异源表达CiRS基因通过生成白藜芦醇增强拟南芥的抗氧化能力

摘要: 白藜芦醇是一种具有多种医疗保健作用的植物芪类次生代谢产物，在农业、医药、食品和化妆品等领域受到广泛的关注。白藜芦醇合酶是白藜芦醇生物合成中唯一必需的关键酶，决定植物体内白藜芦醇的合成。本研究将从中间锦鸡儿中克隆到的CiRS基因（GenBank登录号MF678590）转入野生型拟南芥，实验结果显示：野生型的总黄酮含量明显高于转基因株系。HPLC测得转基因拟南芥中有白藜芦醇的生成，并且含量最高达335μg/g FW。紫外照射处理后转基因植物中丙二醛的积累量明显少于野生型。转基因植物提取物DPPH自由基清除能力均高于野生型。这些结果表明，中间锦鸡儿CiRS基因异源表达后利用黄酮类物质的底物合成了白藜芦醇，使得转基因植物的抗氧化性增强。