饲粮阴阳离子差对围产期奶牛血清生理生化指标及犊牛血清抗氧化指标的影响

摘要: 本试验旨在研究围产前期饲粮阴阳离子差（DCAD）对产后奶牛血清生理生化指标及犊牛血清抗氧化指标的影响。试验采取单因子随机区组试验设计，选取2~4胎次、体重相近、预产期相近的围产前期（产前28天）中国荷斯坦奶牛20头，分为4组，每组5头。4组分别在围产前期饲喂DCAD为+262.31、+130.26、+78.51、+6.67 mmol/kg(干物质基础)的饲粮，阴离子盐的添加量分别为0、15.0、21.9、29.1 g/kg。试验期49 d，其中预试期7 d，正试期42 d。结果表明：降低奶牛产前饲粮DCAD能显著提高其血清钙含量（P<0.05）；显著降低尿液pH（P<0.05）；显著提高产后血清维生素D含量（P<0.05）；显著提高犊牛血清抗氧化能力（P<0.05）；但对奶牛血清肿瘤坏死因子、甲状旁腺素、降钙素和β-羟丁酸含量没有显著影响（P>0.05）。因此，添加阴离子盐降低产前奶牛饲粮的DCAD可以促进其血清钙稳态，诱发机体轻度代谢性碱中毒从而减少产褥热的发病率，并提高犊牛的抗氧化能力。本试验条件下，15.0 g/kg(干物质基础)为阴离子盐最佳添加量。