分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌对北京鸭生长性能、血清生化和免疫指标及免疫器官指数的影响。选取1日龄健康北京鸭300只，随机分成5组，每组6个重复，每个重复10只鸭。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加40 mg/kg杆菌肽锌（试验Ⅱ组）、5×108 CFU/kg丁酸梭菌（试验Ⅲ组）、1×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌（试验Ⅳ组）和5×108 CFU/kg丁酸梭菌+1×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌（试验Ⅴ组）。试验期21 d。结果表明：1）试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的平均日增重均显著高于对照组（P0.05）。2）试验Ⅴ组的血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G、补体3、补体4含量显著高于对照组（P0.05)。3）试验Ⅴ组的胸腺指数、脾脏指数显著高于对照组（P0.05）。由此可见，饲粮中添加丁酸梭菌与地衣芽孢杆菌复合菌可以有效改善北京鸭的生长性能和免疫指标。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加黄芪多糖、丁酸梭菌及其复合剂对蛋雏鸭免疫性能、抗氧化性能以及肠道形态的影响。选取1日龄健康绍兴公鸭600只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复20只鸭。Ⅰ组（对照组）饲喂基础饲粮，Ⅱ～Ⅴ组分别在基础饲粮的基础上添加40 mg/kg的杆菌肽锌（抗生素组）、800 mg/kg的黄芪多糖、250 mg/kg的丁酸梭菌以及800 mg/kg的黄芪多糖+250 mg/kg的丁酸梭菌的复合剂。试验期为28 d。结果表明：1)Ⅴ组的血清免疫球蛋白A（IgA）含量显著高于Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅳ组（P0.05）。2)Ⅴ组的胸腺指数和脾脏指数均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P0.05）。3)Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组血清和肝脏中的总抗氧化能力（T-AOC）显著高于Ⅰ组（P<0.05），血清和肝脏中的总超氧化物歧化酶（T-SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05），Ⅳ组血清和肝脏中的丙二醛（MDA）含量显著低于Ⅰ组（P<0.05）。4)Ⅴ组的十二指肠、空肠和回肠的隐窝深度显著低于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05），Ⅴ组的空肠和回肠的绒毛高度/隐窝深度值显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加黄芪多糖和丁酸梭菌复合剂比单独添加黄芪多糖或丁酸梭菌更能更好地提高蛋雏鸭的免疫性能、抗氧化性能，改善肠道绒毛形态。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同油脂对填饲期朗德鹅产肝性能、脂肪沉积、屠宰性能、血清指标及肝脏脂肪酸组成的影响。选取70日龄朗德鹅母鹅80只，体重为（3.0±0.1） kg，随机分为4组，每组4个重复，每个重复5只。鹅油组为对照组，饲粮中添加2%的鹅油；牛油组、鱼油组和菜籽油组为试验组，饲粮中分别添加2%的牛油、鱼油和菜籽油。预试期7 d，填饲期20 d。结果表明：1）菜籽油组和牛油组的肝脏重均显著高于鱼油组(P0.05）。3）与添加鹅油相比，添加鱼油显著降低了肝脏中总饱和脂肪酸（SFA）含量(P<0.05)，显著提高了肝脏中不饱和脂肪酸（UFA）C16:1、C17:1、C18:1n-9、C18:2n-6、C18:3n-3、C20:1n-9、C20:4n-6、C20:5n-3、C22:1n-9、C22:5n-3、C22:6n-3、C24:1n-9及总UFA含量(P<0.05)；添加菜籽油显著降低了肝脏中总SFA含量(P<0.05)，显著提高了肝脏中UFA C16:1、C18:1n-9、C18:2n-6、C20:2、C22:1n-9及总UFA含量(P<0.05)；添加牛油显著提高了C18:3n-3、C20:5n-3、C22:5n-3、C22:6n-3及总多不饱和脂肪酸（PUFA）含量(P<0.05)。由此得出，与添加鹅油相比，饲粮添加菜籽油或牛油时填饲期朗德鹅的产肝性能较佳；添加鱼油和菜籽油可增加填饲期朗德鹅肝脏中PUFA含量，降低血清脂质含量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）及粗蛋白质（CP）水平对绍兴鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响，探讨绍兴鸭饲粮中代谢能及粗蛋白质的适宜水平。采用3×3二因子完全随机分组设计，选择972只健康的38周龄绍兴鸭，随机分为9个处理，每个处理6个重复，每个重复18只鸭。饲粮代谢能和粗蛋白质各设3个水平，代谢能水平：11.30、10.88、10.46 MJ/kg；粗蛋白质水平：18%、17%、16%。试验期为12周。结果表明：1）饲粮代谢能水平对绍兴鸭产蛋率、平均蛋重、平均日采食量和料蛋比均无显著影响（P>0.05），但饲粮代谢能水平显著影响了绍兴鸭日产蛋重（P0.05）；饲粮粗蛋白质水平为18%时，产蛋率及日产蛋重最高。2）蛋黄色泽随饲粮代谢能水平升高而显著升高（P0.05）。饲粮代谢能水平增加显著提高了肝脏中甘油三酯的含量（P<0.05）。随饲粮粗蛋白质水平升高，肝脏中脂肪含量有降低的趋势（P=0.08）。由此可见，在本试验中，饲粮代谢能水平为11.30 MJ/kg，粗蛋白质水平为18%时，绍兴鸭的生产性能达到最佳。
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