分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究短期限饲对生长肉兔脂肪组织中脂质代谢相关基因和相关信号通路的影响，阐明生长肉兔能量稳态的调节机制。试验选用40日龄、体重相近的伊拉肉兔40只，随机分为2组：对照组（自由采食组）和限饲组（饲喂量是对照组的70%左右），每组20个重复，每个重复1只兔，试验持续5 d。结果表明：1）与对照组相比，短期限饲显著降低了生长肉兔的日增重（P0.05）。2）与对照组相比，短期限饲显著降低了脂肪酸合成酶（FAS）、乙酰辅酶A羧化酶（ACC）、脂蛋白脂酶（LPL）的基因表达（P0.05）。3）与对照组相比，短期限饲对脂肪中甘油三酯（TG）的浓度和磷酸化的磷酸腺苷激活蛋白酶（AMPK）蛋白表达水平影响不显著（P>0.05）。综上，短期限饲可抑制生长肉兔脂肪组织中脂肪酸的合成，促进脂肪酸分解；PPARα和GPR41信号可能参与了生长肉兔脂肪组织能量稳态的调节。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 植物多糖是植物提取物中重要活性成分之一，具有抗氧化、免疫增强、抗肿瘤等多种生物学作用。在抗氧化作用方面，植物多糖通过核因子κB（NF-κB）信号通路减少炎症因子的分泌，缓解氧化应激损伤；通过丝裂原活化蛋白激酶/核因子E2相关因子2（MAPK/Nrf2）信号通路清除机体或细胞内自由基，提高抗氧化酶活性或含量，增强机体或细胞对氧化应激的抗性。本文主要综述了氧化应激产生的原因及其危害，并阐述NF-κB及MAPK/Nrf2信号通路在植物多糖发挥抗氧化作用中的研究现状以及存在问题，为植物多糖作为抗氧化剂的研究与应用提供理论参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究糖皮质激素——地塞米松（DEX）和饲粮脂肪水平对肉鸡脂肪代谢的影响。选取22日龄体重相近的爱拔益加（AA）肉鸡200只，随机分成低脂(LFD)和高脂饲粮(HFD)2个处理，每个处理100只，饲喂至38日龄。在35日龄时每个饲粮处理下设2个子处理，分别在皮下注射DEX（2.0 mg/kg BW）和等体积的生理盐水，每个子处理50只，连续处理3 d。结果表明：1）LFD和HFD饲喂条件下，糖皮质激素均显著降低肉鸡体重和腿肌重（P<0.05），显著提高肝脏比重和血液甘油三酯（TG）含量（P<0.05）。2）LFD饲喂条件下，糖皮质激素显著提高腹脂比重及胸肌、腿肌的TG含量（P<0.05）。3）HFD饲喂条件下，糖皮质激素显著提高腹脂和腿肌的肉碱脂酰转移酶1（CPT1）含量（P<0.05），显著降低肝脏和胸肌的CPT1含量（P<0.05）。4）糖皮质激素导致糖皮质激素受体（GR）、过氧化物增殖物激活受体α（PPARα）、脂肪酸转运蛋白1（FATP1）mRNA表达量在腹脂和胸肌中呈整体上调趋势，而在肝脏和腿肌中呈整体下降趋势。结果提示，糖皮质激素可能通过GR、PPARα和FATP1调控肉鸡的脂肪代谢，促进脂肪在肌肉和肝脏的异位沉积。高脂饲粮可能通过激活腹脂和腿肌的CPT1，促进脂肪酸的氧化利用，从而缓解糖皮质激素导致的脂肪沉积现象
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同精油与酸化剂组合对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染的控制效果。选择840只无肠炎沙门氏菌感染的1日龄爱拔益加（Arbor Acres）肉仔鸡，随机分为7组，分别饲养在7个构造相同但互不相通的房间内，每组6个重复，每个重复20只鸡，公母各占1/2。1组（对照组）饲喂基础饲粮，2组（抗生素组）饲喂在基础饲粮中添加40 g/t盐酸恩诺沙星的试验饲粮，3~7组（精油与酸化剂组）饲喂在基础饲粮中分别添加800 g/t不同有机酸与精油组合（组方A、B、C、D、E）的试验饲粮。14日龄时，每只鸡灌服200 μL SDBL-1肠炎沙门氏菌菌液（5×107 CFU/mL）。攻毒后2、7和14 d，即16、21和28日龄时，每个重复随机选2只鸡，采血、屠宰、取样。试验期28 d，分1~21日龄和22~28日龄2个饲养阶段。结果发现：1）在攻毒前、后，与对照组相比，组方A显著降低肉仔鸡的料重比（P<0.05），而组方D和E分别仅在攻毒后和攻毒前改善生产性能（P<0.05）。2）基于组织载菌量，组方A和D对肉仔鸡肠炎沙门氏菌感染表现出良好的控制效果。3）感染肠炎沙门氏菌后，与对照组相比，组方显著降低28日龄肉仔鸡的血清肿瘤坏死因子-α（TNF-α）含量（P<0.05），显著增加16日龄血清免疫球蛋白G（IgG）含量（P<0.05），而组方E正好相反。由此表明，组方A和D均能抑制肉仔鸡肠炎沙门氏菌，其中组方A适合长期饲喂，而组方D仅推荐在感染状态下使用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 从种蛋入孵到生后早期，禽胚和雏禽的体热平衡依次受到种蛋和禽胚的高热导性、蛋壳和尿囊绒毛膜对氧气的扩散阻力、甲状腺的发育程度和幼雏的代谢能力限制。一直到种蛋孵化的后期，禽胚对冷刺激才表现出产热反应。在出壳前后，雏禽已经具备良好的体表和体核温度感知功能，下丘脑神经元对冷表现出高敏感性。中枢激素如下丘脑促甲状腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素对雏鸡产热具有重要影响，下丘脑-垂体-甲状腺轴从孵化中期开始发挥作用，到后期与下丘脑-垂体-肾上腺轴互作，但至今尚未发现甲状腺激素、皮质酮调控新生仔鸡体温发育的直接证据。本文综述了雏禽体温调节机能的发育规律及神经内分泌机制，以期为家禽热舒适尤其是中枢神经系统可塑性的调控提供参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同比例全株玉米青贮饲粮对生长猪生产性能、养分利用、血液学指标和血清氧化应激指标的影响。选取胎次、体重[（33.16±3.49） kg]相近的生长猪（杜×长×大）32头，随机分为4组，每组8个重复。对照组饲喂基础饲粮，营养水平参照NY/T 65-2004中瘦肉型猪饲养标准供给，试验组分别饲喂含20%、30%和40%全株玉米青贮的试验饲粮，上述4种饲粮养分含量（干物质基础）差异不显著（P>0.05），粗纤维含量依次为3.0%、3.5%、4.0%和4.5%。试验猪单独饲养于代谢笼中，预试期7 d，正试期42 d。结果显示：随着饲粮中全株玉米青贮比例的增加，生长猪的末重、平均日增重、养分（干物质、有机质、粗蛋白质、粗脂肪和总能）表观消化率、蛋白质生物学价值、净蛋白质利用率、总能代谢率、血红蛋白浓度和血清铜蓝蛋白含量呈线性降低（P0.05），但40%全株玉米青贮组的末重、平均日增重、养分表观消化率、血液血红蛋白浓度和血清铜蓝蛋白含量均显著降低（P<0.05）。由此得出，全株玉米青贮可用于生长猪低营养水平饲粮的配制，使用比例为20%~30%时能保障生产性能，并可改善健康状况。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较不同品种类型玉米（Zea mays）不同器官和全株的生物产量，以提高玉米定向培育的选择效率。选择32种具有代表性的玉米优良品种为试验材料，根据淀粉性质、籽实外形、成熟性质和用途4种分类方法，分别对完熟期玉米的籽实、玉米芯、苞叶、叶片、叶鞘、茎秆及全株的鲜物质、风干物质、干物质以及粗蛋白质和总能产量进行比较。每个品种选择5个地块，每个地块选取10株玉米。结果表明：玉米的籽实、玉米芯、苞叶、叶片、叶鞘、茎秆和全株的鲜物质、风干物质、干物质、粗蛋白质和总能产量不同品种类型间差异均显著（P0.05）。按用途分类，不同品种类型玉米不同器官和全株生物产量（玉米籽实的风干物质、干物质和总能产量除外）均差异显著（P红粒玉米>普通玉米>糯玉米。对广泛种植的普通玉米和饲用玉米进行比较，以普通玉米产量为100.0%，饲用玉米籽实、玉米芯、苞叶、叶片、叶鞘、茎秆和全株的鲜物质产量分别为121.9%、164.2%、175.5%、149.0%、151.7%、168.8%和149.9%；风干物质产量分别为107.9%、143.7%、155.1%、139.4%、126.1%、162.0%和129.1%；干物质产量分别为107.5%、143.4%、155.0%、139.5%、125.7%、162.0%和129.21%；粗蛋白质产量分别为119.0%、142.9%、181.5%、161.6%、122.0%、137.4%和131.7%；总能产量分别为107.7%、143.8%、155.0%、139.4%、126.1%、162.0%和129.1%。玉米籽实干物质、粗蛋白质和总能产量占玉米全株的比例，普通玉米分别为47.75%、57.87%和48.49%，饲用玉米分别为39.72%、52.36%和40.48%。由此得出，普通玉米全株饲喂，是“粮改饲”的最基本的策略，而饲用玉米籽实和全株生物产量都高于普通玉米，种植饲用玉米可以增加30%左右的土地利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同水平玉米赤霉烯酮(ZEA)污染饲粮对断奶小母猪卵巢指数及孕激素受体的阳性分布和mRNA表达量的影响。选择40头25~28日龄健康三元杂交（杜×长×大）断奶小母猪按平均体重[（14.01±0.86） kg]随机分为4个组，采用单笼饲养。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.5、1.0和1.5 mg/kg的ZEA，4个组ZEA的测定值分别为0、（0.52±0.07）、（1.04±0.03）和（1.51±0.13） mg/kg。预饲10 d，正试期35 d。结果表明：随着饲粮ZEA水平的升高，断奶小母猪卵巢指数呈一次线性升高（P<0.01）；1.0 mg/kg ZEA组的卵巢指数显著高于1.5 mg/kg ZEA组（P<0.05），1.5 mg/kg ZEA组的卵巢指数显著高于0.5 mg/kg ZEA组和对照组（P<0.05）。随着饲粮ZEA水平的升高，断奶小母猪卵巢孕激素受体累积光密度（IOD）和mRNA相对表达量均呈一次线性升高（P<0.01）；1.5 mg/kg ZEA组的孕激素受体IOD和mRNA相对表达量显著高于1.0 mg/kg ZEA组（P<0.05），1.0 mg/kg ZEA组又显著高于0.5 mg/kg ZEA组和对照组（P<0.05）。免疫组化结果显示断奶小母猪卵巢中孕激素受体免疫阳性物质主要分布于原始卵泡和生长卵泡的卵母细胞及颗粒细胞、卵泡膜细胞及血管壁细胞。随着饲粮ZEA水平的升高和卵泡闭锁程度的增加，免疫阳性反应明显增强，但卵巢内孕激素受体免疫阳性物质的分布位置没有因ZEA的水平发生明显改变。由此可见，ZEA（1.0～1.5 mg/kg）可以通过调控断奶小母猪卵巢中孕激素受体的高水平表达，使孕激素受体的水平超出正向调节卵泡生长的限值，从而促使卵泡闭锁，降低卵巢指数，改变卵巢发育，进而影响断奶小母猪生殖系统的健康。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同水平玉米赤霉烯酮(ZEA)污染饲粮对断奶小母猪卵巢指数及孕激素受体的阳性分布和mRNA表达量的影响。选择40头25~28日龄健康三元杂交（杜×长×大）断奶小母猪按平均体重[（14.01±0.86） kg]随机分为4个组，采用单笼饲养。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加0.5、1.0和1.5 mg/kg的ZEA，4个组ZEA的测定值分别为0、（0.52±0.07）、（1.04±0.03）和（1.51±0.13） mg/kg。预饲10 d，正试期35 d。结果表明：随着饲粮ZEA水平的升高，断奶小母猪卵巢指数呈一次线性升高（P<0.01）；1.0 mg/kg ZEA组的卵巢指数显著高于1.5 mg/kg ZEA组（P<0.05），1.5 mg/kg ZEA组的卵巢指数显著高于0.5 mg/kg ZEA组和对照组（P<0.05）。随着饲粮ZEA水平的升高，断奶小母猪卵巢孕激素受体累积光密度（IOD）和mRNA相对表达量均呈一次线性升高（P<0.01）；1.5 mg/kg ZEA组的孕激素受体IOD和mRNA相对表达量显著高于1.0 mg/kg ZEA组（P<0.05），1.0 mg/kg ZEA组又显著高于0.5 mg/kg ZEA组和对照组（P<0.05）。免疫组化结果显示断奶小母猪卵巢中孕激素受体免疫阳性物质主要分布于原始卵泡和生长卵泡的卵母细胞及颗粒细胞、卵泡膜细胞及血管壁细胞。随着饲粮ZEA水平的升高和卵泡闭锁程度的增加，免疫阳性反应明显增强，但卵巢内孕激素受体免疫阳性物质的分布位置没有因ZEA的水平发生明显改变。由此可见，ZEA（1.0～1.5 mg/kg）可以通过调控断奶小母猪卵巢中孕激素受体的高水平表达，使孕激素受体的水平超出正向调节卵泡生长的限值，从而促使卵泡闭锁，降低卵巢指数，改变卵巢发育，进而影响断奶小母猪生殖系统的健康。
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