分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2018-12-19 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 以山茶属金花茶组金花茶、凹脉金花茶和崇左金花茶为材料，利用超高效液相色谱一四极杆一飞行时间质谱联用技术定性定量分析其花朵中类黄酮成分与含量。结果表明，三种植物中检测到15种类黄酮，其中天竺葵素一3-0-葡萄糖昔、木犀草素、木犀草素一7-O一芸香糖昔、棚皮素一3,7-0一二葡萄糖昔、芸香袖皮昔、圣草素和染料木昔为金花茶组首次发现;棚皮素一3-0-葡萄糖昔、棚皮素一7-0-葡萄糖昔、棚皮素一3-O一芸香糖昔和山奈酚-3-0-葡萄糖昔为凹脉金花茶和崇左金花茶中首次发现。儿茶素、表儿茶素、棚皮素一3-0-葡萄糖昔、棚皮素一7-0-葡萄糖昔、棚皮素一3-O一芸香糖昔和山奈酚-3-0-葡萄糖昔为三个物种主体成分;天竺葵素-3-0-葡萄糖昔为金花茶特有，棚皮素一3,7-0一二葡萄糖昔为崇左金花茶特有;木犀草素一7-O一芸香糖昔主要存在于金花茶和崇左金花茶;木犀草素主要存在于凹脉金花茶和崇左金花茶。类黄酮类型主要为儿茶素类、棚皮素类、木犀草素类和山蔡酚类;崇左金花茶中棚皮素类、木犀草素类及类黄酮总量远高于金花茶和凹脉金花茶，凹脉金花茶和崇左金花茶儿茶素类高于金花茶，金花茶和崇左金花茶山蔡酚类高于凹脉金花茶。
分类： 生物学 >> 植物学 >> 应用植物学 提交时间： 2018-12-19 合作期刊: 《广西植物》
摘要： 为研究金花茶组植物花色与细胞内重要环境因子的关系，以花色不同的8个金花茶组物种的9个居群为试材，测定了其花瓣的颜色、总黄酮含量、含水量、细胞pH, 7种金属离子浓度。结果表明，所测金花茶组植物的花色平均值明度L为80.82、色相a‘为一2.88、色相b‘为53.97、彩度C为54.10、色相角h为93.19，故金花茶花色为明度较亮的黄色，其中色相b‘为描述黄色的主要指标，据此可将所测植物分为金黄、黄、浅黄3类。花瓣总黄酮含量为20.17%，花瓣含水量为88.14%，物种间均达到差异显著，且均与花色呈弱相关，对黄色呈现影响较小。花瓣细胞偏弱酸性，pH平均值为6.19，不同物种间差异显著，细胞pH与花色呈显著正相关，即中偏弱酸性细胞环境有利于金花茶花瓣黄色的呈现。金属离子浓度中，K+含量最高(12.61 mg "g-1)，依次为Cat+(3.91 mg "g-1), Mgt+(1.28 mg "g-1), A13+(0.98mg·g-1), Na+(0.17 mg·g-1), Fe3+(0.07 mg·g-1) } Cu2+含量最低(0.0038 mg·g-')} 7种金属离子在所测植物间均存在显著差异，其中A13+, Fe3+和Cat+}IJ对金花茶黄色花色的形成具有不同程度的干扰作用，随着这3种金属离子浓度升高，黄度降低，花色变淡，因此较低浓度的A13+, Fe3+, Ca2+可能更有利于金花茶黄色花的呈现。
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