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二十二碳六烯酸的生理学功能及其在家禽生产中的应用

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摘要: 二十二碳六烯酸(DHA)属于ω-3系列长链多不饱和脂肪酸,对机体有重要的生理功能。本文综述了DHA的生理学功能、代谢机理、不同DHA来源的比较以及在家禽生产中的应用,旨在为DHA在家禽生产中的科学应用提供理论依据。

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[V1] 2017-10-23 00:00:00 ChinaXiv:201711.01048V1 下载全文
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