饲粮不同粗蛋白质水平对育肥羔羊小肠氨基酸流量及吸收率的影响

摘要: 本研究旨在比较饲粮不同粗蛋白质（CP）水平对育肥羔羊小肠氨基酸(AA)流量及吸收率的影响。选用体重(30.0±3.7) kg，安装有瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管的3只哈萨克羊公羔为试验动物，采用3×3拉丁方试验设计，各处理饲粮CP水平分别为11.00%、12.00%和13.00%；预试期10 d，正试期10 d。采用醋酸镱（Yb-Ac）、锂铬乙二胺四乙酸（LiCr-EDTA）分别作为消化道固相和液相食糜标记物测定小肠食糜流量。结果表明：提高饲粮CP水平可增加羔羊氮进食量、表观消化率和氮沉积，13.00%CP处理显著高于11.00%CP处理(P<0.05)，并有增加饲粮干物质（DM）、有机物（OM）和中性洗涤纤维（NDF）表观消化率的趋势(0.05≤P<0.10)，但不影响酸性洗涤纤维（ADF）的表观消化率（P>0.05）。提高饲粮CP水平虽然对小肠真食糜流量及氨基酸吸收率无显著性影响（P>0.05），但十二指肠氮、总氨基酸（TAA）流量以及必需氨基酸（EAA）中精氨酸（Arg）、组氨酸（His）和赖氨酸（Lys）的吸收率在数值上有所增加。结果显示，提高饲粮CP水平有提高消化率、小肠食糜流量及氨基酸吸收率的潜在趋势。