分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在研究甜菜碱和L-肉碱对蒙寒杂交羊生长性能、屠宰性能、器官发育及脂肪沉积的影响。试验采用单因素试验设计，选取体重为（29.0±0.4） kg的蒙寒杂交羊270只，随机分为3组，每组3个重复，每个重复30只羊。对照组（CON组）饲喂基础饲粮，甜菜碱组（BN组）和L-肉碱组（L-CN组）分别在基础饲粮中添加1‰甜菜碱和0.4‰ L-肉碱。预试期15 d，正试期40 d。结果表明：1）L-CN组平均日采食量显著低于CON组和BN组（P0.05）。2）各组之间宰前活重、胴体重、屠宰率、眼积面积以及胴体脂肪含量值均无显著性差异（P>0.05）。3）各组之间内脏器官发育指标均无显著性差异（P>0.05）。4）L-CN组大肠重量及其所占宰前活重比例显著低于CON组（P0.05）。5）BN组和L-CN组总脂肪重量及其占宰前活重比例均显著低于CON组（P0.05）。由此可见，饲粮添加甜菜碱和L-肉碱均降低了蒙寒杂交羊的脂肪沉积量，而且主要降低了尾部脂肪的重量，提示我们甜菜碱和L-肉碱对蒙寒杂交羊降低体脂有一定的作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究丁酸梭菌（Clostridium butyricum）对罗斯308肉鸡生长性能、抗氧化能力、免疫功能和血清生化指标的影响。将540羽1日龄健康罗斯308肉鸡随机分为3组，每组6个重复，每个重复30羽。试验分对照组，饲喂不含抗生素的基础饲粮；抗生素组，在基础饲粮中添加10 mg/kg硫酸粘杆菌素和50 mg/kg杆菌肽锌；丁酸梭菌组，在基础饲粮中添加3×108 CFU/kg丁酸梭菌。试验期42 d。结果表明：1）与对照组相比，丁酸梭菌组和抗生素组肉鸡体重、平均日增重和平均日采食量均显著提高（P0.05）和47.62%（P<0.05）。4）与对照组相比，丁酸梭菌组肉鸡血清总蛋白（TP）含量显著升高（P<0.05），且在21和42日龄时，TP含量分别比抗生素组提高31.33%（P<0.05）和52.27%（P<0.05）。与对照组相比，丁酸梭菌组21和42日龄肉鸡血氨含量显著降低（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加丁酸梭菌能够提高肉鸡血清抗氧化能力并增强机体免疫功能，促进蛋白质代谢，进而改善肉鸡的生长性能，且添加丁酸梭菌能减少肉鸡氨排放。
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