分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： （目的）比较研究哺乳期梅山仔猪和大白仔猪早期生理特性。（方法）选取6头预产期相近的纯种梅山母猪和大白母猪，于分娩后第14天每窝随机选取1头仔猪屠宰，采集血液、胰腺、胃肠道内容物和粪样，测定血液生化指标、消化酶活性和挥发性脂肪酸（VFA）。（结果）结果显示，哺乳大白仔猪血清总胆固醇和高密度脂蛋白含量显著高于哺乳梅山仔猪(P<0.05)；哺乳梅山仔猪胃脂肪酶活性显著高于哺乳大白仔猪(P<0.05)，而空肠乳糖酶活性显著低于哺乳大白仔猪(P<0.01)；哺乳梅山仔猪盲肠乙酸、丙酸和总挥发酸含量以及丙酸比例极显著高于哺乳大白仔猪(P<0.01)，而空肠乙酸浓度和结肠乙丙比则较哺乳大白仔猪低(P<0.05)。（结论）提示，在生长早期，哺乳梅山仔猪和哺乳大白仔猪在血液生化指标及其胃肠道消化酶活性和挥发性脂肪酸含量存在差异。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 动物肠道内消化代谢产生的各种营养素或其他化学物质，能够通过肠道内分泌和营养素感应系统发挥生理效应。作为肠道内分泌和营养素感应系统重要的组成部分，肠道内分泌细胞通过表面的感应受体（氨基酸感应受体、脂肪酸感应受体和葡萄糖感应受体等），识别感应肠道内各类营养素，不仅调节营养素吸收和代谢，同时能够分泌脑肠肽（胰高血糖素样肽-1、酪酪肽、胆囊收缩素等）。脑肠肽通过由中枢神经系统、自主神经系统以及肠神经系统构成的脑肠神经网络，参与调控机体摄食行为及其他生理功能。本文就动物肠道内分泌系统、脑肠轴以及营养素感应受体等方面研究进展进行综述。
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