分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究甲酸钙和乳酸钙对泌乳奶牛生产性能、乳成分、血液生化指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别以甲酸钙和甲酸钙＋乳酸钙替代基础饲粮中50%的石粉，并使3组饲粮中钙水平一致。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）与对照组相比，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳蛋白率显著提高（P0.05）。各组之间干物质采食量、产奶量、乳糖率、乳磷含量均无显著差异（P>0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血浆骨钙素（OC）含量均显著高于对照组（P<0.05）。各组之间血清中钙、磷、甲状旁腺激素(PTH)含量及碱性磷酸酶(ALP)活性，血浆中骨吸收标志物(CTX)含量均无显著差异（P<0.05）。3）试验Ⅰ组与试验Ⅱ组钙、磷表观消化率显著高于对照组（P<0.05），钙、磷平衡显著高于对照组（P<0.05），粪钙、粪磷含量量显著低于对照组（P<0.05）。综上所述，在奶牛饲粮中用甲酸钙和乳酸钙替换部分石粉，显著提高了泌乳奶牛乳蛋白率，对乳脂率和乳钙含量也有提升作用，显著提高了钙、磷表观消化率，减少了钙、磷排放量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同类型维生素D3（维生素D3和25羟基D3）对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头d)的维生素D3，试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头d)的25羟基D3。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组（P<0.05），各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组（P<0.05），血液骨吸收标志物含量显著低于对照组（P<0.05）；各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组（P<0.05），粪钙排出量显著低于对照组（P<0.05）；试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加维生素D3和25羟基D3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量，显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量，显著降低乳体细胞数，改善乳品质，从而提高奶牛生产性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分成3个组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组（P＜0.01）；试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）；各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著（P＞0.05）。4）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组（P＜0.01），试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组（P＜0.01），各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著（P＞0.05）。综上所述，饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能，改善机体免疫能力，从而增加牧场经济效益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酵母培养物（YC）对泌乳中后期奶牛生产性能、养分表观消化率以及血清指标的影响。选取48头健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛，按照胎次、产奶量[（36.49±1.50） kg]、泌乳天数[（175±6） d]等相同或相近的原则随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组，每组12个重复，每个重复1头牛。对照组在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头)压片玉米，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头) 酵母培养物1、500 g/(d·头)酵母培养物2、100 g/(d·头)酵母培养物3。试验期45 d，其中预试期为15 d，正试期为30 d。结果表明：1)与对照组相比，试验Ⅰ组的干物质采食量显著提高0.82 kg/d（P﹤0.05），产奶量显著增加1.18 kg/d（P﹤0.05）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量分别提高0.58、0.66 kg/d，产奶量分别提高0.79、0.65 kg/d，差异均不显著（P﹥0.05）。试验Ⅰ组乳成分中乳脂率分别比对照组和试验Ⅱ组显著提高5.12%和4.83%（P﹤0.05）；与对照组相比，试验Ⅱ组和试验Ⅲ组乳脂率分别提高0.26%和2.70%，差异不显著（P﹥0.05）。2）试验Ⅰ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率比对照组显著提高5.47%和3.05%（P﹤0.05）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率比对照组分别提高3.71%和1.84%、1.36%和0.96%，但差异不显著（P﹥0.05）。3）试验Ⅰ、Ⅲ组血清球蛋白含量在第0天显著高于对照组（P﹤0.05）；试验Ⅲ组血清球蛋白含量在第15天及全期平均值显著高于对照组（P﹤0.05）。4）与对照组相比较，试验Ⅰ组血清丙二醛含量在第30天及全期平均值显著降低（P﹤0.05）；试验Ⅰ组血清谷胱甘肽过氧化酶活性在第15天及全期平均值显著高于对照组（P﹤0.05）。5）与对照组相比，试验Ⅰ组毛利润提高0.68元/(d·头)，其他组均降低。综合分析得出，饲粮中添加酵母培养物能够提高泌乳中后期奶牛生产性能，提高养分表观消化率，对血清生化指标没有负面影响，同时增强血清抗氧化能力，提高经济效益，以添加500 g/(d·头)的酵母培养物1效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在评估化学计量学模型预测中国泌乳奶牛瘤胃挥发性脂肪酸（VFA）组成的精度，分析影响模型预测精度的原因。本研究选择了3个经典的奶牛瘤胃VFA模型，分别为MUR模型、DIJ模型和BAN模型。试验数据来自我国主要科研团队的18篇论文，包括14篇SCI、3篇中文核心期刊和1篇未见刊的英文文章，论文数据含动物饲粮、体重、干物质采食量、饲料添加剂、VFA各组分比例。采用预测误差均方(MSPE)和一致性相关系数(CCC)2种分析方法对3个经典的奶牛瘤胃VFA模型的估算精度进行评估分析。结果表明：BAN模型乙酸比例估算精度最高（决定系数=0.140，P=0.007），预测误差均方根为6.8%，误差主要来自整体偏差的偏离（47.8%）。3个模型无法预测丙酸、丁酸、其他酸比例。总之，BAN模型预测乙酸比例的精度是3个模型中最高的，但预测精度仍然偏低，误差来源于整体偏差的偏离，迫切需要利用更多数据建立适合我国国情的VFA化学计量学预测模
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同饲粮条件下泌乳奶牛对乳脂前体物的摄取和利用规律。选取体重为（617±21） kg、泌乳天数为（120±20） d的9头健康泌乳荷斯坦奶牛为试验动物，采用3重复3×3拉丁方设计，随机分为3组，其中2组饲粮的精饲料配方不同，粗饲料相同均为秸秆，精粗比均为6:4（分别称之为CSA和CSB组），余下1组以羊草、苜蓿干草、全株玉米青贮为混合粗饲料，精粗比为4:6（MF组），每组3头；试验期84 d，分为3期，每期28 d，包括21 d的预试期及7 d的正试期。结果表明：1）各组产奶量及乳成分差异不显著（P>0.05），但MF组的泌乳效率显著高于CSA和CSB组（P0.05）；MF组饲粮C18:1 c9摄取量显著低于CSA和CSB组（P0.05）。5）最终体现在乳中，表现为MF组的C18:3 n3产量较CSA和CSB组有升高的趋势（0.05≤P0.05），在乳中产量显著低于CSA和CSB组（P<0.05）。由此可见，相同粗饲料、不同精饲料饲粮对泌乳奶牛生产性能无显著影响，而优质的粗饲料即使在精饲料比例降低的前提下，对乳中脂肪酸的组成及产量仍可以产生影响，使其更倾向于有利人体健康。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同饲粮条件下泌乳奶牛对乳脂前体物的摄取和利用规律。选取体重为（617±21） kg、泌乳天数为（120±20） d的9头健康泌乳荷斯坦奶牛为试验动物，采用3重复3×3拉丁方设计，随机分为3组，其中2组饲粮的精饲料配方不同，粗饲料相同均为秸秆，精粗比均为6:4（分别称之为CSA和CSB组），余下1组以羊草、苜蓿干草、全株玉米青贮为混合粗饲料，精粗比为4:6（MF组），每组3头；试验期84 d，分为3期，每期28 d，包括21 d的预试期及7 d的正试期。结果表明：1）各组产奶量及乳成分差异不显著（P>0.05），但MF组的泌乳效率显著高于CSA和CSB组（P0.05）；MF组饲粮C18:1 c9摄取量显著低于CSA和CSB组（P0.05）。5）最终体现在乳中，表现为MF组的C18:3 n3产量较CSA和CSB组有升高的趋势（0.05≤P0.05），在乳中产量显著低于CSA和CSB组（P<0.05）。由此可见，相同粗饲料、不同精饲料饲粮对泌乳奶牛生产性能无显著影响，而优质的粗饲料即使在精饲料比例降低的前提下，对乳中脂肪酸的组成及产量仍可以产生影响，使其更倾向于有利人体健康。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[（2.30±0.06）胎]、产奶量[（37.00±0.03）kg/d]、泌乳天数[（90±0.15） d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组3头。采用3×3拉丁方设计，对照组饲喂基础饲粮，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/（头·d）的复合酶制剂，进行3期动物试验。每期21 d，其中14 d为预试期，7 d为采样期。结果表明：1）饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度（P0.05）；2）与对照组相比，饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率（P0.05）。综上，饲粮中添加10 g/（头·d）复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度，且饲喂效果优于添加量为20 g/（头·d）时。综合考虑，泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/（头·d）。
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