分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在探究饲粮能量和蛋白质水平对陕北白绒山羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响。选取76只8～9月龄陕北白绒山羊，随机分为2组，每组38只。试验组代谢能为9.24 MJ/kg，粗蛋白质含量9.37%，对照组代谢能为8.60 MJ/kg，粗蛋白质含量为8.73%。试验期65 d，其中前10 d为预试期。结果表明：试验组平均日增重、屠宰率、眼肌面积、GR值、粗脂肪含量均显著高于对照组（P0.05）。结果提示，在陕北白绒山羊育肥阶段，饲粮粗蛋白质含量由8.73%提高到9.37%，代谢能由8.60 MJ/kg提高到9.24 MJ/kg能显著提高生长性能和屠宰性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探究不同水平的微量元素对陕北白绒山羊断奶羔羊生产性能、营养物质消化代谢和组织中微量元素沉积量的影响。选择6月龄、体重约为20 kg的陕北白绒山羊24只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复2只羊。各组分别添加不同水平的微量元素，Ⅰ组饲粮铁、铜、锌、锰、钴含量分别为279.30、15.35、63.41、68.51、0.22 mg/kg，Ⅱ组分别为290.14、18.19、81.62、94.10 mg/kg，Ⅲ组分别为302.23、28.20、103.28、133.85、0.43 mg/kg，Ⅳ组分别为319.74、31.60、126.64、167.07、0.67 mg/kg。饲养试验共65 d，其中预试期5 d，正试期60 d。饲养试验正试期第30天，从每个重复中随机挑选1只羊，共12只，分别放入单独的代谢笼中进行消化代谢试验。预试期7 d，正试期7 d。饲养试验最后1 d，将剩余的12只羊屠宰，采集羊的心脏、肝脏、脾脏、肾脏及背最长肌，测定微量元素沉积量。结果表明：1）Ⅱ组平均日增重、料重比分别显著高于、低于Ⅰ组（P0.05）；Ⅱ组干物质采食量显著高于其他组（P0.05）。4）各微量元素表观代谢率随微量元素添加水平升高呈先增加后减少趋势，Ⅱ组铜、铁、锰、锌、钴表观代谢率最高。5）Ⅱ组背最长肌、心脏的锰沉积量最高，肝脏铁、碘、铜、锰沉积量最高；在脾脏中，Ⅱ组铁沉积量最高，Ⅳ组碘沉积量最高；在肾脏中，Ⅱ组锌沉积量最高,Ⅰ组碘沉积量最高。在本试验条件下，陕北白绒山羊微量元素需要量的最佳组合为：铁290.14 mg/kg、铜18.19 mg/kg、锌81.62 mg/kg、锰94.10 mg/kg、钴0.31 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨含水量和添加剂对紫花苜蓿青贮品质的影响，以期解决苜蓿青贮困难的问题，提高其青贮品质。采用双因素（含水量×添加剂）完全随机设计，含水量分别为70%和60%；添加剂分4个组，对照组不含添加剂，其余各组均含3个水平，分别为乳酸菌组(LA组，3、6、9 mg/kg)、纤维素酶组(CE组，25、50、100 mg/kg)以及乳酸菌和纤维素酶混合组(LA×CE组，3×25、6×50、9×100 mg/kg)，每个组3个重复，共20个组。青贮90 d后，测定其粗蛋白质（CP）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、可溶性糖(WSC)含量及pH、氨态氮/总氮(AN/TN)。结果表明：与对照组相比，各LA组均显著提高了青贮料的WSC含量(P＜0.05)，显著降低了青贮料pH(P＜0.05)；且6 mg/kg LA组青贮料的CP和WSC含量高于3和9 mg/kg LA组，pH低于3和9 mg/kg LA组。与对照组相比，各CE组均显著降低了青贮料的ADF含量和pH(P＜0.05)，且50 mg/kg CE组青贮料的ADF含量和pH低于25和100 mg/kg CE组。各LA×CE组青贮料的CF、ADF含量和pH大部分低于各LA和CE组，WSC含量均高于各LA组和CE组，且6×50 mg/kg LA×CE组青贮料的CF、ADF、WSC含量和pH与各LA和CE组差异显著(P＜0.05)。除9 mg/kg LA组和100 mg/kg CE组外，相同添加剂下70%含水量青贮料的CP含量显著低于60%含水量(P＜0.05)；相同添加剂下70%含水量青贮料的CF和ADF含量显著高于60%含水量(P＜0.05)。由此可见，乳酸菌和纤维素酶及两者复合添加均对苜蓿的青贮品质有明显的改善作用，并以添加6×50 mg/kg乳酸菌和纤维素酶效果最好，且60%含水量下的青贮效果更优。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究益生菌发酵苹果渣对早期断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响。选择平均体重（5.87±0.10） kg断奶仔猪120头，随机分为5组（每组设3个重复，每个重复8头猪）：负对照组饲喂基础饲粮（不含抗生素），正对照组在基础饲粮中添加0.1%的混合型抗生素，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加4%、6%、8%益生菌发酵苹果渣的试验饲粮。试验期35 d。结果表明：与负对照组相比，饲粮添加抗生素和6%益生菌发酵苹果渣均显著提高断奶仔猪平均日采食量和平均日增重（P0.05）。由此可见，添加6%益生菌发酵苹果渣能提高断奶仔猪的生长性能，调节肠道微生态平衡，降低粪便中大肠杆菌数量和腹泻率，提高血清中内分泌激素含量，降低尿素氮和胆固醇含量。
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