分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究以鱼油为主要脂肪源，配制脂肪水平分别为4.07%（L4组）、7.04%（L7组）、10.05%（L10组）和12.97%（L13组）的4种等氮配合饲料，并将1 200尾初始平均体重为(41.7±3.1) g的黄姑鱼幼鱼分成4组，进行为期8周的饲养试验，探讨饲料脂肪水平对黄姑鱼幼鱼生长性能、肌肉组成和血浆生化指标的影响。每组设3个重复，每个重复放养100尾鱼。结果表明：L4和L7组黄姑鱼幼鱼的终末均重、终末均体长、增重率、成活率、饲料效率、蛋白质效率、肥满度和脏体比均显著高于L10和L13组（P＜0.05）；L7组黄姑鱼幼鱼的特定生长率和肝体比显著高于L10和L13组（P＜0.05），但L7和L4组之间差异不显著（P＞0.05）；L4、L7和L10组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗蛋白质含量显著高于L13组（P＜0.05），L4、L7和L10组之间差异不显著（P＞0.05）；L4组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗脂肪含量显著低于L7、L10和L13组（P＜0.05），L7、L10和L13组之间差异不显著（P＞0.05）；L7组黄姑鱼幼鱼的肌肉粗灰分含量显著低于L4、L10和L13组（P＜0.05），L4、L10和L13组之间差异不显著（P＞0.05）；L4和L7组黄姑鱼幼的血浆中总蛋白、白蛋白、球蛋白、甘油三酯、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量显著高于L10和L13组（P＜0.05），而葡萄糖和胆固醇含量以及乳酸脱氢酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活性则显著低于L10和L13组（P＜0.05）。综合以上试验结果，在本试验条件下，黄姑鱼幼鱼饲料中适宜的脂肪水平为7.04%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 通过2组试验分别研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)蜕壳间期及添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期和肝胰脏抗氧化能力的影响。试验一：将100尾均重为（0.61±0.02） g的凡纳滨对虾随机分为10组（每组10个重复，每个重复1尾虾），即饲喂基础饲料的对照组以及饲喂分别添加0.2%、0.4%和0.6%胆固醇与1.0%、2.0%和3.0%卵磷脂的试验饲料的9个试验组，试验期为35 d，研究饲料中胆固醇和卵磷脂水平对凡纳滨对虾蜕壳间期的影响。试验二：将90尾均重为（0.48±0.03） g的凡纳滨对虾随机分为6组（每组15个重复，每个重复1尾虾），对照组饲喂试验一中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的试验饲料，5个表面活性素添加组分别饲喂在对照组饲料基础上添加10、20、40、80和160 mg/kg表面活性素的试验饲料，研究饲料中添加表面活性素对凡纳滨对虾蜕壳间期及肝胰腺抗氧化能力的影响，试验期为28 d。结果表明：饲料中胆固醇水平显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期（P0.05）；饲料中胆固醇和卵磷脂水平对蜕壳间期的影响存在显著的交互作用（P<0.05）。胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和1.0%组、胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组以及胆固醇和卵磷脂水平分别为0.6%和2.0%组的蜕壳间期显著短于其他组（P<0.05），其中胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%组蜕壳间期最短。与对照组相比，仅10 mg/kg表面活性素添加组凡纳滨对虾蜕壳间期显著缩短（P<0.05），肝胰腺总抗氧化能力显著提高（P<0.05）；各表面活性素添加组的肝胰腺超氧化物歧化酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；与对照组相比，10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺过氧化氢酶活性升高（P<0.05），其他表面活性素添加组则显著降低（P<0.05）；除10 mg/kg表面活性素添加组外，各表面活性素添加组的肝胰腺谷胱甘肽过氧化物酶活性均较对照组显著上升（P<0.05）；仅10和20 mg/kg表面活性素添加组的肝胰腺丙二醛水平较对照组显著降低（P<0.05）。由此得出，本试验条件下，饲料中胆固醇水平及其与卵磷脂水平的交互作用显著影响凡纳滨对虾蜕壳间期，胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%时蜕壳间期最短；在胆固醇和卵磷脂水平分别为0.4%和2.0%的饲料中添加10 mg/kg表面活性素可缩短凡纳滨对虾的蜕壳间期，提高肝胰腺抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 以饲料精氨酸水平分别为0.67%、0.94%、1.24%、1.58%、1.86%和2.11%的6种等氮等能的半纯化饲料（粗蛋白质含量30.21%，总能17.77 MJ/kg），投喂初始体重为（81.52±2.00） g的吉富罗非鱼60 d，考察饲料精氨酸水平对吉富罗非鱼生长性能、饲料利用、体成分、血清生化指标和非特异性免疫指标的影响，以期获得吉富罗非鱼对饲料精氨酸的最佳需要量。每种饲料投喂3个网箱，每个网箱放养15尾鱼。结果表明：随着饲料精氨酸水平的升高，吉富罗非鱼的增重率、特定生长率、蛋白质效率以及蛋白质沉积率均呈现先上升后下降的趋势，并均在1.58%组达到最高值，与其他组差异显著（P0.05）。肌肉中各氨基酸（除酪氨酸、甘氨酸、丙氨酸外）、必需氨基酸、总氨基酸含量均随饲料精氨酸水平的升高呈先上升后下降的趋势。饲料精氨酸水平显著影响血清中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总胆固醇、甘油三酯、总蛋白、尿素氮和葡萄糖含量（P<0.05），也显著影响肝脏和血清中总超氧化物歧化酶、总一氧化氮合酶和溶菌酶的活性（P<0.05）。以增重率、饲料系数和蛋白质效率为主要评价指标，通过二次回归分析可知，吉富罗非鱼对饲料中精氨酸需要量为1.51%~1.58%，占饲料蛋白质的4.99%~5.25%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验以大肠杆菌型脂多糖(LPS)建立氧化应激模型，探讨了谷氨酰胺（GLN）对断奶仔猪氧化应激的影响。选用24头28日龄的健康三元（杜×长×大）断奶仔猪，随机分成3组，每组8个重复，每个重复1头猪。对照组和应激组饲喂基础饲粮，GLN组饲粮在基础饲粮中添加1% GLN，试验期为30 d。在试验第22、25、28和30天，应激组和GLN组仔猪分别按每千克体重腹腔注射100 μg LPS，对照组仔猪腹腔注射相同剂量的灭菌生理盐水，第30天进行前腔静脉采血并屠宰采取所需肠道样品，检测氧化应激相关指标。结果显示：1）LPS攻毒前各组血清抗氧化能力指标均无显著差异(P>0.05)。LPS攻毒后，应激组血清丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P<0.05)；GLN组血清MDA含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于应激组和对照组(P<0.05)。2）LPS攻毒后，在十二指肠黏膜中，GLN组过氧化氢酶（CAT）和锌铜超氧化物歧化酶(CuZuSOD)基因相对表达量显著高于应激组(P<0.05)。在空肠黏膜中，GLN组CAT、锰超氧化物歧化酶(MnSOD)、谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)和谷胱甘肽过氧化物酶4(GPX4)基因相对表达量显著高于对照组和应激组(P<0.05)，对照组GPX4基因相对表达量显著高于应激组(P<0.05)。在回肠黏膜中，GLN组和应激组CAT基因相对表达量显著低于对照组(P<0.05)，GPX4基因相对表达量显著高于对照组(P<0.05)；GLN组MnSOD基因相对表达量显著高于对照组和应激组(P<0.05)，CuZnSOD基因相对表达量显著高于对照组(P<0.05)。结果表明，GLN在一定程度上可以缓解断奶仔猪因LPS引起的氧化应激，以期为实际生产中减少氧化应激提供一定的理论基础。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加前花青素对断奶仔猪生长性能和血清抗氧化、免疫及生化指标的影响。选取平均23日龄的断奶仔猪120头，随机分成4组（对照组及试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组），每组3个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加50、100和150 mg/kg前花青素。试验预试期7 d，正试期30 d。结果表明：1)与对照组相比，试验Ⅰ、Ⅱ组仔猪平均日增重显著或极显著提高（P0.05）。3）与对照组相比，试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G和补体3含量显著提高（P0.05）。4）与对照组相比，各试验组血清甘油三酯和尿素氮含量显著或极显著降低（P0.05）。结果提示：在断奶仔猪饲粮中添加前花青素可提高仔猪的日增重，降低腹泻率，改善血清抗氧化能力并提高免疫力，添加量以100 mg/kg为宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在应用Meta分析方法研究10～25 kg仔猪赖氨酸（Lys）需要量及其影响因素。本研究检索了1990年至2016年期间发表的有关仔猪Lys需要量的研究，根据文献筛选标准共17篇文献被纳入研究。用二次曲线（QC）模型、线性平台（LP）模型和曲线平台（CLP）模型估计了标准回肠可消化赖氨酸（SID Lys）需要量。结果表明：LP模型估计得到的SID Lys需要量较低，而QC和CLP模型的估计值较高且基本一致。其中，饲粮SID Lys含量变化不影响仔猪的平均日采食量（ADFI）（PQC=0.828 0，Plinear=0.584 4）；以平均日增重（ADG）和料重比（F/G）为因变量，SID Lys含量为自变量，用QC模型估计得出10～25 kg仔猪饲粮SID Lys需要量分别为1.280%（P<0.000 1）和1.260%（P<0.000 1）。饲粮类型以及遗传背景等因素影响SID Lys需要量。其中，玉米豆粕饲粮和非玉米豆粕饲粮的SID Lys需要量分别为1.307%（P=0.005 0）和1.138%（P=0.000 1）；中国地方猪种和瘦肉型猪种的SID Lys需要量分别为1.060%（P=0.001 2）和1.334%（P=0.004 3）。综上，为满足10～25 kg仔猪达到最佳生长性能，饲粮SID Lys需要量为1.230%～1.280%，同时应考虑饲粮类型以及猪的遗传背景等因素。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究硬脂酰乳酸钠（SSL）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标及养分表观消化率的影响。试验选择25日龄的断奶仔猪336头，按体重随机分为6组，每组7个重复，每个重复8头猪。SSL添加水平分别为0、250、500、750、1 000和2 000 mg/kg，试验分2个阶段，每阶段21 d。试验测定仔猪生长性能，谷丙转氨酶、谷草转氨酶、总胆固醇等血清生化指标及能量、干物质、氮和粗脂肪表观消化率。结果表明：与对照组相比，1）饲粮中添加500、750和1 000 mg/kg SSL能显著降低仔猪第2阶段料重比（P<0.05），添加1 000 mg/kg SSL显著降低全期料重比（P<0.05）；2）饲粮中添加SSL有降低试验第42天仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性，增加血清高密度蛋白胆固醇含量及高密度蛋白胆固醇/低密度蛋白胆固醇值的趋势，且以添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）；3）SSL能显著提高粗脂肪表观消化率（P<0.05），并且有提高氮及能量表观消化率的趋势，当添加水平为2 000 mg/kg时达到显著水平（P<0.05）。结果提示，饲粮添加SSL能降低仔猪料重比，提高饲料养分尤其是粗脂肪的表观消化率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 近年来，通过运用新的分子微生物学技术以及数据分析方法，许多研究证实饲用酶制剂不仅会促进机体对营养物质的消化吸收，而且会影响肠道中特定微生物的发育。其机理可能是通过调节食糜的物理化学性状以及肠道微生物所需营养物质的量，同时提高具有潜在益生效应物质的含量，从而影响肠道微生态的发育，本文拟总结饲粮添加饲用酶制剂对单胃动物肠道微生态的影响并探讨相关机理。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平壳聚糖对14～70日龄扬州鹅生长性能、屠宰性能、脏器指数及血清生化指标的影响，以确定鹅饲粮中壳聚糖适宜添加水平。选取360只14日龄健康、体重相近的扬州鹅公鹅，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复12只鹅。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖的试验饲粮。试验期56 d。结果表明，与对照组相比：1）饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了42、56和70日龄鹅体重及14～70日龄平均日采食量、平均日增重（P<0.05），显著降低了14～70日龄料重比（P<0.05）。2）饲粮添加250、500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖显著降低了鹅腹脂率（P<0.05）。3）饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了鹅心脏指数、肝脏指数、脾脏指数、空肠指数、回肠指数和盲肠指数（P<0.05）。4）饲粮添加500 mg/kg壳聚糖显著提高了鹅血清球蛋白、葡萄糖含量（P<0.05），显著降低了血清碱性磷酸酶活性（P<0.05）；饲粮添加250、500、1 000mg/kg壳聚糖显著降低了血清中甘油三酯、总胆固醇含量（P<0.05）。由此可知，饲粮中添加壳聚糖可以改善扬州鹅生长性能，对其屠宰性能、脏器指数和血清生化指标有一定影响。在生产实践中，扬州鹅饲粮中壳聚糖添加500 mg/kg效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究桦木酸（BA）对地塞米松（Dex)诱导氧化应激小鼠血清指标的影响。将40只健康雄性昆明小鼠随机分为5组，即对照（NC）组、Dex组、0.25 mg/kg BA组、0.50 mg/kg BA组、1.00 mg/kg BA组，每组8只。NC组和Dex组灌服1%的可溶性淀粉，其余各组灌服混悬于1%可溶性淀粉溶液中不同剂量的BA，连续灌服14 d后，除NC组注射生理盐水外，其余4组均腹腔注射25 mg/kg Dex诱导氧化应激模型。15 h后，眼眶采血，收集血清。检测血清谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）和碱性磷酸酶（ALP）活性，总蛋白（TP）、白蛋白（ALB）、总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、总胆红素（T-Bil）、钙离子（Ca2+）、细胞色素C（CytC）含量，总抗氧化能力（T-AOC）、抑制羟自由基能力、超氧化物歧化酶（SOD）活性、谷胱甘肽（GSH）和丙二醛（MDA）含量。结果显示：BA预处理后，能够显著或极显著降低Dex诱导氧化应激小鼠血清ALP活性及TG、T-Bil、CytC含量（P0.05)，对血清TP和ALB含量无显著影响(P>0.05)。由此可见，BA能够改善Dex引起的小鼠血清指标的变化，对Dex诱导的氧化损伤有预防性的保护作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验应用套算法分析肉羊常用蛋白质饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成对有效能值的影响，基于饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成分建立蛋白质饲料原料代谢能（ME）的预测模型。选取36只22月龄、体重为（52.6±1.4） kg的杜泊×小尾寒羊F1代杂交去势肉羊，采用完全随机区组设计分为6个组，包括1个基础饲粮组和5个试验饲粮组。利用消化代谢试验和呼吸代谢试验并结合套算法计算5种蛋白质饲料原料的消化能（DE）和ME，并分析蛋白质饲料原料DE、ME与该原料中营养成分[干物质（DM）、有机物（OM）、总能（GE）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）]含量、可消化营养成分[可消化干物质（DDM）、可消化有机物（DOM）、可消化粗蛋白质（DCP）、可消化粗脂肪（DEE）、可消化中性洗涤纤维（DNDF）、可消化酸性洗涤纤维（DADF）]之间的相关关系。结果表明：饲料原料中的OM含量、DDM、DOM、DCP与DE和ME均存在极显著正相关（P＜0.01）；另外，DADF与DE存在极显著负相关（P＜0.01），与ME存在显著负相关（P＜0.05）。通过饲料原料中的营养成分含量预测ME的方程为：ME（MJ/kg）=-82.855+2.391OM（%）+1.802EE（%）-6.21GE（MJ/kg）-0.121ADF（%）（R2=0.910，n=30，P＜0.01）；通过饲料原料中的可消化营养成分预测ME的方程为：ME（MJ/kg）=-5.564+30.526DOM（%）+55.402DEE（%）（R2=0.841，n=30，P＜0.01)；通过饲料原料中的可消化营养成分与DE共同预测ME的方程为：ME=-5.787+1.126DE（MJ/kg）+20.769DEE（%）（R2=0.879，n=30，P＜0.01）。综上所述，在本试验中，蛋白质饲料原料中的部分营养成分含量和可消化营养成分与ME之间存在显著相关，可通过饲料原料中的营养成分含量和可消化营养成分对肉羊蛋白质饲料原料的ME进行有效预测。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究凋萎和添加剂对稻草裹包青贮发酵品质和营养价值的影响。10月底收割的鲜稻草和凋萎24 h稻草（干鲜比分别为36.5%、42.3%）均设4个组，即对照组、糖蜜组（单独添加糖蜜）、青贮宝组（单独添加青贮宝）和糖蜜+青贮宝组（糖蜜和青贮宝联合添加），每组制作3包。常温裹包青贮50 d后，开包采样进行感官品质、发酵参数和营养价值评定。结果显示：无论鲜稻草是否凋萎，稻草单独难以青贮成功，添加剂糖蜜、青贮宝的添加有利于稻草的裹包青贮；单独添加青贮宝显著降低凋萎稻草青贮的氨态氮（NH3-N）含量（P＜0.05）；单独添加糖蜜显著提高凋萎稻草青贮的乙酸含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量（P＜0.05）；联合添加糖蜜和青贮宝可显著提高鲜稻草或凋萎稻草青贮的粗蛋白质（CP）含量和钙（Ca）含量（P＜0.05），显著降低鲜贮稻草青贮的NDF含量（P＜0.05），显著降低凋萎稻草青贮的NH3-N含量（P＜0.05），显著增加凋萎稻草青贮的乙酸、丙酸和丁酸含量（P＜0.05）。凋萎显著降低稻草青贮的干物质回收率和丙酸含量（P＜0.05），提高稻草青贮的CP和NH3-N含量（P＜0.05）。综上，稻草单独青贮难于成功，添加糖蜜和青贮宝有利于提高稻草青贮的发酵品质，稻草青贮前凋萎要适度。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究青苔和大叶藻对刺参生长性能及免疫指标的影响。试验选取720头平均质量为0.35 g的刺参，随机分为3个组，每个组3个重复，每个重复80头刺参。以青苔、大叶藻和海带为主要藻类蛋白质源，分别制成3种不同配合饲料饲喂刺参，海带组为对照组，青苔组及大叶藻组为试验组。试验期8周。通过评估刺参的生长性能、体壁营养成分、消化酶活性及非特异性免疫指标评价青苔和大叶藻对刺参健康生长的影响。结果表明：青苔组和大叶藻组增重率较对照组分别增加了29.15%和24.13%，饲料系数较对照组降低了10.39%和15.58%，但各组间无显著差异（P>0.05）；青苔组和大叶藻组刺参脏壁比、肠重比显著低于对照组（P0.05）；大叶藻组体腔液碱性磷酸酶(ALP)活性显著低于对照组（P0.05）。由此可见，在本试验条件下，青苔和大叶藻作为饲料原料应用于刺参饲料中是可行的；以生长性能指标为基础，结合抗氧化及非特异性免疫指标，刺参生长效果为青苔组>大叶藻组>海带组。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的低分子质量（1 000 u）壳寡糖对蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标、盲肠微生物数量以及脾脏白细胞介素-2（IL-2）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）基因表达的影响。选取体重和产蛋率相近的58周龄海兰褐壳蛋鸡600只，随机分为4组，每组5个重复，每个重复30只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加300、600、900 mg/kg壳寡糖的试验饲粮。预试期为7 d，正试期为42 d。结果表明：1）添加300、600和900 mg/kg壳寡糖组的产蛋率分别比对照组提高了4.52%（P0.05）和4.08%（P>0.05）。2）试验第3、6周末，添加600和900 mg/kg壳寡糖组的鸡蛋哈夫单位分别比对照组提高了6.87%、6.69%和6.47%、6.60%（P<0.05）。3）与对照组相比，饲粮添加600、900 mg/kg壳寡糖显著降低了血清葡萄糖、胆固醇含量和谷草转氨酶活性（P<0.05)。4）与对照组相比，饲粮添加600、900 mg/kg壳寡糖显著提高了盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的数量（P<0.05)，显著降低了盲肠金黄色葡萄球菌的数量（P<0.05)。5）与对照组相比，饲粮添加300、600 mg/kg壳寡糖显著提高了脾脏IL-2 mRNA表达水平（P<0.05），饲粮添加600 mg/kg壳寡糖显著提高了脾脏TNF-α mRNA表达水平（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加不同水平的壳寡糖，提高了蛋鸡的产蛋率和哈夫单位，调节了肠道微生物菌群，增强了蛋鸡的免疫力，适宜壳寡糖添加水平为600 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究Janus激酶/信号转导及转录活化因子（JAK/STAT）信号通路是否参与脐带间充质干细胞（UC-MSCs）通过类胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)抑制奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)凋亡的调节。将UC-MSCs和BMECs利用TranswellTM小室双层共培养，以BMECs单纯培养为对照，给予类胰岛素样生长因子-Ⅰ受体（IGF-ⅠR）抑制剂AG1024进行干预，并用信号阻断剂AG490处理细胞，24 h后采用实时荧光定量PCR检测各组细胞B细胞淋巴瘤/白血病-2（Bcl-2）、B细胞淋巴瘤/白血病基因伴随蛋白x（Bax）、半胱氨酸蛋白酶3（Caspase-3）基因的相对表达丰度，流式细胞仪检测细胞凋亡情况。结果表明：UC-MSCs和BMECs共培养组BMECs的凋亡率极显著低于其他各组（P<0.01）；UC-MSCs和BMECs共培养组Bcl-2基因的相对表达丰度较BMECs组极显著上调（P<0.01），Caspase-3、Bax 基因的相对表达丰度则显著或极显著下调（P<0.05或P<0.01）；AG1024和AG490单独处理或二者共同处理升高了单独培养的BMECs和与UC-MSCs共培养的BMECs的凋亡率，并上调了Bax、Caspase-3基因的相对表达丰度，下调了Bcl-2基因的相对表达丰度，均具有统计学意义（P<0.05或P<0.01）。由此得出，UC-MSCs能够通过IGF-Ⅰ介导JAK/STAT信号通路调节BMECs凋亡相关基因的表达，降低BMECs的凋亡率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 哺乳动物雷帕霉素靶蛋白（mTOR）是一种高度保守的蛋白激酶，在动物的摄食、脂质和蛋白质合成、细胞自噬和衰老等方面都发挥了重要的生理作用，已成为当前生物学研究的一大热点。本文就mTOR的结构、组织分布和生理功能及作用机制进行了综述，以期为研究mTOR信号通路的作用机制提供一定的参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究蜂胶残渣对28~56日龄黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响，进而为蜂胶残渣的开发和利用提供依据。选取28日龄闽南黄羽肉鸡540只，随机分为3组，每组6个重复，每个重复30只。Ⅰ组饲喂基础饲粮，Ⅱ组、Ⅲ组分别在基础饲粮中添加0.5%和1.0%的蜂胶残渣，试验期28 d。结果表明：1）蜂胶残渣对肉鸡平均日增重和料重比没有显著影响（P>0.05）。2）蜂胶残渣对屠宰率、半净膛率没有显著影响（P>0.05），但能显著提高全净膛率（P0.05），但显著降低了Ⅲ组胸肌和腿肌的红度（a*）值（P<0.05）。肉质方面，与Ⅰ组相比，Ⅱ组、Ⅲ组腿肌剪切力显著降低（P<0.05），胸肌失水率显著降低（P<0.05）；Ⅱ组、Ⅲ组胸肌的滴水损失显著低于Ⅰ组（P<0.05），Ⅲ组腿肌滴水损失也显著低于Ⅰ组（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加1.0%蜂胶残渣能改善黄羽肉鸡的屠宰性能和鸡肉品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 热应激是一种常见的非特异性应激，给畜牧业带来较大的损失。肠道组织在热应激作用下易发生缺血缺氧，肠道细胞产生氧化应激，造成细胞凋亡，引起肠道组织损伤。而肠道作为动物机体吸收营养、屏障病原体最为重要的器官，当其受到损伤时将直接影响到动物机体的生长发育及健康状况。本文从热应激诱导肠道细胞产生氧化应激，氧化应激对肠道的损伤，以及热应激诱导细胞凋亡途径等方面，结合国内外近年来研究进展作一综述。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 抵抗素是一种脂肪因子，被证明与胰岛素抵抗密切相关，但其作用机制尚不明确。近年研究表明抵抗素参与了肥胖有关的炎症进程，对胰岛素敏感组织（脂肪、肝脏）炎症状态起到重要调控作用。肥胖诱导的慢性低度炎症是导致机体胰岛素抵抗的重要因素，抵抗素通过对炎症的调控参与肥胖机体胰岛素抵抗的发生。本文主要从组织及分子层面探讨抵抗素诱导胰岛素抵抗的炎症机制，为进一步了解抵抗素在肥胖相关疾病病理机制中的作用提供一些思路。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究凝结芽孢杆菌对感染沙门氏菌前后蛋鸡生产性能、蛋品质的影响，并探究其对感染沙门氏菌蛋鸡血浆生化指标的影响。将400只沙门氏菌阴性、体况健康的京红商品代蛋鸡根据产蛋率无显著差异（P>0.05）原则随机分成4组（A组、B组、C组和D组），每组5个重复，每个重复20只鸡。对照组（A组和C组）饲喂基础饲粮，凝结芽孢杆菌组（B组和D组）在基础饲粮中添加2.5×1010 CFU/kg凝结芽孢杆菌；饲喂1周后，C组和D组连续2 d定量口服肠炎沙门氏菌悬浮液(1×108 CFU/mL)，A组和B组口服等量无菌磷酸盐缓冲液（PBS），继续饲养3周。结果表明：1）感染沙门氏菌前，凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能无显著影响(P>0.05)。感染沙门氏菌后，沙门氏菌显著降低了蛋鸡平均日采食量(P0.05)。3）感染沙门氏菌后，凝结芽孢杆菌显著降低了血浆总胆固醇和甘油三酯含量(P<0.05)；沙门氏菌显著降低了血浆总胆固醇、甘油三酯和钙含量，显著提高了血浆谷草转氨酶活性(P<0.05)，极显著提高了血浆碱性磷酸酶活性(P<0.01)；凝结芽孢杆菌与沙门氏菌对血浆总蛋白含量、钙/磷及谷草转氨酶活性有显著交互作用(P<0.05)。综上，凝结芽孢杆菌可改善蛋鸡生产性能和蛋品质，在蛋白质代谢、脂质代谢、肝功能和钙磷吸收上都具有一定程度的改善作用。
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