分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为探讨不同酸化剂与玉米粉混合对高水分香蕉茎叶和假茎青贮品质的影响，本试验分别以鲜香蕉茎叶和假茎（静置48 h，对应含水率91.1%和94.8%）为青贮原料，添加不同酸化剂与玉米粉进行青贮。在香蕉茎叶青贮时分别添加10%玉米粉（YY组）、10%玉米粉+0.6%甲酸（YJ组）、10%玉米粉+0.4%乙酸（YS组）、10%玉米粉+0.5%丙酸钙（YB组），同时设不添加酸化剂与玉米粉的对照（CK1组）；在香蕉假茎青贮时分别添加10%玉米粉（JY组）、10%玉米粉+0.6%甲酸（JJ组）、10%玉米粉+0.4%乙酸（JS组）、10%玉米粉+0.5%丙酸钙（JB组），同时设不添加酸化剂与玉米粉的对照（CK2组）。青贮45 d后开封，对各组青贮饲料进行感官评定和实验室评定。结果显示：不同添加剂处理后得到的香蕉茎叶和假茎青贮饲料的感官评定均优于相应的对照组（CK1和CK2组）；与相应的对照组相比，添加玉米粉的YY组和JY组pH均显著降低（P<0.05），乳酸含量显著提高（P<0.05），氨态氮含量显著降低（P<0.05）。添加不同酸化剂的YJ、YS和YB组与YY组的干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量无显著差异（P＞0.05），而JY组的干物质、中性洗涤纤维和总酚含量均显著低于JJ组（P<0.05），且香蕉茎叶组和香蕉假茎组中均以添加甲酸与玉米粉的组（YJ组和JJ组）乳酸含量最低，可溶性碳水化合物含量最高。由此可见，在青贮时加入酸化剂与玉米粉可提高高水分香蕉茎叶和假茎的青贮品质，其中以添加甲酸与玉米粉时的青贮品质最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究在同一配方条件下，不同玉米粉碎粒度对蛋鸡生产性能、蛋品质及消化机能影响。饲料原料使用锤片式粉碎机进行粉碎，其中玉米分别用4.0、5.0、6.0、7.0、8.0和10.0 mm的筛孔直径进行粉碎，其他饲料原料均采用5.0 mm的筛孔直径进行粉碎。选取210日龄的海兰褐蛋鸡2 592只，随机分为6组，每组6个重复，每个重复72只，各组蛋鸡分别饲喂不同玉米粉碎粒度的饲粮。试验期为16周。结果表明：1）玉米和全价饲粮的几何平均粒径随着筛孔直径的增大而增大，但全价饲粮的差异较小。随着筛孔直径的逐渐增大，粉碎能耗逐渐下降，从3.93 kWh/t降低到1.19 kWh/t。2）随着玉米粉碎粒度的增大，平均蛋重呈先升高后降低的趋势，5.0 mm筛孔直径组平均蛋重显著高于10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05）。随着玉米粉碎粒度的增大，破蛋率、软蛋率呈先降低后升高的趋势，6.0 mm筛孔直径组破蛋率显著低于10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），7.0 mm筛孔直径组软蛋率显著低于4.0 mm筛孔直径组（P＜0.05）。3）7.0 mm筛孔直径组蛋黄比率显著大于5.0 mm筛孔直径组（P＜0.05）。4）5.0 mm筛孔直径组粗蛋白质的表观消化率显著高于6.0、7.0、8.0、10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），5.0 mm筛孔直径组总能的表观消化率显著高于4.0、7.0、10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），7.0 mm筛孔直径组干物质的表观消化率显著高于4.0、10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05）。5）7.0 mm筛孔直径组盲肠大肠杆菌的数量显著低于4.0、10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），5.0 mm筛孔直径组的空肠指数显著高于6.0、7.0和8.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），8.0 mm筛孔直径组腺胃食糜的pH显著低于4.0、5.0 mm筛孔直径组（P＜0.05），6.0 mm筛孔直径组回肠食糜pH显著高于4.0、5.0、7.0、10.0 mm筛孔直径组（P＜0.05）。由此可见，针对蛋鸡饲粮，粉碎玉米筛孔直径为6.0 mm时，蛋鸡的生产性能和蛋品质较佳，并有利于肠道健康。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉对12月龄伊犁马消化代谢、血浆生化指标及体增重的影响，为蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉在马的饲养实践中的应用提供参考。选取体重相近[（261.95±14.73） kg]、年龄相近（12月龄左右）的伊犁马公马24匹，随机分为3组，每组8匹，分别为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组。各组马匹每天每匹饲喂1.5 kg浓缩料和8 kg苜蓿干草，在此基础上对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组马匹每天每匹再分别饲喂1.5 kg的粉粹玉米粉、蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉，进行26 d的消化代谢试验，其中预试期19 d，正试期7 d。结果表明：试验Ⅱ组的干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维的表观消化率分别比对照组高出4.93%（P>0.05）、5.84%（P>0.05）、7.10%（P>0.05）、14.78%（P0.05）。试验Ⅱ组的氮沉积量、氮沉积率显著高于对照组及试验Ⅰ组（P0.05）；试验Ⅱ组的钙、磷沉积量及沉积率均高于对照组、试验Ⅰ组（P>0.05）。试验Ⅱ组血浆中葡萄糖含量分别比对照组及试验Ⅰ组高出10.04%、20.79%（P＜0.05）。饲喂蒸汽压片玉米粉和膨化玉米粉对12月龄伊犁马的体增重和平均日增重无显著影响（P>0.05），但试验Ⅱ组试验期内的体增重、平均日增重分别较对照组升高18.88%、20.37%，分别较试验Ⅰ组高出20.43%、20.37%。因此，饲喂膨化玉米粉可提高12月龄伊犁马对饲粮中营养物质的表观消化率及能量代谢，并促进马的生长；而饲喂蒸汽压片玉米粉对12月龄伊犁马的营养物质代谢、血浆生化指标及体增重均无显著影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同加工方式玉米粉对6月龄伊犁马消化代谢、血浆生化指标及生长发育的影响，为蒸汽压片玉米粉、膨化玉米粉在马饲粮中的应用提供参考。本试验选取平均体重为（105.10±11.83） kg、健康状况良好的6月龄伊犁公马20匹，按体重相近原则，随机分为4组，每组5匹。每天每匹马饲喂0.3 kg粉状浓缩料和3.5 kg苜蓿干草，在此基础上对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组每天每匹再分别饲喂0.3 kg粉碎玉米粉、0.3 kg粉碎玉米粉+1 g α-淀粉酶、0.3 kg蒸汽压片玉米粉、0.3 kg膨化玉米粉，进行为期20 d的消化代谢试验，其中预试期13 d，正试期7 d。结果表明：试验Ⅲ组干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化量以及中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维消化率显著高于对照组（P＜0.05）；试验Ⅲ组氮、钙、磷沉积率显著高于对照组、试验Ⅰ组（P＜0.05）；试验Ⅲ组消化能、代谢能显著高于对照组、试验Ⅰ组（P＜0.05），而对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组之间差异不显著（P＞0.05）；试验Ⅲ组试验期间增重和平均日增重均高于其他各组，但各组间差异不显著(P＞0.05)；就体斜长增加而言，试验Ⅲ组显著高于其他组（P＜0.05）；试验Ⅱ组胸围增加显著高于其他3组（P＜0.05）；各组间血浆生化指标差异不显著（P>0.05）。由此得出，饲喂膨化玉米粉可提高饲粮中营养物质的表观消化率及能量代谢，并促进马的生长发育；而饲喂含酶制剂的粉碎玉米粉或蒸汽压片玉米粉对6月龄伊犁马的营养物质表观消化率及生长发育无显著促进作用。
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