• 蒸煮酶解羽毛粉的营养价值及其在肉鸭上的能量和氨基酸利用率评定

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 本试验旨在研究采用真代谢能(TME)法评定3种蒸煮酶解羽毛粉对于肉鸭的能量和氨基酸营养价值,为合理开发和利用羽毛粉蛋白质资源提供基础数据。3种羽毛粉(Ⅰ~Ⅲ)分别为42日龄樱桃谷肉鸭羽毛粉、550日龄罗曼蛋鸡羽毛粉和100日龄三黄肉鸡羽毛粉。试验选取20只7周龄樱桃谷肉鸭,随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复1只肉鸭,单笼饲养。处理1(T1)为测定羽毛粉Ⅰ,处理2(T2)为测定羽毛粉Ⅱ,处理3(T3)为测定羽毛粉Ⅲ,处理4(T4)为饥饿处理。试验期为7 d。结果表明:1)以干物质(DM)为基础,3种羽毛粉的总能(GE)分别为21.31、21.02和20.18 MJ/kg,表观代谢能(AME)分别为13.71、12.29和12.10 kJ/kg,TME分别为14.83、13.42和13.22 MJ/kg。2)以DM为基础,3种羽毛粉的粗蛋白质(CP)含量分别为91.05%、87.31%和91.06%;3种羽毛粉的总氨基酸(TAA)含量都在80%以上,但不同羽毛粉的氨基酸含量差异较大。3)3种羽毛粉的TAA表观可代谢率为别为81.51%、73.07%和76.85%,TAA真可代谢率分别为85.09%、76.89%和80.43%。3种羽毛粉的表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸含量也存在显著差异(P<0.05)。由此可见,利用TME法测定毛粉能量与氨基酸的营养价值,发现3种羽毛粉的代谢能(ME)、表观可利用氨基酸和真可利用氨基酸存在明显差异。羽毛粉Ⅰ的GE、ME、CP及TAA代谢率均高于羽毛粉Ⅱ和羽毛粉Ⅲ。

  • 饲料不同糖脂比对鲤鱼生长、体成分及消化酶活性的影响

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 本试验旨在研究饲料不同糖脂比对鲤鱼生长、体成分及消化酶活性的影响。选取平均体重为(44.45±1.60) g的鲤鱼1 050尾,随机分成5组(每组3个重复,每个重复70尾),分别饲喂糖脂比为5.2、6.8、9.6、15.0、27.7的饲料,进行为期63 d的摄食生长试验。结果表明:1)摄食糖脂比为6.8的饲料的鲤鱼增重率和特定生长率最高,显著高于其他各组(P0.05)。3)血清总胆固醇含量随饲料糖脂比的升高而呈先下降后上升趋势,并在糖脂比为15.0时达到最低值,且显著低于糖脂比为5.2、27.7时(P<0.05),而血清甘油三酯含量则在糖脂比为6.8的组有最高值,且显著高于其他各组(P<0.05)。血清葡萄糖含量在糖脂比为27.7的组有最高值,且显著高于其他各组(P<0.05)。肝糖原含量在糖脂比为27.7的组有最高值,且显著高于除糖脂比为15.0的组外的其他各组(P<0.05)。4)肝胰脏、中肠蛋白酶活性在糖脂比为6.8的组达到最高值,且显著高于其他组(P<0.05);在糖脂比15.0时,前肠蛋白酶活性较其他组显著降低(P<0.05)。肝胰脏、前肠淀粉酶活性均以糖脂比为15.0的组为最高;中肠淀粉酶活性随饲料糖脂比的升高有下降趋势,糖脂比为27.2的组显著低于其他各组(P<0.05);而后肠淀粉酶活性以糖脂比为15.0的组为最低,显著低于除糖脂比为9.6的组外的其他各组(P<0.05)。各组织脂肪酶活性变化趋势相似,均随饲料糖脂比的升高而呈先上升后下降趋势,最高值均出现在饲料糖脂比为15.0时。综合考虑生长、体成分、血清生化指标、消化酶活性,鲤鱼饲料中适宜的糖脂比为6.8~15.0。

  • 合成8二甲基异戊烯基柚皮素的人工酿酒酵母菌株构建

    分类: 生物学 >> 生物工程 提交时间: 2017-07-24 合作期刊: 《中国生物工程杂志》

    摘要: 8二甲基异戊烯基柚皮素(8DN)作为生产黄酮类类药物淫羊藿苷的重要前体,在医药合成领域具有重大应用潜力。由于其合成路径及相关基因的复杂性,目前主要通过饲喂8DN的直接前体(柚皮素,异黄腐酚等)的方式合成8DN,而在生物体内全合成8DN的的研究工作还未见报道。为了实现8DN在酿酒酵母体内的生物全合成,该研究通过组合筛选8DN前体物柚皮素合成所需的多种外源基因(TAL,4CL,CHS,CHI),获得30株柚皮素生产菌,发现不同来源的基因组合引起柚皮素产量的明显差异(0.37mg/L-22.33mg/L)。并且利用Delta位点将较优的基因组合整合至酵母基因组,实现了稳定的柚皮素高产菌株(SyBE_Sc02050031)构建。在此基础上进一步导入带有苦参来源的异戊烯基转移酶基因(N8DT)多拷贝质粒,实现8DN合成的完整反应过程,8DN的摇瓶发酵产量达到36.7μg/L。另外通过关键限速酶N8DT的序列优化策略,发现截断定位信号肽序列的N8DT明显提高了从柚皮素到8DN这一关键反应的催化效果,8DN的产量提高到52.6 μg/L(144.2%)。该研究首次在酿酒酵母中成功构建高产8DN的生物全合成路径,为在微生物体内合成其他黄酮类天然产物提供了参考,具有重要的指导意义。