对照组（G0组）饲喂低蛋白质高脂肪（37.64%粗蛋白质和11.15%粗脂肪）饲料，试验组（G100、G200、G400和G800组）分别饲喂在低蛋白质高脂肪饲料中添加100、200、400和800 mg/kg脂肪酶的试验饲料。试验期为8周。结果表明：1）与G+组相比，G0组花鲈的终末体重、增重率、摄食量和肝体比均升高（P>0.05），脏体比和脂体比显著升高（P0.05），脂肪酸C16:1-n9和C18:3-n3的表观消化率显著升高（P0.05），中肠脂肪酶和肝脏蛋白酶活性降低（P>0.05），血清胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯含量下降（P>0.05）；G200组血清谷丙转氨酶活性和丙二醛含量显著下降（P<0.05）。由此可见，饲料脂肪可以节约部分蛋白质，低蛋白质高脂肪饲料对花鲈生长性能、体组成和消化酶活性等没有显著影响，但显著提高脏体比和脂体比。在低蛋白质高脂肪饲料中添加脂肪酶，花鲈生长性能有所降低，对消化酶活性及血清生化指标无显著影响，粗脂肪和部分脂肪酸表观消化率下降，但脏体比和脂体比一定程度上降低，机体抗氧化能力增强。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为开拓螺旋藻饲料资源，本试验研究了螺旋藻单独及其与含有枯草芽孢杆菌和乳酸菌的益生菌联用对仔猪生长性能、免疫性能以及粪便菌群的影响。按2×2析因试验设计，将80头平均体重为（8.85±0.20） kg、口蹄疫（FMD）母源抗体为阴性的断奶仔猪随机均分为对照组、螺旋藻组(添加0.5%的螺旋藻)、益生菌组(添加0.5 kg/t的益生菌)以及藻菌组(添加0.5%的螺旋藻与0.5 kg/t的益生菌)，每组5个重复，每个重复4头猪，饲粮以粉料形式饲喂。试验期28 d。第8日免疫猪O型及A型FMD疫苗，第7日及第28日采集血清及新鲜粪便。结果显示：1）螺旋藻显著提高了仔猪平均日增重(P＜0.05)，显著降低了料重比(P＜0.05)。2）第7日和第28日螺旋藻对O型和A型FMD抗体滴度皆无显著影响（P>0.05）。3)第28日螺旋藻极显著提高了仔猪血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M（IgM）及补体3含量(P＜0.01)，对血清补体4含量无显著影响（P>0.05）。4）第7日和第28日螺旋藻对仔猪粪便中乳酸菌、大肠杆菌数量无显著影响（P>0.05）。除第28日IgG、IgM和补体3含量外，螺旋藻与益生菌无互作(P>0.05)。结果表明，FMD疫苗免疫期间饲粮中添加0.5%的螺旋藻可以促进仔猪的生长，与益生菌配伍能够提高仔猪的体液免疫性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究应用固态发酵技术改善香蕉茎叶粉养分组成的工艺参数及鹅对其养分利用率。选择米曲霉和产朊假丝酵母作为发酵菌种，逐步探究5个因素（单菌种发酵、硫酸铵添加量、米曲霉和产朊假丝酵母接种比例、混合菌液接种量）对发酵后香蕉茎叶粉蛋白质含量的影响。利用正交设计筛选最优发酵温度、底物水分和发酵时间的组合。结果显示：米曲霉和产朊假丝酵母单独发酵均能显著或极显著提高发酵后香蕉茎叶粉的粗蛋白质含量（P<0.05或P<0.01）。添加硫酸铵能显著或极显著提高发酵后香蕉茎叶粉的真蛋白质含量（P<0.05或P<0.01），其中添加2%硫酸铵组的真蛋白质含量最高。米曲霉:产朊假丝酵母接种比例为2:1的处理发酵后香蕉茎叶粉的蛋白质净增加量显著或极显著高于比例为1:1、1:3和3:2的处理（P<0.05或P<0.01）。正交试验结果显示：以4%的接种量、接种比例为2:1(米曲霉:产朊假丝酵母菌液)、2%的硫酸铵添加量，在基质水分为50%，30 ℃的环境下发酵4 d效果最佳。经过该工艺发酵后的香蕉茎叶粉粗蛋白质含量提高了33.82%，氨基酸分析结果显示，除赖氨酸和精氨酸外其余的15种氨基酸含量均有不同程度地提高。马冈鹅的代谢试验结果显示，发酵后香蕉茎叶粉中的粗蛋白质利用率提高了52.66%，极显著高于发酵前（P<0.01），此外，代谢能和能量利用率也都略有提高。由此可见，经过该发酵工艺发酵后的香蕉茎叶粉营养价值不仅得到了改善，也促进了鹅对其养分的消化吸收。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在探明一株具有益生潜质的枯草芽孢杆菌N2-10对肠道菌的抗菌作用及其活性成分，为深入评价该菌株的益生功能和益生机理奠定基础。以常见的肠道致病菌和有益菌为指示菌，采用抑菌圈法对该菌株发酵液成分的抑菌活性进行测定，并通过高效液相色谱-电喷雾串联质谱（HPLC-ESI-MS/MS）对其中的活性成分进行分析。结果表明：枯草芽孢杆菌N2-10发酵液的氯仿和正丁醇提取液对供试菌无明显的抑制作用；脂肽类对大肠杆菌、痢疾杆菌和沙门氏菌等肠道致病菌表现出明显的抑菌作用，而对肠道有益菌保加利亚乳杆菌抑制作用很弱，对嗜热链球菌则无抑制作用。脂肽粗提物的HPLC-ESI-MS/MS分析结果显示，脂肽粗提物中的脂肽类抗生素为伊枯草素家族中的C14~C17抗霉枯草菌素（Mycosubtilin）的同系物。因此推断，枯草芽孢杆菌N2-10对肠道致病菌产生抑制作用依赖于其产生的脂肽抗生素Mycosubtilin。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 随着养猪业集约化、工厂化的发展，为了方便管理和降低成本，实际生产中常常扩大饲养密度，导致猪生存空间和食物等不足，诱发猪心理和行为方式等的改变。此外，高饲养密度加大了猪舍内环境负担，使舍内有害气体含量增多，增加了呼吸道和消化道疾病发生的概率，严重影响着猪群的健康并制约猪生长性能的发挥。本文就饲养密度对猪群健康和猪舍环境的影响做一论述。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较饲粮添加不同生物制剂对杜寒杂交肉羊生产性能、屠宰性能、组织器官发育及肉品质的影响。采用单因素试验设计，选取平均体重约为32 kg的杜寒杂交F1代肉羊160只，随机分为5组，每组4个重复，每个重复8只。对照组采用基础饲粮，试验组分别添加21 mg/kg莫能菌素、4×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌、3.2×109 CFU/kg酿酒酵母菌、1.1 g/kg复合生物制剂（包含地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、碱性蛋白酶）。预试期10 d，正试期56 d，每2 d记录1次采食量，每20 d进行1次称重，当复合生物制剂组羊只的平均体重达到约50 kg时，每组选取10只羊进行屠宰，测定其屠宰性能、组织器官重量和肉品质指标。结果表明：1）复合生物制剂组平均日增重、屠宰率显著高于对照组（P0.05）。4）各组肉品质指标差异不显著（P>0.05）。综合得出，从作为饲料添加剂对肉羊生产性能作用效果来看，地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、复合生物制剂可以替代莫能菌素，地衣芽孢杆菌好于酿酒酵母菌，复合生物制剂最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究冷季绝食应激时九龙牦牛体重、血清激素和生化指标的变化。选择8头健康无病、生长发育良好的2岁九龙牦牛8头，体重为（90.75±8.66） kg，按体重相近的原则随机分为对照组和绝食组，每组4个重复，每个重复1头牛。对照组正常饲喂，绝食组牦牛做断料处理。试验期7 d。分别在试验开始后的第1、3、5、7天称重和通过颈静脉采血。结果表明：绝食7 d后牦牛的体重显著降低（P<0.05），血清中葡萄糖、胰岛素含量显著下降（P<0.05），血清非酯化脂肪酸、甘油三酯、脂联素和胰高血糖素含量显著升高（P<0.05），血清中糖异生前体物质丙酸、乳酸的含量显著降低（P<0.05），而血清中来源于体储降解的甘油、β-羟丁酸的含量显著升高（P<0.05），血清中糖异生关键酶丙酮酸羧化酶、果糖1，6二磷酸酶、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、葡萄糖六磷酸酶的活性均显著升高（P<0.05）。结果提示，绝食7 d后牦牛开始大量动用体储，提高糖异生代谢过程，维持机体代谢的正常需要，保证血清葡萄糖含量的稳定以维持生命。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究复合益生菌对乳鸽生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标的影响。选取72对种鸽和144只1日龄乳鸽，乳鸽称量初始体重后随机分成4个组，每个组6个重复，每个重复3对种鸽及6只乳鸽。在饲喂相同基础饲粮的同时，对照组补饲保健砂，Ⅰ组补饲保健砂+复合菌Ⅰ（嗜酸乳杆菌+乳双歧杆菌），Ⅱ组补饲保健砂+复合菌Ⅱ（乳双歧杆菌+粪肠球菌），Ⅲ组补饲保健砂+复合菌Ⅲ（嗜酸乳杆菌+粪肠球菌）。试验期28 d。结果表明：与对照组相比，1）在生长性能方面，Ⅱ组显著提高了乳鸽的28日龄体重和平均日增重（P<0.05）。2）在屠宰性能方面，Ⅱ组显著提高了乳鸽的屠宰率、半净膛率和全净膛率（P<0.05）；Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽的腹脂率（P<0.05）。3）在免疫器官指数方面，Ⅱ组显著提高了乳鸽的胸腺指数（P<0.05）。4）在血清生化指标方面，Ⅰ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中总蛋白和球蛋白的含量（P<0.05）；Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组均显著降低了乳鸽血清中肌酐的含量（P<0.05）；Ⅱ组和Ⅲ组显著降低了乳鸽血清中甘油三酯的含量（P<0.05）；Ⅱ组显著增加了乳鸽血清中高密度脂蛋白的含量（P<0.05）。综上所述，保健砂中添加复合益生菌改善了乳鸽的生长性能、屠宰性能、免疫器官指数和血清生化指标。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料糖脂比对拟穴青蟹仔蟹生长性能、体组成和消化酶活性的影响。以初始体重为(41.40.3) mg的拟穴青蟹仔蟹为试验对象，分别投喂糖脂比为0.54、0.88、1.39、2.08和3.50的等氮（约44%）等能（约19.5 MJ/kg）饲料3周。结果表明：1）饲料糖脂比对拟穴青蟹仔蟹的终末平均体重(FABW)、成活率（SR）、增重率（WGR）以及特定生长率（SGR）均有显著影响(P0.05)，而对粗脂肪含量的影响显著(P0.05)，但显著影响蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05)。随着饲料糖脂比的增大，蛋白酶活性呈先增大后减小的趋势，脂肪酶活性呈降低的趋势，糖脂比1.39试验组的蛋白酶活性显著高于其他试验组(P<0.05)，糖脂比0.54和0.88试验组的脂肪酶活性显著高于糖脂比2.08和3.50试验组(P<0.05)。由此可见，以增长率为评价指标，经回归分析得出拟穴青蟹仔蟹饲料的适宜糖脂比为2.07。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在应用Meta分析方法研究10～25 kg仔猪赖氨酸（Lys）需要量及其影响因素。本研究检索了1990年至2016年期间发表的有关仔猪Lys需要量的研究，根据文献筛选标准共17篇文献被纳入研究。用二次曲线（QC）模型、线性平台（LP）模型和曲线平台（CLP）模型估计了标准回肠可消化赖氨酸（SID Lys）需要量。结果表明：LP模型估计得到的SID Lys需要量较低，而QC和CLP模型的估计值较高且基本一致。其中，饲粮SID Lys含量变化不影响仔猪的平均日采食量（ADFI）（PQC=0.828 0，Plinear=0.584 4）；以平均日增重（ADG）和料重比（F/G）为因变量，SID Lys含量为自变量，用QC模型估计得出10～25 kg仔猪饲粮SID Lys需要量分别为1.280%（P<0.000 1）和1.260%（P<0.000 1）。饲粮类型以及遗传背景等因素影响SID Lys需要量。其中，玉米豆粕饲粮和非玉米豆粕饲粮的SID Lys需要量分别为1.307%（P=0.005 0）和1.138%（P=0.000 1）；中国地方猪种和瘦肉型猪种的SID Lys需要量分别为1.060%（P=0.001 2）和1.334%（P=0.004 3）。综上，为满足10～25 kg仔猪达到最佳生长性能，饲粮SID Lys需要量为1.230%～1.280%，同时应考虑饲粮类型以及猪的遗传背景等因素。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 黄酮类化合物广泛分布于自然界中，具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化等多种生物活性。近年来的临床研究和试验表明，黄酮类化合物对机体免疫系统也具有重要的调节作用，主要通过影响免疫器官、细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫以及免疫相关信号传导通路[核转录因子-κB(NF-κB)、Toll样受体（TLR）和丝裂原活化蛋白激酶（MAPK）信号通路]来发挥免疫调节作用。本文通过查阅国内外文献针对黄酮类化合物对动物机体的免疫调节作用及其分子作用机制相关研究进行了综述，以期为揭示黄酮类化合物免疫调节作用机制研究以及为兽医临床免疫调节中药的研究开发提供研究思路和方法。
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