分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过检测不同品种奶牛的产奶量、乳成分和血清生化指标，研究其三者与乳钙含量的相关性，为获取高钙奶源提供理论依据。从饲养娟姗牛、西门塔尔牛、西门塔尔牛与荷斯坦杂交牛（西荷F1牛）和荷斯坦牛的4个牧场中分别选取50头泌乳天数为100~150 d、胎次1~3胎、健康无疾病的奶牛，于气温(14±4) ℃的某日采集样品。记录当日3次产奶量，采集当日早、中、晚3次奶样，再从其中随机挑选30头牛，采集早、中、晚3次血液样品。即每个品种奶牛采集150个奶样，检测乳成分；采集90个血样，检测生化指标。并对不同品种奶牛乳钙含量与产奶量、乳成分和血清生化指标的相关性进行分析。结果表明：1）荷斯坦牛的产奶量显著高于其他品种奶牛（P0.05）。综上所述，品种对于乳钙含量的影响较大，娟姗牛和西门塔尔牛乳钙含量较高，荷斯坦奶牛的乳钙含量最低但产奶量最高。乳钙含量与乳蛋白率和乳锌、乳磷含量呈正相关，与血清ALP活性和PTH、维生素D、钙、磷、镁含量无相关性。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同类型维生素D3（维生素D3和25羟基D3）对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头d)的维生素D3，试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头d)的25羟基D3。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组（P<0.05），各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组（P<0.05），血液骨吸收标志物含量显著低于对照组（P<0.05）；各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组（P<0.05），粪钙排出量显著低于对照组（P<0.05）；试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加维生素D3和25羟基D3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量，显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量，显著降低乳体细胞数，改善乳品质，从而提高奶牛生产性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分成3个组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组（P＜0.01）；试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）；各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著（P＞0.05）。4）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组（P＜0.01），试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组（P＜0.01），各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著（P＞0.05）。综上所述，饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能，改善机体免疫能力，从而增加牧场经济效益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 试验目的旨在研究柠檬酸对小鼠脂肪细胞甘油三酯（TG）及其代谢产物含量的影响。将小鼠3T3-L1前脂细胞诱导成成熟的脂肪细胞作为研究对象，在诱导培养第14天，加入含0(对照组)、20(试验Ⅰ组)、50（试验Ⅱ组）、200 μmol/L的柠檬酸完全培养基（试验Ⅲ组）培养细胞，于0、36、72 h收集细胞检测TG合成和分解代谢中关键限速酶及代谢产物的含量。结果表明：在36和72 h，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组TG含量显著高于对照组（P＜0.05）；各试验组醛缩酶（FDA）、乙酰辅酶A羧化酶（ACC）和脂肪酸合成酶（FAS）含量均显著或极显著高于对照组（P＜0.05或P＜0.01）；各试验组激素敏感脂肪酶（HSL）、肉碱脂酰转移酶1（CPT1）、游离脂肪酸（FFA）及乙酰辅酶A含量均极显著低于对照组（P＜0.01）。结果提示，柠檬酸能够促进小鼠脂肪细胞TG的合成和沉积，能显著或极显著提高TG合成代谢中FDA、ACC、FAS产物的含量，极显著降低TG分解代谢中HSL、CPT1、FFA及乙酰辅酶A产物的含量，20 μmol/L为最佳剂量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草（2种）、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性，为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明，苜蓿青贮的DM有效降解率最高，达到58.24%，小麦秸秆的最低，为34.20%；CP有效降解率最高的是苜蓿干草，与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著（P0.05），但显著高于其他粗饲料（P<0.05）；全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。综上所述，苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高，营养价值较高，小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差，花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草（2种）、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性，为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明，苜蓿青贮的DM有效降解率最高，达到58.24%，小麦秸秆的最低，为34.20%；CP有效降解率最高的是苜蓿干草，与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著（P0.05），但显著高于其他粗饲料（P<0.05）；全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。综上所述，苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高，营养价值较高，小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差，花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究Janus激酶/信号转导及转录活化因子（JAK/STAT）信号通路是否参与脐带间充质干细胞（UC-MSCs）通过类胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)抑制奶牛乳腺上皮细胞(BMECs)凋亡的调节。将UC-MSCs和BMECs利用TranswellTM小室双层共培养，以BMECs单纯培养为对照，给予类胰岛素样生长因子-Ⅰ受体（IGF-ⅠR）抑制剂AG1024进行干预，并用信号阻断剂AG490处理细胞，24 h后采用实时荧光定量PCR检测各组细胞B细胞淋巴瘤/白血病-2（Bcl-2）、B细胞淋巴瘤/白血病基因伴随蛋白x（Bax）、半胱氨酸蛋白酶3（Caspase-3）基因的相对表达丰度，流式细胞仪检测细胞凋亡情况。结果表明：UC-MSCs和BMECs共培养组BMECs的凋亡率极显著低于其他各组（P<0.01）；UC-MSCs和BMECs共培养组Bcl-2基因的相对表达丰度较BMECs组极显著上调（P<0.01），Caspase-3、Bax 基因的相对表达丰度则显著或极显著下调（P<0.05或P<0.01）；AG1024和AG490单独处理或二者共同处理升高了单独培养的BMECs和与UC-MSCs共培养的BMECs的凋亡率，并上调了Bax、Caspase-3基因的相对表达丰度，下调了Bcl-2基因的相对表达丰度，均具有统计学意义（P<0.05或P<0.01）。由此得出，UC-MSCs能够通过IGF-Ⅰ介导JAK/STAT信号通路调节BMECs凋亡相关基因的表达，降低BMECs的凋亡率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探讨3种不同类型的轻音乐对奶牛泌乳及能量代谢指标的影响。选用泌乳量、年龄、胎次、泌乳期相近的荷斯坦泌乳牛64头，随机分成4组，即轻音乐A（速度60 bmp的钢琴轻音乐《梁祝》，音色圆润）组、轻音乐B（速度70 bmp、小提琴演奏的泌乳牛情绪调控曲，音色明亮）组、轻音乐C（速度60 bmp、钢琴演奏的奶牛泌乳性能调控曲,音色圆润）组和对照组，每组16头。3个轻音乐组分别于早、中、晚3次挤奶前各播放音乐2 h，对照组无音乐播放。预试期7 d，正试期60 d。正试期每隔20 d测定泌乳量，并采集血样和乳样。结果表明：1）试验20、40 d及1～60 d，轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质和粗脂肪摄入量均高于对照组。2）试验1~60 d，轻音乐C组奶牛泌乳量、4%标准乳产量显著或极显著高于对照组（P＜0.05或P＜0.01）。3）试验1~60 d，轻音乐B组和轻音乐C组血液谷草转氨酶、丙氨酸转氨酶活性显著低于对照组（P＜0.05），轻音乐C组血液谷丙转氨酶、乳酸脱氢酶活性显著低于对照组（P＜0.05）。4）试验40、60 d，轻音乐C组奶牛血液甘油三酯含量显著高于对照组（P＜0.05）；试验1~60 d，轻音乐C组奶牛血液葡萄糖含量显著高于对照组（P＜0.05）；整个试验期，轻音乐A组、轻音乐B组和轻音乐C组奶牛血液游离脂肪酸含量均低于对照组，但差异不显著（P＞0.05）。综上所述，3种轻音乐均有提高奶牛营养物质摄入量、刺激泌乳及改善奶牛能量代谢指标的作用趋势；70 bmp的轻音乐较60 bmp的轻音乐对奶牛泌乳更为有利；与音色明亮的轻音乐相比，奶牛对音色圆润的轻音乐敏感性更高，音色圆润的轻音乐更能提高奶牛泌乳性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[（2.30±0.06）胎]、产奶量[（37.00±0.03）kg/d]、泌乳天数[（90±0.15） d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组3头。采用3×3拉丁方设计，对照组饲喂基础饲粮，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/（头·d）的复合酶制剂，进行3期动物试验。每期21 d，其中14 d为预试期，7 d为采样期。结果表明：1）饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度（P0.05）；2）与对照组相比，饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率（P0.05）。综上，饲粮中添加10 g/（头·d）复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度，且饲喂效果优于添加量为20 g/（头·d）时。综合考虑，泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/（头·d）。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究2种刈割高度的禾王草干草和青贮、羊草干草、苜蓿干草以及全株玉米青贮共7种粗饲料的瘤胃降解特性。选用4头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物，采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h瘤胃降解率。结果表明：1）禾王草干草CP含量显著高于羊草干草（P0.05），显著高于依次降低的2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、全株玉米青贮、2.5 m禾王草干草和羊草干草（P0.05），而显著高于其他粗饲料（P<0.05）；禾王草青贮72 h时ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。由此可知，禾王草有作为奶牛粗饲料的潜力，禾王草经青贮后可以保存营养成分，并可以提高营养成分的瘤胃利用效率。
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