分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加杜仲提取物对宁乡猪生长性能、血清生化指标和肝脏脂肪代谢的影响。选择体重约43 kg的健康宁乡阉母猪24头，随机分为2个组，每组4个重复，每个重复3头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中添加1 500 mg/kg杜仲提取物。试验期56 d。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪的平均日增重略有增加，平均日采食量降低46.88 g/d，料重比降低2.74%，但差异均不显著（P>0.05）。2）饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪的血清甘油三酯（TG）和高密度脂蛋白（HDL）含量分别增加33.33%（0.05≤P<0.10）和20.29%（P<0.05），血清低密度脂蛋白（LDL）含量显著降低13.21%（P<0.05）。3）饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪肝脏单不饱和脂肪酸（MUFA）中的棕榈烯酸含量增加19.64%（0.05≤P<0.10），多不饱和脂肪酸（PUFA）中亚油酸含量降低10.71%（0.05≤P<0.10）。4）饲粮中添加杜仲提取物可使宁乡猪肝脏中甘油三酯脂肪酶（ATGL）、乙酰辅酶A羧化酶（ACC）、肝X受体α（LXRα）和脂肪酸合成酶（FAS）的mRNA表达量分别显著下调62.00%、76.00%、77.00%和82.00%（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加杜仲提取物可提高宁乡猪的血清HDL含量，降低血清LDL含量，下调肝脏中FAS和ACC等的mRNA表达量，进而影响机体的脂肪酸代谢。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究花生藤替代颗粒型全混合日粮中苜蓿对湖北黑头羊生长性能、瘤胃发酵和血清生化指标的影响，从而为黑头羊育肥过程中合理使用粗饲料提供依据。选取30只体重[（20.46±3.23） kg]接近、体况良好的8月龄湖北黑头山羊羯羊，随机分为3组，每组10只，分别饲喂以花生藤（Ⅰ组）、苜蓿（Ⅱ组）和苜蓿+花生藤（Ⅲ组）为粗饲料来源的颗粒型全混合日粮，试验期60 d，其中预试期10 d，正试期50 d。试验结束后称重，并采集瘤胃液和血液样品，分别测定瘤胃液挥发性脂肪酸、氨态氮浓度以及血清总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、尿素氮（UN）、葡萄糖（GLU）含量等指标。结果显示：1）与Ⅰ组相比，Ⅱ组和Ⅲ组黑头羊的平均日增重（ADG）极显著增加（P<0.01），料重比（F/G）极显著降低（P<0.01）；2）各组黑头羊的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）表观消化率无显著差异（P＞0.05），但Ⅱ组和Ⅲ组在数值上均较Ⅰ组有不同程度的提高；3）Ⅱ组和Ⅲ组黑头羊瘤胃液乙酸、总挥发性脂肪酸浓度显著高于Ⅰ组（P<0.05）；4）Ⅱ组和Ⅲ组黑头羊血清ALB含量和白球比（A/G）分别极显著（P<0.01）和显著（P<0.05）高于Ⅰ组，Ⅲ组血清尿素氮（UN）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）含量以及肌酸激酶（CK）活性显著高于Ⅱ组（P<0.05），其他血清生化指标各组之间无显著差异（P＞0.05）。由此得出，在能量和蛋白质水平相当的条件下，单纯以花生藤作为颗粒型全混合日粮的粗饲料来源会降低湖北黑头羊的平均日增重，提高料重比，降低瘤胃液总挥发性脂肪酸和乙酸浓度；以花生藤和苜蓿组合作为颗粒型全混合日粮的粗饲料来源，则湖北黑头羊可获得与以苜蓿为粗饲料来源时相当的养殖效果。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮不同油脂比例对冬毛期雄性银黑狐生长性能、血清生化指标及肠道形态结构的影响。试验选取48只157日龄、平均体重为（5 450±140） g的健康雄性银黑狐，随机分成4组，每组12个重复，每个重复1只。4种试验饲粮中油脂比例不同，但添加量均为14%，其中Ⅰ组试验饲粮中油脂由12.00%的鱼油和2.00%的豆油组成，Ⅱ组试验饲粮中油脂由9.38%的玉米油和4.62%的豆油，Ⅲ组试验饲粮中油脂由12.00%的玉米油和2.00%的豆油组成，Ⅳ组试验饲粮中油脂由1.50%的鱼油和12.50%的玉米油。预试期7 d，正试期40 d。结果表明：1）饲粮不同油脂比例对银黑狐的体长有显著影响（P0.05）。Ⅱ组体长显著高于Ⅳ组（P0.05）。2）饲粮不同油脂比例对血清甘油三酯（TG）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）含量有显著或极显著影响(P0.05）。Ⅱ组血清TG显著低于Ⅰ、Ⅲ和Ⅳ组（P0.05）。Ⅱ组血清GLOB含量显著高于Ⅲ和Ⅳ组（P0.05）。4）饲粮不同油脂比例对血清补体4（C4)含量有显著影响（P0.05）。Ⅲ组血清C4含量显著低于Ⅰ、Ⅱ和Ⅳ组(P0.05）。5）饲粮不同油脂比例极显著影响了肠道绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度（P0.05）；Ⅱ组绒毛高度/隐窝深度极显著高于Ⅰ组（P0.05）。综合本试验结果可知，饲粮油脂来源为9.38%玉米油和4.62%豆油时，降低了血清中TG和LDL-C的含量，升高了血清中GLOB的含量，改善了肠道形态结构，从而促进了冬毛期雄性银黑狐体长的增加。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料蛋白质水平对杂交鲌“先锋1号”幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标及消化酶活性的影响，以确定其对蛋白质的需求量。以鱼粉、酪蛋白和明胶为蛋白质源，配制了6种蛋白质水平（25.63%、30.28%、35.13%、40.26%、45.42%和50.53%）的等脂等能试验饲料。将平均体重为(5.42±0.16) g的杂交鲌“先锋1号”幼鱼630尾，随机分为6组，每组3个重复，每个重复放养35尾，在室内循环水养殖系统中进行56 d的养殖试验。结果表明：1)随着饲料蛋白质水平的升高，试验鱼的增重率和特定生长率先显著上升(P0.05），但显著影响了全鱼粗蛋白质和粗脂肪的含量（P0.05）。血清总蛋白含量随着饲料蛋白质水平的升高先显著升高（P0.05）。以增重率和蛋白质效率为评价指标，通过折线回归分析得到杂交鲌“先锋1号”幼鱼对饲料蛋白质的需要量分别为36.43%和38.81%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究妊娠后期饲粮中添加小麦水解蛋白（HWG）对母猪繁殖性能、血清生化指标和氨基酸含量及胎盘组织营养物质转运相关基因表达的影响。试验选用3~4胎次、预产期相近的妊娠母猪33头，随机分为3组，每组11个重复，每个重复1头母猪。对照组母猪饲喂基础饲粮，试验组母猪在基础饲粮中于妊娠第90~114天期间分别添加1%和2%的HWG，所有饲粮均等能等氮。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加1%HWG显著提高了仔猪平均初生活仔重（P<0.05），饲粮中添加2%HWG显著提高了仔猪初生窝重、初生活仔窝重（P<0.05）。2）与对照组相比，饲粮中添加1%和2%HWG显著提高了妊娠第107天母猪血清中天冬酰胺、组氨酸、鸟氨酸含量和脐带血清中组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸含量（P<0.05），显著降低了母猪血清中血氨、甘氨酸含量和脐带血清中血氨含量（P<0.05）；饲粮中添加1%HWG显著提高了母猪血清中缬氨酸含量（P<0.05），饲粮中添加2%HWG显著提高了母猪血清中异亮氨酸、苏氨酸含量和脐带血清中精氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、白蛋白、葡萄糖含量及碱性磷酸酶活性（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮中添加1%HWG显著提高了胎盘组织中性氨基酸转运载体2（SNAT2）、谷氨酸转运载体3（EAAT3）、碱性氨基酸转运载体2（LAT2）、葡萄糖转运载体2（GLUT2）的mRNA相对表达量（P<0.05），饲粮中添加2%HWG显著提高了胎盘组织中性氨基酸转运载体1（SNAT1）、SNAT2、EAAT3、LAT2、小肽转运载体1（PepT1）、小肽转运载体2（PepT2）、葡萄糖转运载体1（GLUT1）、GLUT2、葡萄糖转运载体3（GLUT3）的mRNA相对表达量（P<0.05）。由此可见，妊娠后期饲粮中添加HWG能提高胎盘组织营养物质转运相关基因的表达，促进母体营养物质的转运效率和胎猪的生长发育，提高仔猪初生窝重。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌对五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选择1日龄体重相近的健康五龙鹅雏鹅200只，随机分为4个组，每组5个重复，每个重复10只鹅。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌，Ⅲ组在基础饲粮中添加250 mg/kg丁酸梭菌，Ⅳ组在基础饲粮中添加250 mg/kg枯草芽孢杆菌+250 mg/kg丁酸梭菌。试验期4周。结果表明：1）与对照组比较，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组鹅末重分别提高了7.78%(P0.05)和9.54%(P0.05)和10.18%(P0.05)和6.20%(P0.05)、2.80%(P>0.05)和4.20%(P0.05)和10.97%(P0.05)、3.39%(P>0.05)和12.33%(P0.05)和7.69%(P<0.01)。由此可见，饲粮中添加枯草芽孢杆菌和丁酸梭菌能够提高五龙鹅雏鹅生长性能、屠宰性能和抗氧化能力，二者配合使用的效果优于单一菌种。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究多鳞鱚对饲料中n-3高不饱和脂肪酸（HUFA）的需要量。挑选均重为(6.0±0.6) g的多鳞鱚幼鱼540尾，随机分为6组，每组3个重复，每个重复30尾鱼。各组分别投喂n-3HUFA水平为0.53%、0.80%、1.22%、1.62%、2.12%和2.56%的等氮等脂饲料8周。结果表明：1）2.12%组的增重率和特定生长率最高，显著高于0.53%组（P0.05）；1.62%组的全鱼粗脂肪含量最高，显著高于除1.62%组外的其他各组（P0.05），2.12%组和2.56%组的血清碱性磷酸酶（AKP）活性显著低于除1.62%组外的其他各组（P<0.05），1.62%组的血清过氧化氢酶（CAT）活性显著低于除1.22%组和2.12%组外的其他各组（P<0.05）。5）随着饲料n-3HUFA水平的提高，肝脏C18:3n-3、C20:5n-3、C22:6n-3含量显著升高（P<0.05），肝脏C18:2n-6含量显著降低（P<0.05）。6）随着饲料n-3HUFA水平的提高，肌肉C18:2n-6、C20:4n-6含量呈降低趋势，2.12%组和2.56组显著低于其他各组（P<0.05）；肌肉C20:5n-3、C22:6n-3含量呈升高趋势，2.56%组显著高于其他各组（P<0.05）。由此可见，以增重率为依据，折线模型拟合得出多鳞鱚幼鱼对饲料中n-3HUFA的需要量为2.21%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只，随机分成5组，每组6个重复，每个重复10只鸭。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌（试验Ⅱ组）、5×108 CFU/kg丁酸梭菌（试验Ⅲ组）、1×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌（试验Ⅳ组）和5×108 CFU/kg丁酸梭菌+1×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌（试验Ⅴ组）。试验期21 d。结果表明：1）试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重均显著高于对照组（P0.05）。2）试验Ⅴ组的血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、补体3、补体4含量显著高于对照组（P0.05)。3）试验Ⅴ组的胸腺指数、脾脏指数显著高于对照组（P0.05）。由此可见，饲粮中添加丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌复合菌可以有效改善北京鸭的生长性能和免疫指标。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究博落回生物碱和茶籽多糖对黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标及脂质过氧化的影响。选取1日龄健康黄羽肉鸡750羽，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复25只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加抗生素（1～28日龄为10 mg/kg抗敌素，29～56日龄为5 mg/kg黄霉素；抗生素组）、茶籽多糖（0.04%；多糖组）、博落回生物碱（1～28日龄为10 mg/kg，29～56日龄为20 mg/kg；博落回组）、茶籽多糖（0.04%）+博落回生物碱（1～28日龄为10 mg/kg，29～56日龄为20 mg/kg；多糖+博落回组）。试验期56 d，分为1～28日龄和29～56日龄2个阶段进行。结果表明：1）1~28日龄时，各组黄羽肉鸡的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）均无显著差异（P>0.05）。29~56日龄和1~56日龄时，博落回组的ADFI显著高于其他各组（P0.05）。2）28日龄时，与对照组相比，其他各组黄羽肉鸡的血清谷丙转氨酶（ALT）、乳酸脱氢酶（LDH）活性和尿素氮（BUN）含量显著降低（P<0.05），血清碱性磷酸酶（ALP）活性极显著降低（P<0.01）；多糖组、博落回组和多糖+博落回组的血清ALP活性极显著低于抗生素组（P<0.01）。56日龄时，与对照组相比，其他各组的血清ALP活性极显著降低（P<0.01），血清LDH活性显著降低（P<0.05）。3）与对照组相比，博落回组黄羽肉鸡的胸肌率和腿肌率、多糖组和多糖+博落回组的腿肌率均显著提高（P<0.05）；与抗生素组相比，博落回组和多糖+博落回组的胸肌率和腿肌率及多糖组的腿肌率均显著提高（P<0.05）；博落回组的胸肌率显著高于多糖组（P<0.05）。肌肉于4 ℃保存2、4、6 d后，与对照组相比，其他各组的肌肉丙二醛（MDA）含量极显著降低（P<0.01）；与抗生素组相比，多糖组、博落回组和多糖+博落回组4 ℃保存2 d后的肌肉MDA含量极显著降低（P<0.01），4 ℃保存6 d后的肌肉MDA含量显著降低（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加博落回生物碱和茶籽多糖对黄羽肉鸡的生长性能和血清生化指标均有改善作用，其中，博落回生物碱的作用效果优于茶籽多糖，且二者均能延长鸡肉在4 ℃时的保存时间；这说明博落回生物碱和茶籽多糖均能替代抗生素在肉鸡中的使用，且二者联用与单独添加效果相当
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在考察饲料n-3高不饱和脂肪酸（HUFA）水平对较大规格军曹鱼生长性能、血清生化指标及肌肉和肝脏脂肪酸组成的影响，以确定较大规格军曹鱼饲料中n-3HUFA的适宜水平。以白鱼粉、酪蛋白和去皮豆粕为主要蛋白质源，调节饲料中鱼油和玉米油的添加量，制成n-3HUFA水平分别为0.49%、0.73%、0.98%、1.41%、1.51%、2.06%及2.83%的7种等氮等能的试验饲料，投喂初重为70 g的军曹鱼8周。每种饲料投喂3个网箱（重复），每个网箱放养30尾鱼。结果显示：1）增重率（WGR）和特定生长率（SGR）随饲料n-3HUFA水平的升高呈先升高后降低趋势，0.73%～1.51%组的WGR和SGR显著高于0.49%和2.83%组（P0.05）。肌肉和肝脏C18:1n-9、单不饱和脂肪酸总量（∑MUFA）及C18:2n-6含量均随饲料n-3HUFA水平的升高而下降。随饲料n-3HUFA水平的升高，肌肉和肝脏n-6多不饱和脂肪酸总量（∑n-6PUFA）呈先上升后稳定趋势，C20:5n-3（EPA）、C22:5n-3、C22:6n-3（DHA）含量及n-3多不饱和脂肪酸总量（∑n-3PUFA）和n-3HUFA总量（∑n-3HUFA）均呈逐渐升高趋势。综上，饲料中添加n-3HUFA有助于提高较大规格（70 g）军曹鱼的生长性能，降低体脂沉积，促进脂肪代谢，并可影响肌肉和肝脏脂肪酸组成。以SGR为评价指标，由折线模型得出较大规格（70 g）军曹鱼饲料中n-3HUFA的适宜水平为0.95%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究二次制粒工艺下膨化玉米添加比例对颗粒饲料加工质量以及断奶仔猪生长性能、养分表观消化率与血清生化指标的影响。饲粮设5种膨化玉米添加比例（膨化玉米添加量占玉米添加总量的百分比），分别为0、25%、50%、75%、100%，采用二次制粒工艺进行颗粒饲料的加工。选用28日龄初始体重为（8.57±0.87） kg的断奶仔猪80头，随机分为5组，每组4个重复，每个重复4头猪，进行50 d的饲养试验，分为前期（第1～28天）、后期（第29～50天）2个阶段。结果表明：1）在颗粒饲料加工质量方面，颗粒饲料硬度、颗粒饲料耐久性指数（PDI）、淀粉糊化度随着膨化玉米添加比例的增加而增加。2）在断奶仔猪生长性能方面，前期末重、平均日增重、平均日采食量各组之间无显著差异(P>0.05)，料重比则表现为未添加组显著高于其他组(P0.05)；全期末重、平均日增重、平均日采食量、料重比各组之间无显著差异(P>0.05)。3）在断奶仔猪养分表观消化率方面，干物质与粗蛋白质表观消化率均以100%组最高，未添加组最低，且未添加组均显著低于各添加膨化玉米组(P<0.05)。4）在断奶仔猪血清生化指标方面，75%组血清总蛋白含量显著高于未添加组、50%组和100%组(P<0.05)；未添加组血清甘油三酯含量显著高于50%组、75%组和100%组(P<0.05)；100%组血清碱性磷酸酶活性显著高于未添加组(P<0.05)；50%组血清钙含量显著低于其他各组(P<0.05)。综合考虑膨化玉米添加比例对颗粒饲料硬度、断奶仔猪生长性能和加工成本的影响，建议在二次制粒工艺条件下，断奶仔猪饲粮中膨化玉米添加量为玉米添加总量的25%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的酵母多糖对哺乳犊牛生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选择初生重相近的健康中国荷斯坦犊牛56头，随机分为4组，每组14头。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中分别添加1、2、3 g/(头·d)的酵母多糖。试验期60 d。结果表明：1）Ⅲ组犊牛平均日增重显著高于Ⅰ组（P0.05），以Ⅲ组最高；添加酵母多糖对犊牛的体高、体斜长、胸围和管围均无显著影响（P>0.05）。2）Ⅲ组犊牛干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率显著高于Ⅰ组（P0.05）。Ⅲ组犊牛血清碱性磷酸酶、溶菌酶活性和总抗氧化能力显著高于Ⅰ组（P<0.05），Ⅲ组犊牛血清丙二醛含量显著低于Ⅰ组（P<0.05）。综合分析表明，哺乳犊牛饲粮中添加酵母多糖可促进犊牛生长发育和营养物质消化吸收，降低犊牛腹泻率。在本试验条件下，哺乳犊牛饲粮中酵母多糖的适宜添加量为2 g/(头·d)。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了环境温度对杂交肉羊呼吸代谢室内氧气（O2）、二氧化碳（CO2）、甲烷（CH4）、氨气（NH3）和硫化氢（H2S）的浓度以及微生物数量和肉羊血清生化指标的影响。试验采用单因子试验设计，设3个环境温度范围：10~15 ℃、20 ~ 25 ℃、30~35 ℃。选择1岁左右、体况良好、体重（35.34±1.07） kg的杂交公羊(杜泊羊♂×小尾寒羊♀)24只，随机分为3组，每组8只羊。预试期7 d，正试期10 d。正试期内利用呼吸代谢室进行气体和微生物检测试验。正试期第10天早晨采血，测定肉羊血清中肾上腺皮质酮（CORT）、免疫球蛋白（IgG）浓度和肌酸激酶（CK）和乳酸脱氢酶（LDH）活性。结果表明：1）温度对呼吸代谢室内CH4、NH3浓度有极显著影响（P0.05）。2）30~35 ℃呼吸代谢室内大肠杆菌数量极显著高于10~15 ℃和20~25 ℃吸代谢室内大肠杆菌数量（P0.05）。综上所述，不同环境温度可影响肉羊有害气体的排放及微生物的数量，但对肉羊血清生化指标没有显著影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究持续热应激对黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取35日龄健康黄羽肉鸡192只，随机分为常温组和持续热应激组，每组8个重复，每个重复12只鸡。常温组温度为（26±0.5） ℃，持续热应激组给予34 ℃的持续热应激，相对湿度均为55%左右。试验期14 d。结果表明：热应激3 d，持续热应激组血清中尿酸（UA）、甘油三酯（TG）、钙离子（Ca2+）含量以及肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、一氧化氮（NO）含量显著低于常温组（P<0.05）。热应激7 d，持续热应激组血清中总胆固醇（T-CHO）、高密度脂蛋白（HDL）含量和肝脏中NO含量显著高于常温组（P<0.05），血清中TG、NO含量及过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）活性显著低于常温组（P<0.05）。热应激14 d，持续热应激组的体重（BW）、平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）显著低于常温组，料重比（F/G）显著高于常温组，血清中葡萄糖（GLU）和TG含量显著高于常温组（P<0.05）。综上所述，持续热应激能降低黄羽肉鸡生长性能，影响机体脂肪代谢，降低机体的抗氧化功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对产蛋高峰期笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择250只体重相近且健康的29周龄临武鸭，随机分为5个组，每组5个重复，每个重复10只鸭。采用单因子试验设计，设5个饲粮ME水平：10.09、10.59、11.09、11.59和12.09 MJ/kg，饲粮粗蛋白质水平均为18%。预试期为7 d，正试期为63 d。结果表明：1）随饲粮ME水平升高，平均日采食量呈显著线性降低（P0.05）。3）随饲粮ME水平增加，血清胆固醇和低密度脂蛋白含量呈显著线性提高（P<0.05），而血清尿素氮含量呈显著线性降低（P<0.05）。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组血清葡萄糖含量显著高于饲粮ME水平10.09 MJ/kg组（P<0.05）。回归分析显示，以高产蛋率、高日产蛋重和低料蛋比为衡量指标，推荐29~38周龄临武鸭饲粮ME水平为10.73~11.29 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苎麻替代不同比例苜蓿对波尔山羊生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。选择体重[（17.51±1.79） kg]相近的3月龄左右波尔山羊羔羊75只，采用单因子试验设计，随机分为5组，每组5个重复，每个重复3只羊。对照组饲喂基础饲粮，4个试验组分别饲喂以苎麻等量替代基础饲粮中25%（试验Ⅰ组）、50%（试验Ⅱ组）、75%（试验Ⅲ组）和100%（试验Ⅳ组）苜蓿的试验饲粮。预试期15 d，正试期75 d。于正试期第60天开始对试验羔羊进行为期4 d的消化代谢试验，收集羔羊粪便，在试验结束当天采集血液样品。结果显示：1）苎麻的粗蛋白质、粗脂肪、钙、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和粗灰分的含量均高于苜蓿。2）试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组山羊的平均日增重与对照组相比分别下降了1.93%、6.16%和20.74%，差异不显著（P>0.05)；试验Ⅳ组山羊的平均日增重与对照组和试验Ⅰ组相比分别降低了27.38%和25.96%，差异显著（P0.05)；各个试验组山羊血清中游离三碘甲状原氨酸含量较对照组有不同程度的下降，其中试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组与对照组的差异达到显著水平（P0.05），但试验Ⅳ组钙的表观消化率与对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组相比分别降低了11.69%（P0.05）。综上，苎麻营养价值较高，可以作为优质饲草部分代替苜蓿在波尔山羊饲粮中高效利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加维生素E（VE）和硒（Se）对育成期水貂生长性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响。选取60只70日龄、平均体重为（1 030.64±85.50） g的健康雄性短毛黑水貂，随机分成4组，每组15个重复，每个重复1只，分别饲喂基础饲粮（对照组）、基础饲粮＋200 mg/kg VE（以DL-α-生育酚乙酸酯为VE源，含量为50%）（VE组）、基础饲粮＋0.2 mg/kg Se（以甘氨酸纳米硒为Se源，含量为1%）（Se组），基础饲粮＋200 mg/kg VE＋0.2 mg/kg Se（VE+Se组）。试验从2017年7月14日开始，至2017年9月14日结束。结果显示：1）与对照组相比，VE组和VE+Se组水貂平均日增重显著增加而料重比显著下降（P0.05）。3）VE+Se组水貂血清超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性显著或极显著高于对照组（P0.05）；与对照组相比，饲粮单独添加VE或同时添加VE和Se极显著降低水貂血清活性氧（ROS）水平（P0.05）。与对照组相比，饲粮同时添加VE和Se显著提高水貂血清白介素-2（IL-2）水平（P<0.05）。综合考虑得出，本试验条件下，饲粮中同时添加200 mg/kg VE和0.2 mg/kg Se可促进育成期水貂生长，提高脂肪消化率，同时增强机体抗氧化能力及免疫力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及生产性能的影响。试验选取体重、胎次、泌乳天数和产奶量相同或相近的泌乳早期荷斯坦奶牛32头，采用随机区组试验设计分为4组，每组8头。对照组饲喂不添加复合酶制剂的基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.15%和0.20%复合酶制剂的试验饲粮，预试期10 d，正试期56 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加0.15%复合酶制剂显著提高瘤胃液总挥发性脂肪酸含量（P＜0.05）；添加复合酶制剂对瘤胃液乙酸含量有一定提高作用（P=0.08），而对其他挥发性脂肪酸、氨态氮和微生物蛋白含量无显著影响（P＞0.05），有降低pH的趋势（P=0.08）。2）与对照组相比，饲粮中添加复合酶制剂能显著提高干物质和中性洗涤纤维的表观消化率（P＜0.05）；添加0.20%复合酶制剂能显著提高有机物的表观消化率（P＜0.05）。3）与对照组相比，饲粮中添加复合酶制剂对血清总蛋白含量有增加趋势（P=0.09），对尿素氮含量有降低趋势（P=0.07），而对其他血清生化指标无显著影响（P＞0.05）。4）与对照组相比，饲粮中添加0.10%和0.15%复合酶制剂能显著提高饲料转化率（P＜0.05），0.10%组和0.15%组3.5%乳脂校正乳产量分别提高3.88和4.27 kg/d（P＜0.05），0.15%组乳脂率提高12.70%（P＜0.05）。在本试验条件下，饲粮中添加复合酶制剂有助于提高饲料转化率、瘤胃发酵和生产性能，且添加量为0.15%时效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加不同水平乙氧基喹啉对生长育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能、脏器指数和肉品质的影响。选用180头体重为（31.98±2.34） kg三元杂交（杜×长×大）生长猪，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复6头猪。试验采用玉米-豆粕型基础饲粮，分别添加0、150、300、750和1 500 mg/kg乙氧基喹啉，试验期98 d。结果表明：1）饲粮中添加150~1 500 mg/kg乙氧基喹啉对生长育肥猪的生长性能、脏器指数和肉品质无显著影响（P>0.05）。2）试验第70天，血清碱性磷酸酶活性和总胆红素（TBIL）含量随着饲粮中乙氧基喹啉添加量的增加而降低（线性P＜0.05）。试验第98天，血清TBIL含量随着饲粮中乙氧基喹啉添加量的增加而增加（线性P＜0.05）。3）试验第70天和第98天，各组血清总抗氧化能力以及谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性随着饲粮中乙氧基喹啉添加量的增加而降低（线性P<0.05）。试验第98天，各组血清丙二醛含量随着饲粮中乙氧基喹啉添加量的增加而升高（二次P<0.05）。综上所述，生长育肥猪饲粮中添加150~1 500 mg/kg乙氧基喹啉对生长性能和肉品质无显著影响，饲粮中添加750和1 500 mg/kg乙氧基喹啉会导致生长育肥猪肝细胞损伤，饲粮中添加300~1 500 mg/kg乙氧基喹啉降低血清抗氧化性能，因此，生长肥育猪饲粮中乙氧基喹啉的推荐量为150 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲料花生四烯酸(ARA)水平对珍珠龙胆石斑鱼幼鱼生长性能、抗氧化能力、血清生化指标以及肝脏和肌肉脂肪酸组成的影响。通过在基础饲料中添加ARA纯化油，制成ARA水平分别为0.04%、0.17%、0.35%、0.66%、1.29%和2.16%(干物质基础)的等氮等脂的试验饲料(分别命名为S1、S2、S3、S4、S5和S6)。将上述饲料投喂初始体重为(23.77±0.98) g的珍珠龙胆石斑鱼幼鱼，每种饲料设3个重复，每个重复投喂30尾鱼，试验期为8周。结果表明：1）特定生长率(SGR)和饲料效率(FE)随饲料ARA水平的升高均呈先升高后降低的趋势，且SGR和FE均在S4组有最大值，均显著高于S1组(P0.05)，但显著高于S1与S6组(P<0.05)。S3与S4组肝脏丙二醛(MDA)含量显著低于S1和S6组(P<0.05)。3）血清中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和碱性磷酸酶(AKP)活性均在S4组最低，且显著低于S1与S6组(P<0.05)。4）肝脏和肌肉中C20:3n-6和C20:4n-6含量随饲料ARA水平的提高而显著升高(P<0.05)，而C18:3n-6、C20:5n-3和C22:6n-3含量则随之有不同程度的下降。由此得出，饲料中适宜水平(0.35%~0.66%)的ARA能够促进珍珠龙胆石斑鱼幼鱼的生长，提高抗氧化能力与肝脏健康水平，以SGR与FE作为评价指标，经折线模型回归分析得出珍珠龙胆石斑鱼幼鱼饲料中ARA的适宜水平分别为饲料干重的0.45%和0.56%。
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