分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加有机锌和有机锰对蛋种母鸡生产性能、蛋品质、抗氧化能力和免疫功能的影响。选取23周龄、体重相近的健康海兰褐D系祖代蛋种母鸡576只，随机分为3个组，每组12个重复，每个重复16只鸡。对照组（A组）在基础饲粮中添加80 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰，等量添加组（B组）分别用40 mg/kg的有机锌、有机锰替换对照组饲粮40 mg/kg的硫酸锌、硫酸锰，额外添加组（C组）在对照组饲粮的基础上额外添加40 mg/kg的有机锌、有机锰。试验期32周。结果表明：1）试验第32周和1~32周时，B组蛋种母鸡的平均蛋重显著高于对照组（P0.05）。由此可知，饲粮中添加有机锌和有机锰能够提高蛋种母鸡的平均蛋重和产蛋率，降低破蛋率，增加蛋壳强度，提高蛋品质，增加蛋黄中锰的沉积量。在本试验条件下，有机锌和有机锰与无机锌和无机锰等量添加效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 成纤维细胞生长因子23（FGF23）是一种调控血磷稳态的激素，能够促进尿磷的排出。本文对FGF23的调控因素维生素D、甲状旁腺素（PTH）、钙、磷及FGF23在蛋鸡中的研究进展进行综述，为进一步研究蛋鸡FGF23的功能及通过调控FGF23的产生以减少蛋鸡排泄物中磷的含量提供理论依据。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究持续热应激对黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血清生化指标和抗氧化功能的影响。选取35日龄健康黄羽肉鸡192只，随机分为常温组和持续热应激组，每组8个重复，每个重复12只鸡。常温组温度为（26±0.5） ℃，持续热应激组给予34 ℃的持续热应激，相对湿度均为55%左右。试验期14 d。结果表明：热应激3 d，持续热应激组血清中尿酸（UA）、甘油三酯（TG）、钙离子（Ca2+）含量以及肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性、一氧化氮（NO）含量显著低于常温组（P<0.05）。热应激7 d，持续热应激组血清中总胆固醇（T-CHO）、高密度脂蛋白（HDL）含量和肝脏中NO含量显著高于常温组（P<0.05），血清中TG、NO含量及过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）活性显著低于常温组（P<0.05）。热应激14 d，持续热应激组的体重（BW）、平均日增重（ADG）和平均日采食量（ADFI）显著低于常温组，料重比（F/G）显著高于常温组，血清中葡萄糖（GLU）和TG含量显著高于常温组（P<0.05）。综上所述，持续热应激能降低黄羽肉鸡生长性能，影响机体脂肪代谢，降低机体的抗氧化功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究持续热应激对黄羽肉鸡生长性能、肉品质和血液指标的影响。选取35日龄的雄性黄羽肉鸡192只，随机分为常温组和持续热应激组，每组8个重复，每个重复12只鸡。常温组环境温度为26 ℃，持续热应激组则给予34 ℃的持续热应激，湿度为55%左右，试验共14 d。结果显示：与常温组相比，持续热应激显著降低了黄羽肉鸡的终末体重、平均日增重和平均日采食量（P0.05）。热应激第3天，持续热应激组血清谷草转氨酶（AST）活性显著高于常温组（P<0.05）；热应激第7天，血清AST、碱性磷酸酶（AKP）活性和体核温度显著高于常温组（P<0.05）；热应激第14天，血清胆碱酯酶（CHE）活性显著低于常温组（P<0.05），谷丙转氨酶（ALT）、AST、AKP、乳酸脱氢酶（LDH）和磷酸肌酸激酶（CPK）活性显著高于常温组（P<0.05）。综上所述，持续热应激会降低黄羽肉鸡的生长性能，提高反映肝功能损伤相关酶的活性，但未显著影响肉品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究全混合日粮粗饲料水平对奶牛挑食行为、瘤胃内环境及血清指标的影响。选用12头泌乳中期[泌乳时间（119±26） d]经产荷斯坦奶牛[体重（629±46） kg]，随机分为4组，每组中1头安装瘤胃瘘管，按4×4拉丁方设计，饲喂粗饲料水平分别为40%、50%、60%和70%（干物质基础）的4种全混合日粮。共进行4期动物试验，每期试验21 d。结果表明：饲粮粗饲料水平对奶牛挑食行为有显著（P40%时，奶牛喜食粒度0.05）。随饲粮粗饲料水平的增加，瘤胃液外流速度和瘤胃固相外流速度显著线性增加（P0.05）；血清胰岛素样生长因子-1（IGF-1）含量显著线性增加（P<0.01），瘦素（LEP）和非酯化脂肪酸（NEFA）含量有线性增加趋势（0.05≤P<0.10），血清生长激素（GH）和胰岛素（INS）含量有线性降低的趋势（0.05≤P<0.10）。综上所述，饲粮粗饲料水平是影响奶牛挑食行为、瘤胃内容物及血清指标的重要因素。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质及胃肠道和免疫器官发育的影响。试验选用150只体重相近、健康状况良好的35日龄断奶肉兔，随机分成3组，每组50个重复，每个重复1只兔。3组分别饲喂低（粗纤维水平14.32%，LF组）、中（粗纤维水平18.46%，MF组）、高（粗纤维水平22.37%，HF组）3种不同粗纤维水平的试验饲粮。预试期7 d，正试期23 d。结果表明：1）饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔的平均日增重（P=0.001 2）、平均日采食量（P=0.021 9）和料重比（P=0.000 1）有显著或极显著影响。HF组生长肉兔的平均日增重极显著低于LF组和MF组（P<0.01），LF组生长肉兔的料重比极显著低于MF组和HF组（P<0.01）。2）饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔的宰前活重（P=0.018 0）、半净膛重（P=0.036 6）和全净膛重（P=0.034 1）有显著影响，但对半净膛屠宰率和全净膛屠宰率无显著影响（P＞0.05）。3）饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔肌肉的pH及亮度（L*）、红度（a*）和黄度（b*）值均无显著影响（P＞0.05）。4）饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔的胃相对重量（P=0.011 5）、盲肠相对重量（P=0.022 0）、胃内容物相对重量（P=0.031 1）和盲肠内容物相对重量（P=0.031 1）有显著影响，且HF组均显著高于LF组（P<0.05）。5）饲粮不同粗纤维水平对生长肉兔的胸腺重（P=0.005 2）、脾脏重（P=0.006 8）和肝脏重（P=0.033 8）均有显著或极显著影响，且HF组显著或极显著低于LF组（P<0.05或P<0.01）。LF组和MF组生长肉兔的脾脏指数显著高于HF组（P<0.05）。综合本试验测定指标，断奶（35日龄）~65日龄生长肉兔饲粮适宜的纤维水平为14.32%~18.46%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究循环热应激对黄羽肉鸡呼吸机能、生长性能和肝脏抗氧化功能的影响。选择35日龄体重相近的雄性黄羽肉鸡144只，随机分为常温组和循环热应激组2个组，每组12个重复，每个重复6只鸡。2个组均饲喂基础饲粮，常温组温度为（26.0±0.5） ℃，循环热应激组给予如下温度：20:00—次日08:00为26 ℃，08:00—12:00和16:00—20:00为30 ℃，12:00—16:00为34 ℃。试验期6 d。结果表明：循环热应激2 d后，循环热应激组的鸡冠温度、翅下温度、直肠温度、呼吸频率、料重比（F/G）和肝脏蛋白质羰基含量显著高于常温组（P<0.05），平均日采食量（ADFI）、平均日增重（ADG）以及肝脏过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）活性显著低于常温组（P<0.05）。循环热应激6 d后，循环热应激组鸡冠温度、呼吸频率、F/G和肝脏蛋白质羰基含量显著高于常温组（P<0.05），ADFI、ADG以及肝脏还原型谷胱甘肽含量和CAT、SOD、谷胱甘肽过氧化物酶活性显著低于常温组（P<0.05）。综上所述，循环热应激能升高黄羽肉鸡的体温，加快呼吸频率，降低生长性能和肝脏抗氧化功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加低水平蛋氨酸锌（Zn-Met）或硫酸锌（ZnSO4）对生长育肥猪生长性能、血清抗氧化指标和微量元素利用的影响，确定生长育肥猪饲粮中锌的适宜添加量，实现有效利用资源，减少排泄物中锌对环境的影响。选用体重为（33.70±2.76） kg的“杜×长×大”生长育肥猪32头，随机分成4组，每组8个重复，每个重复1头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加40 mg/kg Zn-Met、40 mg/kg ZnSO4和80 mg/kg ZnSO4（以锌元素计）。预试期7 d，正试期72 d，分生长期和育肥期2个阶段。结果表明：1）与对照组相比，饲粮添加不同来源和水平锌对生长育肥猪平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比，饲粮添加不同来源和水平锌能显著提高生长育肥猪血清总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）及铜锌超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）活性（P<0.05），显著降低血清丙二醛（MDA）含量（P<0.05）；40 mg/kg Zn-Met组血清T-SOD和GSH-Px活性最高，血清MDA含量最低；而血清CuZn-SOD活性随ZnSO4添加量的增加而升高，以80 mg/kg ZnSO4组最高。3）与对照组相比，饲粮添加Zn-Met显著提高锌、铜和锰表观吸收率（P<0.05），而饲粮添加ZnSO4只显著提高锌表观吸收率（P<0.05），且随ZnSO4添加量的增加而降低；40 mg/kg Zn-Met组锌表观吸收率最高。综上所述，饲粮添加Zn-Met或ZnSO4没有显著改善生长育肥猪的生长性能，但显著改善了生长育肥猪的血清抗氧化指标和微量元素的表观吸收率；本试验条件下，生长育肥猪饲粮中ZnSO4的添加量需低于80 mg/kg，而40 mg/kg Zn-Met较为适宜。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮碘添加水平对3~5月龄生长獭兔生长性能、屠宰性能、肌肉品质和皮张质量的影响。选用体重相近的健康3月龄獭兔200只，随机分为5组，每组40个重复，每个重复1只。各组分别饲喂在基础饲粮中添加0、0.2、0.4、0.8、1.6 mg/kg碘(以碘化钾的形式)的试验饲粮。预试期7 d，正试期53 d。结果表明：1）在初始体重(IBW)无显著差异(P＞0.05)的前提下，饲粮碘添加水平对獭兔的终末体重(FBW)有显著影响(P＜0.05)，对平均日采食量(ADFI)有极显著影响(P＜0.01)，对平均日增重(ADG)和料重比(F/G)均没有显著影响(P＞0.05)；0.8 mg/kg组獭兔的ADG和ADFI最高，F/G最低。2）饲粮碘添加水平对獭兔的后腿肌肉率和红度值有显著影响（P＜0.05），对前腿肌肉率有极显著影响（P＜0.01），对全净膛率、背腰肌肉率和肌肉品质指标［pH、失水率以及肉色(亮度、黄度值)］均没有显著影响(P＞0.05)。3）饲粮碘添加水平对獭兔的皮张面积、毛被白度和撕裂强度有极显著影响（P＜0.01），且最大值分别在0.8、0.4和0.4 mg/kg组。饲粮碘添加水平对獭兔的皮张重量和皮板厚度有显著影响（P＜0.05），对毛囊密度、毛被光泽度、毛被长度、撕裂断点厚度、抗张强度及规定负荷伸长率均没有显著影响（P＞0.05）。综合本试验测定指标，3~5月龄生长獭兔饲粮适宜的碘添加水平为0.8 mg/kg（饲粮中碘的实测值为0.92 mg/kg）。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究应激对肉仔雄鸡生长性能和肠道健康的影响，以及微生态制剂的可能缓解作用。试验采用对肉仔雄鸡注射糖皮质激素（地塞米松）的应激模型，选取1日龄艾拔益加（AA）肉仔雄鸡176只，按照2×2析因进行试验设计，分为应激+微生态制剂组(皮下注射2 mg/kg BW地塞米松，饮用微生态制剂0.02 g/只/天)、应激组(注射2 mg/kg BW地塞米松)、微生态制剂组(注射2 mg/kg BW生理盐水，饮用微生态制剂0.02 g/只/天)、空白组（注射2 mg/kg BW生理盐水）4个组，每组4个重复，每个重复11只鸡。微生态制剂组和应激+微生态制剂组在肉鸡11～14日龄和25～28日龄饮水中添加用冷却沸水溶解的微生态制剂，应激组和空白组饮用相同体积不含微生态制剂的冷却沸水。应激组和应激+微生态制剂组在肉鸡12～14日龄和26～28日龄皮下注射地塞米松磷酸钠，微生态制剂组和空白组注射相同剂量的生理盐水。试验期35 d。结果表明：应激导致肉仔雄鸡35日龄的平均体重、平均日增重和欧洲效益指数显著降低（P<0.05），料重比和死淘率显著提高（P<0.05），15日龄和29日龄的免疫器官指数和空肠绒毛高度显著降低（P<0.05）；微生态制剂使肉仔雄鸡29日龄的胰脂肪酶活性和空肠绒毛高度显著提高（P<0.05），隐窝深度显著降低（P<0.05）。在绒毛高度/隐窝深度指标上，应激和微生态制剂有显著的交互作用（P<0.05）。结果提示：应激能破坏肉仔雄鸡肠道微环境，降低肉仔雄鸡生长性能，抑制免疫器官正常发育；微生态制剂能显著缓解应激对肠道绒毛的损伤，但未发现微生态制剂对生长性能的显著作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究意大利蜜蜂工蜂幼虫饲粮的适宜赖氨酸水平，为探明意大利蜜蜂工蜂幼虫发育阶段的赖氨酸营养需要提供理论依据。选用1日龄意大利蜜蜂工蜂幼虫1 200只，随机分为5个组，每个组5个重复，每个重复48只。5组工蜂幼虫分别饲喂赖氨酸实测水平分别为6.08（对照）、11.08、16.08、21.08和26.08 mg/g的饲粮，饲养至幼蜂羽化出房。分别于特定日龄测定工蜂幼虫化蛹率（6日龄）、虫体总蛋白含量（6日龄）、羽化率（21日龄）等生长指标以及血淋巴生化指标和免疫相关指标（6日龄）。结果表明：1）11.08 mg/g赖氨酸组的工蜂幼虫化蛹率和羽化率极显著高于其他各组（P<0.01）。2）与对照组相比，11.08~26.08 mg/g赖氨酸组6日龄工蜂幼虫虫体总蛋白含量和血淋巴中游离赖氨酸含量显著提高（P<0.05），其中饲粮赖氨酸水平为26.08 mg/g时6日龄工蜂幼虫虫体总蛋白含量和血淋巴中游离赖氨酸含量最高。3）6日龄工蜂幼虫血淋巴中甘油三酯含量随饲粮赖氨酸水平的升高呈先下降后上升的趋势，其中饲粮赖氨酸水平为16.08 mg/g时处于最低值，极显著低于其他各组（P＜0.01）。4）11.08~21.08 mg/g赖氨酸组6日龄工蜂幼虫血淋巴中溶菌酶活性显著高于对照组（P<0.05），但随着饲粮赖氨酸水平由21.08 mg/g升高到26.08 mg/g，6日龄工蜂幼虫血淋巴中溶菌酶活性急剧下降，26.08 mg/g赖氨酸组显著低于其他各组（P<0.05）。5）饲粮赖氨酸水平为11.08 mg/g时，6日龄工蜂幼虫虫体溶菌酶基因的相对表达量最高，显著高于其他赖氨酸水平时（P<0.05)。与对照组相比，11.08~16.08 mg/g赖氨酸组6日龄工蜂幼虫虫体防卫素1基因的相对表达量显著增加（P<0.05)。由此得出，赖氨酸能够促进意大利蜜蜂工蜂幼虫生长，促进蛋白质和赖氨酸的沉积，提高羽化率，并在一定程度上对脂质代谢和幼虫免疫能力产生调节作用；综合考虑上述指标，推荐意大利蜜蜂工蜂幼虫饲粮的适宜赖氨酸水平为11.08~16.08 mg/g。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对汶上芦花鸡生产性能和蛋品质的影响，建立粗蛋白质需要量回归模型，确定汶上芦花鸡产蛋期饲粮粗蛋白质需要量。采用单因素试验设计，选取30周龄、体重相近的健康汶上芦花鸡360只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组分别饲喂饲粮粗蛋白质水平为13%、14%、15%、16%和17%的试验饲粮，其他饲粮营养水平保持一致。预试期7 d，正试期35 d。结果表明：1）平均日粗蛋白质摄入量（ADCPI）随着饲粮粗蛋白质水平的升高而显著升高（P<0.05）。产蛋数、产蛋率和平均日产蛋量（ADEM）随着饲粮粗蛋白质水平的升高先升高后降低，16%粗蛋白质水平组达到最大值，显著高于13%和14%粗蛋白质水平组（P<0.05）。2）13%粗蛋白质水平组的蛋重显著低于其他各组（P<0.05）。16%和17%粗蛋白质水平的组哈氏单位显著或极显著低于13%粗蛋白质水平组（P<0.05或P<0.01）。13%粗蛋白质水平组的蛋黄颜色显著浅于14%、15%、16%粗蛋白质水平组（P<0.05）。蛋壳颜色方面，16%粗蛋白质水平组的亮度显著高于14%粗蛋白质水平组（P<0.05），13%粗蛋白质水平组的红度显著高于16%粗蛋白质水平组（P<0.05）。3）以ADCPI为因变量，以平均日增重（ADG）、ADEM和代谢体重（BW0.75）为自变量，建立汶上芦花鸡饲粮粗蛋白质需要量回归模型为：ADCPI=0.02ADG+0.22ADEM+4.20BW0.75 （R2=974 5，P<0.05）。由此可见，汶上芦花鸡31~36周龄适宜的饲粮粗蛋白质水平为15.55%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对产蛋期汶上芦花鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响，并建立代谢能需要量析因模型，确定产蛋期汶上芦花鸡的饲粮代谢能需要量。试验采用单因素完全随机设计，选取40周龄、体重相近的健康汶上芦花鸡360只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复12只鸡。各组分别饲喂代谢能水平为10.68、10.89、11.10、11.30和11.51 MJ/kg的试验饲粮，其他主要营养水平保持一致。预试期7 d，试验期35 d。结果表明：1）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的平均日采食量（ADFI）、平均日代谢能摄入量（ADMEI）、平均体重、代谢体重（BW0.75）、产蛋数、产蛋率和平均日产蛋量（ADEM）均有显著影响（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，ADFI、ADMEI、产蛋数、产蛋率和ADEM呈增加趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时降低。随饲粮代谢能水平的升高，料蛋比呈降低趋势，但当代谢能水平为11.51 MJ/kg时增加。饲粮代谢能水平为11.51和11.30 MJ/kg时的平均体重和BW0.75显著高于代谢能水平为11.10 MJ/kg时（P<0.05）。2）随饲粮代谢能水平的升高，产蛋期汶上芦花鸡的血清葡萄糖（GLU）、甘油三酯（TG）和总胆固醇（TCHO）含量均呈增加趋势。3）饲粮代谢能水平对产蛋期汶上芦花鸡的蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位和蛋黄比率有显著影响（P<0.05）。低能组（10.68、10.89和11.10 MJ/kg）的蛋白高度和哈氏单位显著高于高能组（11.30和11.51 MJ/kg）（P<0.05）。随饲粮代谢能水平的升高，蛋黄颜色和蛋黄比率呈增加趋势，其中代谢能水平为11.51 MJ/kg时的蛋黄颜色和蛋黄比率显著高于其他各代谢能水平时（P<0.05）。4）以ADMEI为因变量，以平均日增重（ADG）、ADEM和BW0.75为自变量，拟合41~45周龄汶上芦花鸡饲粮代谢能需要量的析因模型为：ADMEI=0.88ADG+10.63ADEM+476.40BW0.75（R2=0.982 5，P<0.05）。满足41~45周龄汶上芦花鸡最佳生产性能的适宜饲粮代谢能需要量为11.29 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究自然霉变饲粮中镰刀菌毒素对断奶仔猪脾脏抗氧化能力和白细胞介素−1β（IL-1β）、白细胞介素−6（IL-6）分布和表达的影响。选择35日龄平均体重为（8.45±0.94） kg的健康三元杂交（杜×长×大）断奶仔猪母猪40头，随机分为2组，每组20头。对照组饲喂基础饲粮，镰刀菌毒素组饲喂含镰刀菌毒素[玉米赤霉烯酮（ZEN）0.90 mg/kg；呕吐毒素（DON）1.43 mg/kg，烟曲霉毒素（FUM）5.85 mg/kg]的试验饲粮。预试期7 d，正试期35 d。结果表明：1）与对照组相比，镰刀菌毒素显著降低了断奶仔猪血清和脾脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性（P<0.05），显著升高了丙二醛（MDA）含量（P<0.05）。2）镰刀菌毒素使断奶仔猪脾脏白髓区明显变小，红髓区扩张且出现近圆形小空洞，动脉周围淋巴鞘中淋巴细胞数量较少。3）镰刀菌毒素导致断奶仔猪脾脏IL-1β和IL-6阳性细胞主要集中于白髓边缘，且靠近血窦的地方阳性点更多。4）与对照组相比，镰刀菌毒素显著升高了断奶仔猪脾脏IL-1β和IL-6 mRNA相对表达量（P<0.05）。由此可见，饲粮中镰刀菌毒素显著影响断奶仔猪血清和脾脏抗氧化能力，并通过改变脾脏IL-1β和IL-6的分布和表达，降低脾脏的免疫功能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究丁酸梭菌对肉鸡腿肌脂肪代谢的影响。试验选用1日龄爱拔益加肉公鸡192只，随机分为2个组，每个组6个重复，每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加1×109 CFU/kg丁酸梭菌的饲粮，试验期为42 d。结果表明，与对照组相比：1）饲粮中添加丁酸梭菌显著增加了21日龄肉鸡腿肌肌内脂肪含量（P0.05）。2）饲粮中添加丁酸梭菌显著降低了21日龄肉鸡腿肌激素敏感脂肪酶活性（P<0.05），显著提高了21日龄肉鸡腿肌脂蛋白脂酶活性（P<0.05），且有增加42日龄肉鸡腿肌脂蛋白脂酶活性的趋势（0.05
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中胆碱添加水平对3～5月龄獭兔肝脏脂肪代谢的影响。选用200只体重相近的3月龄獭兔，随机分成5组（每组40个重复，每个重复1只），分别饲喂在基础饲粮基础上添加0（对照）、200、400、600和800 mg/kg的50%氯化胆碱（折算为胆碱的添加水平后分别为0、87、174、261和348 mg/kg）的试验饲粮，试验饲粮实测胆碱水平分别为800、900、1 000、1 100和1 200 mg/kg。预试期7 d，正试期53 d。结果表明：饲粮中胆碱添加水平显著影响肝脏中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量（P<0.05）。与对照组相比，饲粮中添加7、174、261和348 mg/kg的胆碱显著增加血清中类胰岛素样生长因子1（IGF-1）和瘦素（LEP）的含量（P<0.05），饲粮中添加174和261 mg/kg的胆碱显著增加血清中生长激素（GH）的含量（P<0.05），饲粮中添加261和348 mg/kg的胆碱显著增加血清中脂蛋白酯酶（LPL）的活性和极低密度脂蛋白（VLDL）的含量（P<0.05），饲粮中添加261 mg/kg的胆碱显著提高肝脏中肉碱棕榈酸转移酶1（CPT1）mRNA的表达水平（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加261 mg/kg的胆碱（饲粮实测胆碱水平为1 000 mg/kg）改变了獭兔肝脏中脂肪酸组成，促进了肝脏中脂肪酸氧化关键基因CPT1的表达，同时加强了肝脏中甘油三酯（TG）的输出过程。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加泛酸对家兔肝脏脂肪代谢的影响。试验选用体重相似的断奶獭兔160只，随机分为4组，每组40个重复，每个重复1只。对照组獭兔饲喂基础饲料，试验组獭兔分别饲喂在基础饲粮中添加10、20和40 mg/kg泛酸的饲粮。预试期7 d，正试期56 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加40 mg/kg泛酸显著降低了生长獭兔肩胛、胃周和肾周脂肪沉积率（P0.05）；随着饲粮中泛酸添加水平的升高，生长獭兔血浆中甘油三酯的含量先降低后趋于稳定，20、40 mg/kg添加组显著低于对照组（P<0.05）；与对照组相比，饲粮中添加20～40 mg/kg泛酸显著升高了生长獭兔血浆中极低密度脂蛋白的含量（P<0.05）。与对照组相比，饲粮中添加40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中激素敏感脂酶（HSL）和骨骼肌中脂肪酸转运蛋白（FATP）基因的表达量（P<0.05）；饲粮中添加20～40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中肉毒碱棕榈酰转移酶1（CPT1）基因的表达量（P<0.05）；饲粮中添加10～40 mg/kg泛酸显著增加了肝脏中脂肪酸合成酶（FAS）基因和骨骼肌中CPT1基因的表达量（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加泛酸影响生长獭兔肝脏内脂肪代谢，泛酸添加水平为40 mg/kg时可降低肝脏内脂肪的沉积，并能降低机体脂肪沉积率，增加骨骼肌对脂肪酸的摄取和利用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 植物源性抗氧化剂是一类来源于植物，具有抗氧化功能的物质，在养殖业中作为饲料添加剂被应用，具有来源广泛、高效、安全和无残留等特点。本文主要综述了此类抗氧化剂在畜牧业中常用的种类以及在生产中的应用效果，并总结了其作用机制的研究进展，为今后更广泛深入地开展植物源性抗氧化剂的研究与应用，进一步阐明深层次作用机理提供参考。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究自然霉变饲粮中镰刀菌毒素对断奶小母猪阴户、生殖器官指数、雌激素受体（ERs）分布和表达影响。选用35日龄平均体重（8.45±0.94） kg的健康三元杂交（杜×长×大）断奶雌性仔猪40头，随机分为2个处理，每个处理20头。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂含镰刀菌毒素的饲粮[玉米赤霉烯酮（ZEN）0.90 mg/kg；呕吐毒素（DON）1.43 mg/kg；烟曲霉毒素（FUM）5.85 mg/kg）]。预试期7 d，正试期35 d。结果表明：试验组35 d仔猪的阴户长、宽和面积及断奶母猪生殖器官指数均显著高于对照组（P<0.05）。雌激素受体α(ERα)免疫阳性物质主要见于子宫内膜的腺上皮细胞和子宫肌层细胞的细胞质；雌激素受体β(ERβ)免疫阳性物质主要见于内膜的动脉管壁平滑肌和肌层平滑肌细胞的胞质内。与对照组相比，试验组仔猪子宫内膜腺上皮细胞ERα免疫阳性反应明显增强，且腺泡数量明显增多；而ERβ在试验组仔猪子宫肌层平滑肌和动脉管壁平滑肌细胞的阳性细胞数量明显多于对照组。试验组断奶母猪子宫中ERα和ERβ的mRNA相对表达量显著高于对照组（P<0.05）。由此可见，镰刀菌毒素能够对断奶小母猪生殖系统造成不良影响，这种影响是通过ERs基因的转录来调控ERs在子宫中的相对表达量，进而改变生殖器官的发育实现的。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中谷氨酰胺添加水平对断奶至3月龄獭兔毛皮品质和肠道屏障的影响。选用体重相近的断奶獭兔180只，随机分为5组，每组36个重复，每个重复1只兔。各组分别饲喂谷氨酰胺添加水平为0（对照）、0.3%、0.6%、0.9%和1.2%的试验饲粮。预试期7 d，正试期56 d。结果表明：饲粮中谷氨酰胺添加水平对生长獭兔毛皮面积、毛皮重量、被毛长度和被毛厚度无显著影响（P>0.05）。饲粮中谷氨酰胺添加水平对生长獭兔十二指肠绒毛高度/隐窝深度值有显著影响（P＜0.05）。与对照组相比，饲粮中添加0.9%谷氨酰胺显著升高了空肠中闭合小环蛋白mRNA的表达量（P<0.05），显著降低了空肠中丙酮酸激酶mRNA的表达量（P<0.05）；此外，饲粮中添加0.9%谷氨酰胺显著增加了十二指肠黏膜中分泌性免疫球蛋白A含量（P<0.05）。综上所述，饲粮中谷氨酰胺添加水平没有影响到生长獭兔的毛皮品质，但改善了肠道机械屏障和免疫屏障功能。在本试验条件下，断奶至3月龄獭兔饲粮中谷氨酰胺适宜的添加水平为0.9%。
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