饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分的研究

摘要: 本试验旨在研究饲料粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维残渣中各成分。试验采用聚酯纤维筛网袋法测定了米糠、小麦麸、白三叶、枸树叶、全株玉米、全株小麦、毛苕子、兔配合饲料、高粱、燕麦秸、苜蓿、稻秸、小黑麦干草、皇竹草、芦苇、花生秧、大豆秸和稻壳粉18种饲料的粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量，测定了饲料CF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量及回收率，同时测定了NDF和ADF残渣中半纤维素、纤维素、酸性洗涤木质素和酸不溶灰分的含量，研究了饲料中的CF、NDF和ADF残渣中各成分含量及CF和ADF之间的相互关系。结果表明：所测18种饲料中的纤维素在CF残渣中的回收率最高（71.28%~105.03%）；饲料ADF含量（y1）和CF含量(x1)之间呈高度正相关：y1=1.507 1+1.211 5x1 （r=0.979 2，RSD=1.863 4，P<0.01）；饲料ADF残渣中去除酸不溶灰分后的ADF含量（y2）和CF含量(x2)之间的相关性更高：y2=2.406 3+1.077 0x2 （r=0.990 5，RSD=0.962 4，P<0.01）。由此提出饲料中半纤维素和纤维素含量的准确测定计算方法，即半纤维素含量等于NDF含量（无酸不溶灰分）减去ADF含量（无酸不溶灰分）；纤维素含量等于ADF含量（无酸不溶灰分）减去酸性洗涤木质素含量