分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加有机锌和有机锰对蛋种母鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取23周龄、体重相近的健康海兰褐D系祖代蛋种母鸡576只，随机分为3个组，每组12个重复，每个重复16只鸡。对照组（A组）在基础饲粮中添加80 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰，等量添加组（B组）分别用40 mg/kg的有机锌、有机锰替换对照组饲粮40 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰，额外添加组（C组）在对照组饲粮的基础上额外添加40 mg/kg的有机锌、有机锰。试验期32周。结果表明：1）试验第32周和1~32周时，B组蛋种母鸡的平均蛋重显著高于对照组（P0.05）。由此可知，饲粮中添加有机锌和有机锰能够提高蛋种母鸡的平均蛋重和产蛋率，降低破蛋率，增加蛋壳强度，提高蛋品质，增加蛋黄中锰的沉积量。在本试验条件下，有机锌和有机锰与无机锌和无机锰等量添加效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌对五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选择1日龄体重相近的健康五龙鹅雏鹅200只，随机分为4个组，每组5个重复，每个重复10只鹅。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌，Ⅲ组在基础饲粮中添加250 mg/kg丁酸梭菌，Ⅳ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌+250 mg/kg丁酸梭菌。试验期4周。结果表明：1）与对照组比较，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鹅末重分别提高了7.78%(P0.05)和9.54%(P0.05)和10.18%(P0.05)和6.20%(P0.05)、2.80%(P>0.05)和4.20%(P0.05)和10.97%(P0.05)、3.39%(P>0.05)和12.33%(P0.05)和7.69%(P<0.01)。由此可见，饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌能够提高五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能和抗氧化能力，二者配合使用的效果优于单一菌种。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料中添加硒代蛋氨酸（Se-Met）对条纹锯鮨生长性能、组织硒含量、抗氧化能力及血清生化指标的影响。选取初始体重为（81.62±0.75） g的健康条纹锯鮨幼鱼540尾，随机分为6组，每组3个重复，每个重复30尾。各组分别投喂硒含量为0.09、0.21、0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg的试验饲料。试验期8周。结果表明：1）饲料硒含量为0.58 mg/kg组的终末体重和增重率最高，显著高于其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的饲料系数最低，显著低于饲料硒含量为0.09、0.77和1.05 mg/kg组(P<0.05)。2）饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肌肉粗脂肪含量最高，显著高于除饲料硒含量为0.58 mg/kg组的其他各组(P<0.05)。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肌肉粗灰分含量最高，显著高于其他各组(P<0.05)。3）饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏中硒含量显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和0.44 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清中硒含量最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组（P<0.05）。4）饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽过氧化物酶（GPx）活性显著高于其他各组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清谷胱甘肽还原酶（GR）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.77和1.05 mg/kg组。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清过氧化氢酶（CAT）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为1.05 mg/kg组的血清谷胱甘肽S-转移酶（GST）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和0.58 mg/kg组（P<0.05）。5）饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GPx活性最低，显著低于饲料硒含量为0.44、0.58和0.77 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GR活性最低，显著低于饲料硒含量为0.44、0.58和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.09 mg/kg组的肝脏GST活性最高，显著高于饲料硒含量为0.44、0.58、0.77和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的肝脏超氧化物歧化酶（SOD）活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09和1.05 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.44 mg/kg组的肝脏CAT活性最高，显著高于其他各组（P<0.05）。6）饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总蛋白含量最高，显著高于其他各组（P<0.05）。饲料硒含量为0.58 mg/kg组的血清总胆固醇含量最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21和0.44 mg/kg组（P<0.05）。饲料硒含量为0.77 mg/kg组的血清免疫球蛋白M含量和溶菌酶活性最高，显著高于饲料硒含量为0.09、0.21、0.44和1.05 mg/kg组（P<0.05）。以增重率、肝脏中硒含量、血清溶菌酶活性为评价指标，通过二次曲线分析得出条纹锯鮨对硒的适宜需求量分别为0.62、0.92、0.72 mg/kg，可见饲料中硒的适宜含量为0.62~0.92 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同水平酵母硒和苜草素联用对产蛋后期蛋鸡蛋品质、抗氧化能力和胆固醇代谢的影响。试验选取756只69周龄海兰褐蛋鸡，随机分为7组，每组6个重复，每个重复18只。对照组饲喂基础饲粮，2~7组在基础饲粮中分别添加0.2、0.6、1.0 mg/kg酵母硒与500、1 000 mg/kg苜草素。试验预试期2周，正试期8周。结果表明：1）饲粮添加酵母硒和苜草素可显著提高蛋鸡产蛋率（P<0.05），显著降低料蛋比（P<0.05），有提高鸡蛋蛋壳强度、蛋白高度和哈氏单位的趋势。2）饲粮添加酵母硒和苜草素极显著提高蛋鸡血浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性、肝脏GSH-Px活性以及肝脏GSH-Px1、硫氧还蛋白还原酶1 mRNA表达量（P<0.01）；极显著降低蛋鸡肝脏甘油三酯含量和3–羟基–3–甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶mRNA表达量（P<0.01），极显著提高肝脏胆固醇7α–羟化酶和固醇调节元件结合蛋白–1c mRNA表达量（P<0.01）；极显著提高蛋黄硒含量（P<0.01）。3）添加0.6 mg/kg酵母硒和1 000 mg/kg苜草素可极显著提高蛋鸡血浆总抗氧化能力（P<0.01），极显著降低蛋鸡血浆MDA含量（P<0.01），极显著降低蛋黄胆固醇和甘油三酯含量以及肝脏胆固醇含量（P<0.01）。综上，饲粮中添加酵母硒和苜草素可提高产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力及脂代谢功能，以0.6 mg/kg酵母硒和1 000 mg/kg苜草素组合效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苯甲酸、凝结芽孢杆菌和牛至油复合添加剂对大肠杆菌攻毒仔猪生长性能、抗氧化能力、空肠黏膜二糖酶活性和养分转运载体mRNA表达的影响。20头平均体重（7.64±0.46） kg健康的（24±1）日龄“杜×长×大”断奶仔猪，随机分为4组，每组5个重复，每个重复1头猪。对照组（CON组）和大肠杆菌组（ETEC组）饲喂基础饲粮，抗生素组（AT组）和复合添加剂组（ABO组）分别饲喂在基础饲粮中添加抗生素（20 g/t硫酸黏菌素+40 g/t杆菌肽锌）和复合添加剂（3 000 g/t苯甲酸+400 g/t凝结芽孢杆菌+400 g/t牛至油）的试验饲粮。试验第22天，ETEC、AT和ABO组仔猪灌服含3×1011 CFU大肠杆菌的培养液，CON组仔猪灌服相同剂量的无菌培养液。试验期共26 d。结果表明：与CON组相比，ETEC组仔猪腹泻率和腹泻指数显著提高（P<0.05），血清和空肠黏膜丙二醛（MDA）含量显著提高（P<0.05），血清总抗氧化能力（T-AOC）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性以及空肠黏膜钠-葡萄糖共转运载体1（SGLT1）mRNA表达水平显著降低（P<0.05），有降低空肠黏膜T-AOC和T-SOD活性的趋势（P<0.10）。与ETEC组相比，ABO组仔猪平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05），仔猪料重比（F/G）显著降低（P<0.05），仔猪腹泻率和腹泻指数显著降低（P<0.05），血清和空肠黏膜MDA含量显著降低（P<0.05），血清和空肠黏膜T-AOC和T-SOD活性显著提高（P<0.05），空肠黏膜SGLT1和寡肽转运蛋白1（PepT1）mRNA表达水平显著提高（P<0.05）。此外，与AT组相比，ABO组仔猪腹泻指数显著降低（P<0.05），血清T-AOC显著提高（P<0.05）。综上所述，饲粮添加苯甲酸、凝结芽孢杆菌和牛至油复合添加剂可显著缓解大肠杆菌攻毒诱导的仔猪腹泻，提高仔猪抗氧化能力，改善仔猪的生长性能和肠道消化吸收功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加蒙脱石和酵母培养复合物替代抗生素和氧化锌（ZnO）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标、免疫功能及抗氧化能力的影响。选取31日龄、平均体重为（6.78±0.19） kg的“杜×长×大”断奶仔猪180头，随机分为5组，每组6个重复，每个重复6头猪（公母各占1/2）。对照组饲喂基础饲粮抗生素（500 g/t 15%金霉素200 g/t 50%喹乙醇）ZnO（3 kg/t），试验Ⅰ组饲喂基础饲粮抗生素ZnO蒙脱石和酵母培养复合物（1.5 kg/t），试验Ⅱ组饲喂基础饲粮ZnO蒙脱石和酵母培养复合物，试验Ⅲ组饲喂基础饲粮抗生素蒙脱石和酵母培养复合物，试验Ⅳ组饲喂基础饲粮蒙脱石和酵母培养复合物。试验期35 d。结果显示：1）试验15~35 d时，试验Ⅲ和Ⅳ组断奶仔猪的平均日采食量显著高于对照组和试验Ⅰ组（P0.05）。3）与对照组相比，试验14 d时，各试验组断奶仔猪的血清免疫球蛋白A（IgA）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、干扰素-γ（INF-γ）含量均显著升高（P<0.05），试验Ⅱ和Ⅲ组的血清免疫球蛋白M（IgM）和白介素4（IL-4）含量显著升高（P<0.05），试验Ⅰ组的血清白介素1β（IL-1β）、白介素2（IL-2）和白介素6（IL-6）含量显著升高（P<0.05）；试验35 d时，各试验组的血清免疫球蛋白G（IgG）和TNF-α含量显著升高（P<0.05），试验Ⅰ和Ⅳ组的血清IgM含量显著升高（P<0.05），试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的血清INF-γ和IL-6含量显著升高（P<0.05）。4）与对照组相比，试验14 d时，试验Ⅱ和Ⅲ组断奶仔猪的血清总抗氧化能力（T-AOC）显著升高（P<0.05），各试验组的血清谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著升高（P<0.05）；试验35 d时，试验Ⅲ和Ⅳ组的血清T-AOC显著升高（P<0.05），试验Ⅲ组的血清SOD活性显著升高（P<0.05），各试验组的血清丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）。由此可知，饲粮中添加蒙脱石和酵母培养复合物能改善断奶仔猪的生长性能，提高仔猪的免疫功能和抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究刺蒺藜提取物（Tribulus terrestris extract，TTE）对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标及五羟色胺（5-HT）含量的影响。选用（37±2）日龄的“杜长大”断奶仔猪128头，随机分成4个组，每组4个重复，每个重复8头猪。分别饲喂在基础饲粮中添加0、125、250和500 mg/kg TTE的试验饲粮，试验期28 d。分别于51和65日龄时称取空腹体重，收集血液和粪便，测定血清抗氧化指标和5-HT含量以及养分表观消化率。结果表明：1）随饲粮TTE添加水平的增加，断奶仔猪的平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）增加，料重比（F/G）降低；与对照组相比，500 mg/kg组37~51、51~65和37~65日龄时的ADG分别显著提高18.65%、17.62%和18.10%（P<0.05）。2）饲粮添加TTE能提高断奶仔猪的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）和粗灰分（Ash）表观消化率；与对照组相比，250 mg/kg组49~51日龄时的CP表观消化率显著提高5.38%（P<0.05），49~51和63~65日龄时的Ash表观消化率分别显著提高22.96%和52.46%（P<0.05）。3）饲粮添加TTE能提高断奶仔猪血清谷胱甘肽过氧化酶（GSH-Px）和过氧化氢酶（CAT）活性，降低血清丙二醛（MDA）含量。与对照组相比，51日龄时，250和500 mg/kg组的血清CAT活性分别显著提高99.42%和114.53%（P<0.05），500 mg/kg组的血清MDA含量极显著降低46.98%（P<0.01）；65日龄时，250和500 mg/kg组的血清MDA含量分别极显著降低53.57%和57.74%（P<0.01）。4）饲粮添加TTE能提高断奶仔猪的血清5-HT含量；与对照组相比，250 mg/kg组65日龄时的血清5-HT含量极显著提高33.81%（P<0.01）。综上，饲粮添加500 mg/kg TTE可显著提高断奶仔猪的ADG，降低F/G；添加250 mg/kg TTE可提高断奶仔猪的CP和Ash表观消化率，提高血清5-HT含量，改善抗氧化能力，从而减少应激的发生。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究以青鱼幼鱼为试验对象，探讨6种不同维生素A含量(290、1 033、1 734、3 835、7 662和14 943 IU/kg)的等氮等能饲料对青鱼幼鱼生长、代谢、抗氧化能力和免疫能力的影响。选取540尾初始体重为（5.35±0.16） g的青鱼幼鱼，随机分为6组，每组饲喂1种饲粮，每组3个重复，每个重复30尾。试验期60 d。结果表明：1）随着饲料中维生素A含量的增加，增重率、特定生长率、蛋白质效率都呈现先升高后下降的趋势，并在3 835 IU/kg维生素A时达到最高。折线模型分析结果显示，饲料中维生素A含量在2 246.64 IU/kg时，能够获得最大增重率。2）饲料中维生素A含量从290 IU/kg增加到7 662 IU/kg，肝脏中的α淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶和弹性蛋白酶活性显著增加（P<0.05），肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）、谷胱甘肽还原酶（GR）活性和总抗氧化力（T-AOC）也呈现显著上调（P<0.05）；肝脏中谷胱苷肽转移酶（GST）和丙二醛（MDA）含量随着维生素A含量的增加均呈现先降低后升高的趋势，并均在3 835 IU/kg组达到最低值。3）与290 IU/kg组相比，3 835和7 662 IU/kg组血清中溶菌酶（LYZ）活性、补体3（C3）和补体4（C4）含量显著提高（P<0.05）；饲料中适量的维生素A（1 734、3 835和7 662 IU/kg）能够显著提高血细胞中LYZ、干扰素α（INFα）、铁调素（HEPC）、天然抗性相关巨噬蛋白（NRAMP）、C3和补体9（C9）基因表达量（P<0.05）。因此，在饲料中添加适量维生素A不仅能够促进青鱼幼鱼的生长和代谢，还能增强其抗氧化和非特异性免疫能力;青鱼幼鱼饲料中维生素A适宜含量为2 246.64 IU/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为探讨鸡血藤醇提物对黄颡鱼抗氧化能力、非特异性免疫力和抗病力的影响，选取健康1龄全雄黄颡鱼720尾，初始体重为(35.25±1.63) g，初始体长为(14.07±0.24) cm，随机分为6组（每组3个重复，每个重复40尾），分别投喂添加0、0.04%、0.08%、0.16%、0.32%和0.64%鸡血藤醇提物的等氮等能饲料，依次标记为T1～T6组，并以T1组为对照组。饲养60 d后测定黄颡鱼各组织（鳃、脑、头肾、中肾、肝胰脏、脾脏）及血清中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性与丙二醛（MDA）、谷胱甘肽（GSH）、一氧化氮（NO）含量，以及肝胰脏及血清中谷丙转氨酶（GPT）、谷草转氨酶（GOT）活性与血清中补体3（C3）、免疫球蛋白（IgM）、白蛋白（ALB）含量。饲养试验结束后，通过注射嗜水气单胞菌进行攻毒，计算攻毒7 d后的累积死亡率和免疫保护率。结果显示：添加0.16%～0.32%鸡血藤醇提物能显著提高黄颡鱼各组织及血清中SOD、CAT、GSH-Px活性与GSH含量以及血清中C3和ALB含量（P0.05）；肝胰脏、血清、头肾中NO含量随着鸡血藤醇提物添加量的增加呈先上升后下降的趋势，鳃、脑中NO含量则呈先下降后上升的趋势，脾和中肾中NO含量不随鸡血藤醇提物添加量的变化而显著变化（P>0.05）；攻毒试验中，饲料中添加0.16%～0.32%鸡血藤醇提物能显著降低攻毒7 d后的累积死亡率（P<0.05），并有效提高免疫保护率。由此得出，综合抗氧化能力、非特异性免疫力和抗病力，黄颡鱼饲料中鸡血藤醇提物的适宜添加量为0.16%～0.32%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加酵母β葡聚糖对围产期奶牛生产性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选择40头体况评分（3.63±0.06）、胎次（2.88±0.05）、上一泌乳期产奶量[（36.86±1.06） kg/d]及预产期[（28±1） d]相近的健康荷斯坦奶牛，采用完全随机设计分为对照组和试验组，每组20头，对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加10 g/（头·d）酵母β葡聚糖的试验饲粮。试验期49 d，其中预试期7 d，正试期42 d。结果表明：1）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产后干物质采食量、产奶量及乳蛋白产量（P0.05）；2）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产后血清葡萄糖含量（P0.05）；3）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产前和产后血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P0.05）。综上所述，围产期饲粮中添加10 g/(头•d)酵母β葡聚糖可提高奶牛的产后干物质采食量、产奶量、乳蛋白产量，提高产后血清葡萄糖含量及血清抗氧化能力，降低产后血清非酯化脂肪酸含量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨饲料中磷脂对日本沼虾（Macrobrachium nipponense）脂肪需要量的影响。选取初始体重为（0.075±0.001） g的日本沼虾为试验对象，在室内养殖缸中进行为期8周的生长试验。将鱼油和豆油等比例混合均匀，再与大豆磷脂分别按2：1和1：2混合，使得大豆磷脂分别占脂类混合物的33.3%（低磷脂组）和66.7%（高磷脂组）。将2种脂类混合物分别按3%（低脂肪组）、6%（中脂肪组）、9%（高脂肪组）的比例添加到饲料中，配制出6种等氮等能的试验饲料。根据试验饲料中脂类混合物添加量和大豆磷脂添加量，将6种试验饲料分别命名为L3P1、L3P2、L6P2、L6P4、L9P3、L9P6，实测试验饲料中脂肪水平分别为7%、7%、10%、10%、13%、13%。每种试验饲料投喂4缸试验虾，每缸放养150尾。结果表明：6组日本沼虾的成活率在47.8%～66.9%，以L6P4组成活率最高，其次是L3P2组，以L9P3组最差。高脂肪组的终末体重、增重率、特定生长率和成活率显著低于中、低脂肪组（P0.05），但脂类混合物添加量和大豆磷脂比例对肝胰腺T-AOC有显著的交互作用（P<0.05）。上述结果提示，日本沼虾饲料中磷脂应与脂肪保持一定的比例。根据本试验结果，饲料中脂肪水平为10%、大豆磷脂添加量为4%时对日本沼虾比较适宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 动物屠宰后，肌肉内仍进行着各种氧化反应，宰后肌肉氧化反应的程度与肉色、保水性、货架期长短等密切相关。提高肌肉抗氧化能力是改良肌肉品质的重要途径之一。本文主要阐明宰后肌肉抗氧化能力对肉品质的影响及其机制，并简要论述提高肌肉抗氧化能力、改良肉品质的措施及其应用前景。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究地鳖肽对氢化可的松诱导的氧化应激肉仔鸡生长性能、肉品质、脏器指数和抗氧化能力的影响。选用180只1日龄健康爱拔益加（AA）肉仔鸡，随机分为5组，分别为对照组、模型组（25 mg/L氢化可的松）和3个地鳖肽组[0.4、0.8和1.6 g/kg BW，每组6个重复，每个重复6只鸡。从第4天开始，3个地鳖肽组在饮水中加地鳖肽至第21天；从第8天开始，除对照组外，其余各组均在饮水中加氢化可的松，连续5 d。试验期21 d。结果表明：1）14日龄时，模型组肉仔鸡的血清皮质酮含量显著高于对照组和地鳖肽组（P<0.05）。2）1~14日龄时，与对照组相比，模型组肉仔鸡的平均日增重（ADG）显著降低（P<0.05），料重比（F/G）显著增加（P<0.05）；与模型组相比，地鳖肽组的F/G显著降低（P<0.05）。15~21日龄时，模型组的ADG和平均日采食量（ADFI）显著低于对照组（P<0.05）。1~21日龄时，模型组的ADG和ADFI显著低于对照组（P<0.05），F/G显著高于对照组（P<0.05）；与模型组相比，0.4和1.6 g/kg BW地鳖肽组的F/G显著降低（P<0.05）。3）14日龄时，与对照组相比，模型组肉仔鸡的胸肌pH45 min和红度（a*）值显著降低（P<0.05），胸肌、腿肌滴水损失显著升高（P<0.05）；与模型组相比，0.8 g/kg BW地鳖肽组的胸肌pH45 min显著升高（P<0.05），胸肌滴水损失显著降低（P<0.05），0.4和1.6 g/kg BW地鳖肽组的腿肌滴水损失显著降低（P<0.05）。21日龄时，与模型组相比，0.4 g/kg BW地鳖肽组的胸肌a*值显著升高（P<0.05），胸肌滴水损失显著降低（P<0.05）。4）14日龄时，模型组肉仔鸡的脾脏、胸腺和法氏囊指数显著低于对照组（P<0.05）；21日龄时，模型组的法氏囊指数显著低于对照组和1.6 g/kg BW地鳖肽组（P<0.05）。5）14日龄时，模型组肉仔鸡的肝脏和胸肌超氧化物歧化酶（SOD）活性显著低于对照组（P<0.05），肝脏和胸肌谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著低于对照组和0.4 g/kg BW地鳖肽组（P<0.05），肝脏和胸肌过氧化氢酶（CAT）活性显著低于对照组和0.8和1.6 g/kg BW地鳖肽组（P<0.05）。14和21日龄时，模型组的肝脏和胸肌丙二醛（MDA）含量显著高于对照组（P<0.05）。以上结果提示，地鳖肽可有效缓解氧化应激状态下肉仔鸡的应激反应，促进肉仔鸡生长，改善肉品质，提高机体抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究超微粉碎凹凸棒石对肉鸡肌肉品质的影响。选取1日龄爱拔益加肉鸡192只，随机分成3组，每组8个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮，2个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加1%常规粉碎凹凸棒石、1%超微粉碎凹凸棒石的试验饲粮，试验期为42 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加常规粉碎凹凸棒石或超微粉碎凹凸棒石对肉鸡肌肉常量化学成分均无显著影响（P>0.05）；饲粮中添加超微粉碎凹凸棒石显著降低了腿肌中铬和镉的含量（P<0.05），显著提高了胸肌中铁的含量（P<0.05），并显著降低了胸肌和腿肌红度值以及胸肌黄度值（P<0.05）；饲粮中添加常规粉碎凹凸棒石则仅显著降低了腿肌中铬的含量和胸肌红度值（P<0.05）。与对照组和常规粉碎凹凸棒石组相比，超微粉碎凹凸棒石组胸肌谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高（P<0.05）。由此得出，饲粮中添加超微粉碎凹凸棒石能减少肌肉中有毒重金属残留，影响肌肉色度，提高胸肌的抗氧化能力，且效果优于常规粉碎凹凸棒石。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究乳酸菌和酵母菌复合制剂(LS)及其与维吉尼亚霉素(VM)联合使用对肉仔鸡血清生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取400只1日龄的健康爱拔益加肉仔鸡公雏，据体重相近原则分为4组，每组5个重复，每个重复20只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加30 mg/kg VM(VM组)、15 mg/kg VM+0.1%LS（VM+LS组）、0.1% LS（LS组）的试验饲粮。试验期42 d。结果表明：1)与对照组相比，VM+LS组和LS组42日龄血清总蛋白含量显著提高(P0.05），但在数值上VM+LS组和LS组均高于对照组和VM组。LS组21日龄肉仔鸡的血清免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白A(IgA)含量显著高于对照组(P<0.05)；LS组42日龄肉仔鸡的血清IgG、IgA和免疫球蛋白M（IgM）含量显著高于对照组(P<0.05)；VM+LS组42日龄肉仔鸡的血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。由此可见，饲粮添加0.1%的LS及其与15 mg/kg的VM联合使用均可提高肉仔鸡的抗氧化能力和免疫功能，且以单独添加0.1%的LS效果更明显。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究妊娠后期饲粮中添加乳酸菌与酵母菌的复合菌对母猪繁殖性能、血浆脂质代谢和抗氧化能力的影响，确定妊娠后期母猪饲粮中复合菌的最适添加量。选取体况相近、妊娠第80天的3胎“大×长”杂交母猪48头，随机分为4组，每组12个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮，Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组饲粮分别在基础饲粮中添加150、300和450 mL/d的乳酸菌与酵母菌的复合菌发酵液。预试期5 d，正试期37 d。正式试验从妊娠第85天开始，产后第7天结束，其中产后7 d内饲粮中不添加复合菌发酵液。结果表明：与对照组相比，1）Ⅱ组的仔猪初生窝重显著增加（P<0.05），Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的仔猪初生重显著增加（P<0.05）。2）Ⅰ组和Ⅱ组分娩母猪的血浆总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著增加（P<0.05)，Ⅱ组的血浆甘油三酯(TG)含量显著增加（P<0.05)。3）Ⅰ组和Ⅲ组分娩母猪的血浆丙二醛(MDA)含量显著降低（P<0.05)。由此得出，在本试验条件下，从繁殖性能和血浆脂质代谢来看，复合菌发酵液的最适添加量为300 mL/d；从血浆抗氧化能力和经济效益来看，复合菌发酵液的最适添加量为150 mL/d。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究妊娠后期饲粮中添加乳酸菌与酵母菌的复合菌对母猪繁殖性能、血浆脂质代谢和抗氧化能力的影响，确定妊娠后期母猪饲粮中复合菌的最适添加量。选取体况相近、妊娠第80天的3胎“大×长”杂交母猪48头，随机分为4组，每组12个重复，每个重复1头母猪。对照组饲喂基础饲粮，Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组饲粮分别在基础饲粮中添加150、300和450 mL/d的乳酸菌与酵母菌的复合菌发酵液。预试期5 d，正试期37 d。正式试验从妊娠第85天开始，产后第7天结束，其中产后7 d内饲粮中不添加复合菌发酵液。结果表明：与对照组相比，1）Ⅱ组的仔猪初生窝重显著增加（P<0.05），Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组的仔猪初生重显著增加（P<0.05）。2）Ⅰ组和Ⅱ组分娩母猪的血浆总胆固醇(TC)和高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量显著增加（P<0.05)，Ⅱ组的血浆甘油三酯(TG)含量显著增加（P<0.05)。3）Ⅰ组和Ⅲ组分娩母猪的血浆丙二醛(MDA)含量显著降低（P<0.05)。由此得出，在本试验条件下，从繁殖性能和血浆脂质代谢来看，复合菌发酵液的最适添加量为300 mL/d；从血浆抗氧化能力和经济效益来看，复合菌发酵液的最适添加量为150 mL/d。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究黄芪多糖对杂交鳢生长性能、免疫能力、抗氧化能力和抗病力的影响。选取720尾健康的初重为（24.5±0.5） g的杂交鳢，随机分成6组（每组4个重复，每个重复30尾），分别投喂在基础饲料中添加0(APS0组，作为对照组)、0.25(APS0.25组)、0.50(APS0.50组)、1.00(APS1.00组)、1.50(APS1.50组)和2.00 g/kg(APS2.00组)黄芪多糖的试验饲料，养殖周期为60 d。结果显示：饲料中添加不同水平的黄芪多糖后鱼体的增重率均有所增加，其中APS1.50和APS2.00组与对照组的差异达到显著水平(P0.05)。血浆中酸性磷酸酶(ACP）活性的变化趋势与LSZ活性类似，但其最高值出现在APS1.00组。APS1.50组杂交鳢血浆和肝脏中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于对照组(P0.05)。由此得出，饲料中添加适量的黄芪多糖能提高杂交鳢的生长性能、消化能力、免疫能力、抗氧化能力和抗病力；综合考虑各因素，杂交鳢饲料中黄芪多糖添加量以1.50 g/kg较为适宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为研究发酵豆渣对建鲤生长性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响，在基础饲料中分别添加0(FSR0，作为对照)、6%（FSR6）、12%（FSR12）、18%（FSR18）和24%（FSR24）发酵豆渣替代豆粕，配制5种等氮等脂的试验饲料，饲喂初始体重为8.49 g的建鲤9周。每种饲料设3个重复，每个重复放养30尾。结果显示：FSR12组建鲤的特定生长率(SGR)和蛋白质效率(PER)显著高于其他组（P0.05）。FSR12组血浆总蛋白含量(TP)显著高于对照组、FSR6组和FSR24组（P0.05）。对照组血浆总胆固醇(TC)和丙二醛(MDA)含量显著高于各试验组（P<0.05），而血浆SOD和过氧化氢酶(CAT)活性显著低于各试验组（P<0.05）。以特定生长率为评价指标，通过回归分析得出建鲤饲料中发酵豆渣的适宜添加水平为10.2%，添加水平过高会抑制建鲤的生长，但可以提高机体抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的谷氨酰胺（Gln）对夏季水貂生长性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选取育成期水貂160只，随机分为5组，每组32只（16只公貂，16只母貂），水貂单笼饲养。对照组水貂饲喂不添加Gln的基础饲粮，试验组水貂分别饲喂在基础饲粮基础上添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8% Gln的试验饲粮。试验期8周。结果表明：饲粮中添加0.4%和0.6%的Gln可显著提高母貂的平均日采食量（P0.05），但添加0.4%和0.6%的Gln可显著提高血清总蛋白含量（P0.05）；饲粮中添加0.4%和0.6%的Gln可显著降低水貂血清丙二醛含量（P<0.05），极显著提高血清总抗氧化能力（P<0.01），显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P＜0.05）。综合各项指标，夏季高温条件下，育成期水貂饲粮中Gln的适宜添加水平为0.4%。
点击量
点击量
下载量
评论
