分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清生化指标及生产性能的影响。试验选取体重、胎次、泌乳天数和产奶量相同或相近的泌乳早期荷斯坦奶牛32头，采用随机区组试验设计分为4组，每组8头。对照组饲喂不添加复合酶制剂的基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.10%、0.15%和0.20%复合酶制剂的试验饲粮，预试期10 d，正试期56 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中添加0.15%复合酶制剂显著提高瘤胃液总挥发性脂肪酸含量（P＜0.05）；添加复合酶制剂对瘤胃液乙酸含量有一定提高作用（P=0.08），而对其他挥发性脂肪酸、氨态氮和微生物蛋白含量无显著影响（P＞0.05），有降低pH的趋势（P=0.08）。2）与对照组相比，饲粮中添加复合酶制剂能显著提高干物质和中性洗涤纤维的表观消化率（P＜0.05）；添加0.20%复合酶制剂能显著提高有机物的表观消化率（P＜0.05）。3）与对照组相比，饲粮中添加复合酶制剂对血清总蛋白含量有增加趋势（P=0.09），对尿素氮含量有降低趋势（P=0.07），而对其他血清生化指标无显著影响（P＞0.05）。4）与对照组相比，饲粮中添加0.10%和0.15%复合酶制剂能显著提高饲料转化率（P＜0.05），0.10%组和0.15%组3.5%乳脂校正乳产量分别提高3.88和4.27 kg/d（P＜0.05），0.15%组乳脂率提高12.70%（P＜0.05）。在本试验条件下，饲粮中添加复合酶制剂有助于提高饲料转化率、瘤胃发酵和生产性能，且添加量为0.15%时效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在采用Meta分析方法研究饲粮中性洗涤纤维（NDF）与淀粉（starch）比值对奶牛生产性能和乳成分合成的影响。试验整理了27篇有关奶牛碳水化合物营养的研究，共计123个处理，运用Meta分析方法研究饲粮NDF、starch含量以及NDF与starch比值与奶牛干物质采食量、产奶量和乳成分的相关性，并进行相应的回归分析。结果显示：相较于饲粮NDF和starch含量，饲粮NDF与starch比值与奶牛的干物质采食量（R2=-0.799，P<0.01）、产奶量（R2=-0.730，P<0.01）、乳脂率（R2=0.664，P<0.01）和乳蛋白率（R2=-0.788，P<0.01）的相关性更强；饲粮NDF与starch比值与奶牛的干物质采食量(P=0.02)、产奶量（P<0.01）、乳脂率（P<0.01）、乳蛋白率（P<0.01）、乳蛋白产量（P<0.01）和乳糖产量（P<0.01）存在显著的一元线性回归关系，饲粮NDF与starch比值每增加1，奶牛的干物质采食量、产奶量、乳蛋白产量和乳糖产量分别降低0.81、1.36、0.06和1.50 kg，乳脂率和乳蛋白率分别增加0.11%和0.07%。Meta分析结果表明，饲粮NDF与starch比值可作为反映奶牛饲粮碳水化合物组成的营养评价指标，用于指导奶牛的生产和调控乳成分的组成。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加酵母β葡聚糖对围产期奶牛生产性能、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选择40头体况评分（3.63±0.06）、胎次（2.88±0.05）、上一泌乳期产奶量[（36.86±1.06） kg/d]及预产期[（28±1） d]相近的健康荷斯坦奶牛，采用完全随机设计分为对照组和试验组，每组20头，对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中添加10 g/（头·d）酵母β葡聚糖的试验饲粮。试验期49 d，其中预试期7 d，正试期42 d。结果表明：1）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产后干物质采食量、产奶量及乳蛋白产量（P0.05）；2）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产后血清葡萄糖含量（P0.05）；3）饲粮中添加酵母β葡聚糖显著提高了产前和产后血清谷胱甘肽过氧化物酶活性（P0.05）。综上所述，围产期饲粮中添加10 g/(头•d)酵母β葡聚糖可提高奶牛的产后干物质采食量、产奶量、乳蛋白产量，提高产后血清葡萄糖含量及血清抗氧化能力，降低产后血清非酯化脂肪酸含量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在短期试验条件下，比较蛋氨酸硒羟基类似物（HMSeBA）和亚硒酸钠（sodium selenite,SS）对泌乳奶牛血浆和乳中硒含量及血清抗氧化能力的影响。采用完全随机试验设计，选取8头胎次、泌乳天数及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛，随机分为2组，分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg DM的HMSeBA及SS，每组4头。预试期2周，正试期4周。结果表明：1）HMSeBA组奶牛的乳脂率（P=0.060 3）及乳脂产量（P=0.055 2）与SS组相比有降低的趋势，干物质采食量、产奶量及其他乳成分产量和比率未受硒源的显著影响（P>0.05）；2）HMSeBA组奶牛血浆和乳中硒含量均显著高于SS组（P0.05），但HMSeBA组血清总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性显著高于SS组（P<0.05），血清丙二醛含量显著低于SS组（P<0.05）。综上所述，在短期试验条件下，饲粮中添加0.3 mg/kg DM的HMSeBA相比于同等剂量的SS可显著提高奶牛血浆和乳中的硒含量及抗氧化能力。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验在湿热条件下，探究饲喂不同物理形态的开食料对犊牛生长发育、瘤胃发酵指标以及血液指标的影响。试验采用36头荷斯坦母犊牛，随机分为3组，每组12头，分别自由采食颗粒状开食料（PSA）、粉末状开食料（PSB）和多颗粒状开食料（TS）。试验期63 d，其中1~42日龄为正常饲喂牛奶时期（断奶前期）；43~49日龄为断奶期；50~63日龄为断奶后期。在1、42、49以及63日龄晨饲前进行采血和称重，49和63日龄晨饲前胃管法采集瘤胃液。试验期间每天记录采食量和温湿度指数。结果表明，在湿热环境下：1）断奶期和断奶后2周TS组开食料干物质采食量、平均日增重和重料比高于PSA和PSB组，PSB组最低，但差异不显著（P>0.05）。2）TS组犊牛初次反刍时间较PSA组提前3.8日龄，较PSB组提前4.7日龄，差异均显著（P0.05），TS组腹泻率最低。综合得出，湿热环境下，多颗粒状开食料较颗粒状开食料和粉末状开食料更能促进犊牛的生长发育，促进犊牛尽早产生反刍行为，促进了瘤胃功能的完善。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 为了研究粗饲料组合对热应激奶牛氮素利用的影响,试验选取20头胎次和泌乳天数相似的健康荷斯坦奶牛，随机分成2组，每组10头，分别饲喂2种粗饲料组合饲粮：玉米青贮+苜蓿（0.92∶1.00，AF组）和玉米秸秆（CS组）。2组饲粮精料相同，精粗比均为63.7:36.3。预试期1周，正试期8周。结果表明：1）与CS组相比，AF组奶牛产奶量及能量校正乳、4%脂肪校正乳、乳蛋白和乳糖产量显著或极显著升高（P<0.01或P<0.05）。2）奶牛对AF组饲粮粗蛋白质表观消化率极显著高于CS组（P<0.01）。3）与CS组相比，AF组瘤胃微生物蛋白产量显著升高（P<0.05），而尿液和血液尿素氮浓度极显著降低（P<0.01）。4）与CS组相比，AF组氮摄入量和乳中氮产量极显著升高（P<0.01），但氮转化效率显著降低（P<0.05）。结果提示，与玉米秸秆相比，玉米青贮+苜蓿的组合能提高饲粮粗蛋白质水平，增加热应激奶牛粗蛋白质表观消化率，促进瘤胃微生物蛋白和乳蛋白的合成，但氮的转化效率有待提高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究新疆地区玉米青贮、棉籽壳、苜蓿草粉、苜蓿干草、葡萄籽粕、蕃茄酱渣6种奶牛饲料原料的瘤胃降解特性和瘤胃非降解蛋白质（RUP）的小肠消化率（Idg）。选用3头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳荷斯坦奶牛，采用尼龙袋法和改进三步体外法测定饲料原料的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的瘤胃降解特性以及RUP的Idg和小肠可消化粗蛋白质（IDCP）含量。结果表明：1）苜蓿草粉和玉米青贮的DM有效降解率最高，显著高于次之的苜蓿干草、番茄酱渣（P苜蓿草粉>玉米青贮>苜蓿干草>棉籽壳>葡萄籽粕，各原料间差异显著（P苜蓿草粉>棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>葡萄籽粕，各组饲料原料间差异显著（P棉籽壳>苜蓿干草>番茄酱渣>苜蓿草粉>葡萄籽粕，各组饲料原料间差异显著（P0.05），显著高于依次降低的玉米青贮、番茄酱渣、葡萄籽粕、棉籽壳（P<0.05）。综上所述，不同饲料原料具有不同的瘤胃降解特性，进入小肠IDCP的效率也不同。玉米青贮的DM、NDF和ADF在瘤胃的有效降解率较高，苜蓿草粉RUP的Idg较高，苜蓿草粉和苜蓿干草的IDCP含量较高。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过探究饲粮添加不同水平的氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响，旨在确定氯化铵在泌乳奶牛饲粮中的适宜添加量。采用完全随机设计，将48头泌乳日龄、体重、胎次及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛随机分为4组，每组12头，各组氯化铵添加量分别为每头牛0（对照）、150、300和450 g/d。预试期14 d，正试期56 d。结果表明：1）干物质采食量（P=0.012）和产奶量（P=0.008）随氯化铵添加量的增加线性降低，300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组（P0.05），乳蛋白率有线性升高的趋势（P=0.094）。2）随氯化铵添加量的增加，尿液pH呈二次曲线降低（P=0.012），且300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组（P<0.05）；血清的氯离子（P=0.002），尿液的氯离子（P=0.004）、钙离子（P<0.0001）、磷离子（P=0.017）及镁离子（P=0.048）浓度均随氯化铵添加量的增加线性升高。3）血清尿素浓度随氯化铵添加量的增加线性升高（P=0.018），300 g/d组和450 g/d组显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，泌乳奶牛饲粮中氯化铵添加量不能超出300 g/d，推荐剂量为150 g/d。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛生产性能、抗氧化性能及营养物质表观消化率的影响。试验选取45头产奶量、胎次、泌乳日龄相近的健康中国荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组15头。对照组饲喂不添加硒的基础饲粮，无机硒（SS）组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg亚硒酸钠，有机硒（SO）组饲喂基础饲粮+0.3 mg/kg蛋氨酸硒羟基类似物。试验期91 d，其中预试期7 d，正试期84 d。结果表明：1）饲粮中添加硒对奶牛的干物质采食量、产奶量及乳成分没有显著影响（P>0.05）。2）与对照组相比，SO组血清总抗氧化能力和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著升高（P0.05）。3）各组中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和干物质的表观消化率差异不显著（P>0.05）。与对照组相比，SO组有机物、粗蛋白质及粗脂肪的表观消化率显著提高（P0.05）。综上所述，饲粮添加不同硒源对泌乳中期荷斯坦奶牛的生产性能没有影响，但与对照组相比，硒添加组的抗氧化性能和营养物质的表观消化率提高，而且SO组的效果明显优于SS组。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究热应激时乳蛋白含量和产量降低与泌乳相关激素、乳蛋白合成相关信号通路及乳腺细胞凋亡的关系，并揭示热应激引起乳蛋白含量和产量下降的原因。选取4头泌乳日龄、体重、产奶量相近的经产健康荷斯坦奶牛作为试验动物。采取2×2交叉试验设计，试验共2期，每期18 d（其中预试期和试验期各9 d），2期之间间隔30 d。预试期为热中性环境，自由采食。试验期奶牛随机分为2组(n=2)，分别为热应激组和配对限饲组。结果表明：1）热应激极显著降低了乳蛋白的含量和产量（P0.05）。3）热应激显著增加了哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)信号通路中的mTOR的基因表达量（P<0.05），且有增加核糖体S6蛋白激酶(S6K1)基因表达量的趋势（0.05≤P<0.10）。4）热应激增加了乳腺细胞中与细胞凋亡相关的半胱氨酸蛋白酶3（CASP3）、环氧合酶-2（COX2）基因的表达量（P<0.05），且有增加B淋巴细胞瘤-2相关X蛋白（BAX）基因表达量的趋势（0.05≤P<0.10）。综合可知，热应激可能并不是通过调控单个乳腺细胞合成乳蛋白的能力来影响乳蛋白的含量和产量，而是通过诱导乳腺细胞的凋亡，减少可用于乳蛋白合成的乳腺细胞的数量来影响的。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究利用体外产气法，探究饲粮中分别添加1%、2%、3%及4%（干物质基础）的硬核油对瘤胃体外发酵24 h产气参数、发酵参数及脂肪酸组成的影响，旨在确定硬核油在瘤胃发酵中的最适添加水平。结果表明：1）饲粮中添加硬核油对24 h产气量、理论最大产气量及产气速率无显著影响（P>0.05）。2）氨氮（P=0.044）、总挥发性脂肪酸（P0.05）。3）饱和脂肪酸的含量随硬核油添加水平的增加呈线性（P=0.008）及二次（P=0.028）降低，其中C18:0的含量也呈线性降低（P=0.030）；不饱和脂肪酸的含量随硬核油添加水平的增加呈线性（P=0.008）及二次（P=0.028）升高，其中t9-C18:1含量呈线性（P=0.002）、t11-C18:1含量呈二次（P<0.001）、c9-C18:1含量呈线性（P=0.028）和二次（P=0.005）升高，且t9-C18:1及c9-C18:1含量均在3%添加水平下出现极大值。在本试验条件下，1%、2%及3%添加水平的硬核油可提高瘤胃体外发酵不饱和脂肪酸含量，同时增加挥发性脂肪酸的浓度，3%添加水平效果最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究散栏式饲养方式下，饲喂半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响。选择48头健康荷斯坦奶牛，体重（562.25±37.85） kg，泌乳天数（123.64±10.67） d，胎次1.23±0.42，日产奶量（26.58±1.58） kg，根据体重、泌乳天数、产奶量相同或相近的原则，随机分成4组（每组12头），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加半胱胺盐酸盐3、15、30 g/kg。预试期12 d，正试期30 d。结果显示：随半胱胺盐酸盐添加剂量增加，奶牛呼吸频率和直肠温度呈显著的线性降低（P<0.05）；干物质采食量、乳脂较正乳产量、能量校正乳产量、乳脂率、乳蛋白率均呈先升高后降低的显著的二次曲线变化（P<0.05），并且以添加3 g/kg组的效果较好；正试期末，3、15 g/kg组血清甲状腺素浓度显著低于对照组（P<0.05），15 g/kg组血清皮质醇浓度显著高于对照组（P<0.05）。结果提示，半胱胺盐酸盐能有效缓解散栏饲养的泌乳中期奶牛热应激，提高产奶量和乳品质，本试验条件下，饲粮中添加3 g/kg半胱胺盐酸盐较为适宜。
点击量
点击量
下载量
评论
