分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文主要综述了谷氨酸和天冬氨酸对断奶仔猪生长性能和肠道功能的影响
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究α–酮戊二酸(AKG)和大蒜素对生长猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标以及肠道形态结构的影响。选用40头初始平均体重为(30.64±1.35) kg的健康三元(杜×长×大)杂交生长猪，按体重相近、性别比例相同原则随机分为5组，每组8个重复，每个重复1头猪。5组试验猪分别饲喂无抗基础饲粮(对照组)、无抗基础饲粮+25 mg/kg抗生素(Ⅰ组)、无抗基础饲粮+1%AKG(Ⅱ组)、无抗基础饲粮+0.5%大蒜素(Ⅲ组)、无抗基础饲粮+1%AKG+0.5%大蒜素(Ⅳ组)。预试期7 d，正试期21 d。结果表明：1）与对照组相比，Ⅰ组和Ⅳ组生长猪的平均日增重分别提高了10.80%和9.91%，但差异不显著(P>0.05)。2）与对照组相比，Ⅱ组钙的表观消化率显著提高(P0.05)，血清AST和ALT活性显著提高(P<0.05)。4）与对照组相比，Ⅳ组回肠绒毛高度及空肠和回肠的绒毛高度/隐窝深度值显著提高(P<0.05)。5）与对照组相比，Ⅳ组回肠中杯状细胞和淋巴细胞数目显著增加(P<0.05)。综上，无抗饲粮中联合添加1%AKG和0.5%大蒜素可通过改善肠道形态结构，提高对粗蛋白质、钙和磷等养分的消化吸收能力，促进肠道健康，进而改善生长猪的生长性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-07 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本文旨在研究断奶仔猪血清氨基酸含量和生化参数对不同蛋白质水平饲粮的动态响应。选取18头35日龄平均体重为（10.0±1.0） kg三元（杜×长×大）杂交断奶阉公猪，随机分为3组（每组6个重复，每个重复1头猪），并分别饲喂蛋白质水平为14%（LP）、17%（MP）和20%（HP）的饲粮。每头试验猪安装颈动脉血管插管，术后恢复5 d，于第6～8天正式试验。每天采食前，采食后30、60、120、180和300 min连续采集颈动脉血液10 mL，分别检测血清游离氨基酸含量和相关生化指标。结果表明：不同蛋白质水平饲粮对仔猪采食前后各时间点血清中游离赖氨酸（Lys）、蛋氨酸（Met）、苏氨酸（Thr）、色氨酸（Trp）、天冬氨酸（Asp）、丝氨酸（Ser）、甘氨酸（Gly）和谷氨酸（Glu）含量影响均不显著（P>0.05）。但血清中Lys、Met、Thr、Trp含量随饲粮蛋白质水平的降低而升高。HP组仔猪采食前后各时间点血清游离氨基酸[缬氨酸（Val）、异亮氨酸（Ile）、精氨酸（Arg）]和尿素含量显著高于MP和LP组（P0.05）。综上所述，断奶仔猪饲粮在平衡4种氨基酸（Lys、Met、Thr、Trp）的基础上，常规饲粮蛋白质水平降低3个百分点，血清游离Val、Ile、Arg含量显著降低，但对血清中其他氨基酸和相关生化指标无显著影响；而蛋白质水平降低6个百分点，血清游离Leu和尿素含量显著降低，TP、ALB含量和ALP活性显著升高，但对血清中其他氨基酸和相关生化指标的影响不显著。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验以大肠杆菌型脂多糖(LPS)建立氧化应激模型，探讨了谷氨酰胺（GLN）对断奶仔猪氧化应激的影响。选用24头28日龄的健康三元（杜×长×大）断奶仔猪，随机分成3组，每组8个重复，每个重复1头猪。对照组和应激组饲喂基础饲粮，GLN组饲粮在基础饲粮中添加1% GLN，试验期为30 d。在试验第22、25、28和30天，应激组和GLN组仔猪分别按每千克体重腹腔注射100 μg LPS，对照组仔猪腹腔注射相同剂量的灭菌生理盐水，第30天进行前腔静脉采血并屠宰采取所需肠道样品，检测氧化应激相关指标。结果显示：1）LPS攻毒前各组血清抗氧化能力指标均无显著差异(P>0.05)。LPS攻毒后，应激组血清丙二醛(MDA)含量显著高于对照组(P<0.05)；GLN组血清MDA含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于应激组和对照组(P<0.05)。2）LPS攻毒后，在十二指肠黏膜中，GLN组过氧化氢酶（CAT）和锌铜超氧化物歧化酶(CuZuSOD)基因相对表达量显著高于应激组(P<0.05)。在空肠黏膜中，GLN组CAT、锰超氧化物歧化酶(MnSOD)、谷胱甘肽过氧化物酶1(GPX1)和谷胱甘肽过氧化物酶4(GPX4)基因相对表达量显著高于对照组和应激组(P<0.05)，对照组GPX4基因相对表达量显著高于应激组(P<0.05)。在回肠黏膜中，GLN组和应激组CAT基因相对表达量显著低于对照组(P<0.05)，GPX4基因相对表达量显著高于对照组(P<0.05)；GLN组MnSOD基因相对表达量显著高于对照组和应激组(P<0.05)，CuZnSOD基因相对表达量显著高于对照组(P<0.05)。结果表明，GLN在一定程度上可以缓解断奶仔猪因LPS引起的氧化应激，以期为实际生产中减少氧化应激提供一定的理论基础。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加谷氨酰胺（Gln）对断奶仔猪不同阶段生长性能的影响，以及其对脂多糖（LPS）诱导肠道损伤后断奶仔猪血清生化指标和生长性能的影响。选用24头28日龄健康的“杜×长×大”三元杂交断奶仔猪，随机分为3组，每组8个重复，每个重复1头猪。对照组和LPS组饲喂基础饲粮，Gln+LPS组饲喂添加了1%的外源性Gln的基础饲粮；在试验第22、25、28、30天，LPS组和Gln+LPS组腹腔注射100 μg/kg BW LPS，对照组则注射相同剂量的生理盐水。试验期30 d。结果表明：1）LPS处理前（试验第1~21天），与对照组相比，Gln+LPS组显著提高了试验第1~7天断奶仔猪的平均日采食量（ADFI）和平均日增重(ADG)（P0.05）。3）LPS组断奶仔猪的小肠长度显著低于对照组和Gln+LPS组（P0.05）。4）与对照组相比，Gln+LPS组断奶仔猪的血清高密度脂蛋白胆固醇（HDLC）含量和碱性磷酸酶（ALP）活性显著降低（P0.05）；Gln+LPS组和LPS组断奶仔猪的血清免疫球蛋白M（IgM）含量显著提高（P<0.05）。由此可见，饲粮中添加1%的Gln能够显著提高仔猪断奶后第1~7天的生长性能，之后效果不明显。饲粮中添加1%的Gln能够调节应激仔猪的血清生化指标，改善其生长性能和小肠长度，从而缓解仔猪断奶应激。
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