• 杜仲叶对绵羊脂肪代谢的影响及其机理

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 为研究杜仲叶对绵羊脂肪代谢和肉品质的影响,本研究随机选择70~80日龄、体重25~30 kg的绵羊(湖羊)30只,平均分为3组,分别为对照组(CTL组,饲粮中不含杜仲叶)、低水平杜仲叶组(EUL1组,饲粮含10%杜仲叶)和高水平杜仲叶组(EUL2组,饲粮含20%杜仲叶),每组10只。预试期15 d,正试期90 d。采集血液,测定血浆脂质代谢分析指标,采集背最长肌,测定营养物质含量,采集肝脏组织,测定脂肪代谢相关酶和核转录因子的mRNA表达水平和蛋白水平。结果表明:1)各组干物质采食量EUL1组>EUL2组>CTL组,组间差异显著(P0.05),肌肉不饱和脂肪酸(USFA)含量显著升高(P<0.05),其中,EUL2组肌肉MUFA、PUFA含量及USFA/SFA显著升高(P<0.05)。5)与CTL组相比,杜仲叶能够显著下调肝脏脂肪合成相关酶硬脂酰辅酶A去饱和酶1(SCD1)和核转录因子固醇调节元件结合蛋白1c(SREBP-1c)、过氧化物酶体增生激活受体γ(PPARγ)的mRNA表达水平(P<0.05);显著上调肝脏脂肪酸分解相关酶肉毒碱棕榈酰基转移酶1A(CPT1A)、脂蛋白酯酶(LPL)mRNA表达水平显著上调(P<0.05);与CTL组相比,EUL2组肝脏SCD1蛋白水平显著下降(P<0.05)。结果提示,杜仲叶通过调节脂肪合成和分解相关基因的表达,显著影响绵羊脂肪的代谢和肌肉脂肪酸的组成。

  • 杜仲叶对绵羊营养物质消化利用、生长性能及屠宰性能的影响

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 杜仲叶是优质的粗饲料兼具药物活性物质,本试验旨在研究杜仲叶对绵羊营养物质消化利用、生长性能及屠宰性能的影响。选择30只体质健康、年龄和体重相近的绵羊(湖羊),随机分为3组,每组10只羊,分别为对照组(饲喂无杜仲叶的基础饲粮,CTL组)、低水平杜仲叶组(饲粮中含10%的杜仲叶,EUL1组)和高水平杜仲叶组(饲粮中含20%的杜仲叶,EUL2组),进行饲养试验和消化代谢试验。结果表明,饲粮中添加不同水平的杜仲叶对绵羊的末重、增重、采食量、日增重有显著影响(P0.05),对屠宰率和胴体净肉率有显著影响(P0.05)。由此可见,杜仲叶对绵羊营养物质消化率、利用率及生长性能和屠宰性能等有明显的影响,影响程度与杜仲叶的用量有关。

  • 不同精粗比饲粮中添加甘露寡糖对绵羊体外瘤胃发酵的影响

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 本试验旨在研究不同精粗比饲粮中添加甘露寡糖(MOS)对绵羊体外瘤胃发酵的影响。采用4×6二因子析因试验设计,在4种不同精粗比饲粮(20:80、30:70、40:60、50:50)中分别添加6个水平的MOS(0、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%、2.0%),制备出24种底物,以体外产气法对各底物培养3、6、9、12和24 h,对体外培养液pH、氨态氮(NH3-N)浓度和挥发性脂肪酸(VFA)浓度进行测定。结果表明:精粗比对培养液pH、NH3-N浓度、总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度和丁酸含量产生了显著影响(P<0.05),MOS水平对培养液NH3-N浓度产生了显著影响(P<0.05),精粗比与MOS水平对培养液NH3-N浓度产生显著的交互作用(P<0.05)。随着精粗比的提高,培养液TVFA浓度和丁酸含量升高,而pH和NH3-N浓度降低;随着MOS水平升高,培养液NH3-N浓度略有升高。综合得出,不同精粗比饲粮中添加MOS对绵羊体外瘤胃发酵NH3-N浓度有显著影响,其中MOS的影响较轻微,尚未呈现剂量效应,主体起作用的仍是精粗比;饲粮精粗比的提高增加了绵羊体外瘤胃发酵VFA浓度,降低了pH和NH3-N浓度。

  • 不同精粗比饲粮中添加甘露寡糖对绵羊瘤胃养分降解率的影响

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 本试验采用尼龙袋法研究不同精粗比饲粮中添加甘露寡糖(MOS)对绵羊瘤胃养分降解率的影响。选取6只安装永久瘤胃瘘管的羯羊(白萨福克♂×小尾寒羊♀),采用4×6双因子析因试验设计,共设饲粮精粗比和MOS添加水平2个因子,其中饲粮精粗比分别为20:80(A1)、30:70(A2)、40:60(A3)和50:50(A4),MOS添加水平分别为0(B1)、0.4%(B2)、0.8%(B3)、1.2%(B4)、1.6%(B5)和2.0%(B6)。结果显示:饲粮精粗比对不同时间点绵羊瘤胃干物质(DM)、有机物(OM)和粗蛋白质(CP)的降解率、降解参数[DM、OM:快速降解部分(a)、慢速降解部分(b)和可降解部分(a+b);CP:a、b和b部分的降解速率(c)]及有效降解率均产生了显著影响(P0.05)。由此得出,饲粮精粗比为50:50时绵羊瘤胃干物质、有机物和粗蛋白质的有效降解率最高,MOS添加水平达到1.6%时绵羊瘤胃粗蛋白质的降解率最高。

  • 棉秆剪切力与营养成分含量之间的相关关系

    分类: 生物学 >> 动物学 提交时间: 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》

    摘要: 本试验旨在研究棉秆剪切力与营养成分含量之间的相关关系。将棉秆按照近地面1/3(下1/3)、中部1/3(中1/3)和上部1/3(上1/3)切为3段,测定各段的质量和长度,计算线性密度;测定茎秆和侧茎的剪切力及主要营养成分的含量。结果表明:棉秆线性密度及直径由上至下逐渐升高,3段之间差异显著(P<0.05);全株棉秆粗蛋白质含量为8.78%;中性洗涤纤维含量在茎秆下1/3含量(62.54%)最高,棉叶中含量(35.51%)最低;棉秆茎秆中粗蛋白质及粗灰分含量与剪切力间呈负相关关系(P<0.001);干物质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及半纤维素含量与剪切力呈正相关关系(P<0.001)。棉秆不同部位中,剪切力大小主要受其直径和营养成分含量的影响,棉秆的剪切力与营养成分含量之间具有较强的线性关系。