投喂频率对虎斑乌贼生长性能、体成分、消化酶活性、组织脂肪酸和氨基酸含量的影响

摘要: 本试验旨在研究投喂频率对虎斑乌贼生长性能、体成分、消化酶活性、组织脂肪酸和氨基酸含量的影响。试验选用初始体重为(13.08±0.01) g的虎斑乌贼幼体180只，随机分成3组(投喂频率分别为每天1、2和4次，分别命名为F1、F2和F4投喂组)，每组3个重复，每个重复20只。试验期4周。结果表明：1)F2和F4投喂组的增重率、特定生长率和肝体比均显著高于F1投喂组(P<0.05)，F1和F4投喂组的饵料效率显著低于F2投喂组(P<0.05)。2)F4投喂组的肝脏水分含量显著低于F1投喂组(P<0.05)，肝脏粗脂肪含量显著高于F1和F2投喂组(P<0.05)。F2和F4投喂组的肌肉水分含量显著低于F1投喂组(P<0.05)，肌肉粗蛋白质和粗脂肪含量显著高于F1投喂组(P<0.05)。3)各组肌肉的总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量没有显著性差异(P>0.05)。F1投喂组的肝脏总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量显著低于F2和F4投喂组(P<0.05)，F2投喂组的肝脏总氨基酸和非必需氨基酸含量与F4投喂组之间没有显著性差异(P>0.05)。4)F1投喂组的肌肉和肝脏的二十二碳六稀酸(DHA)含量和DHA/二十碳五稀酸(EPA)显著高于F2和F4投喂组(P<0.05)，而F2和F4投喂组之间没有显著性差异(P>0.05)。各组肌肉和肝脏的多不饱和脂肪酸和n-3高不饱和脂肪酸含量没有显著性差异(P>0.05)。5)F1投喂组的肝脏谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于F2投喂组(P<0.05)。F1投喂组的前肠α-淀粉酶、脂肪酶和碱性磷酸酶活性均显著高于F2投喂组(P<0.05)，F2和F4投喂组之间没有显著性差异(P>0.05)。由此可见，虎斑乌贼幼体养殖的适宜投喂频率为每天2次。