分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本研究旨在研究甜菜碱和L-肉碱对蒙寒杂交羊生长性能、屠宰性能、器官发育及脂肪沉积的影响。试验采用单因素试验设计，选取体重为（29.0±0.4） kg的蒙寒杂交羊270只，随机分为3组，每组3个重复，每个重复30只羊。对照组（CON组）饲喂基础饲粮，甜菜碱组（BN组）和L-肉碱组（L-CN组）分别在基础饲粮中添加1‰甜菜碱和0.4‰ L-肉碱。预试期15 d，正试期40 d。结果表明：1）L-CN组平均日采食量显著低于CON组和BN组（P0.05）。2）各组之间宰前活重、胴体重、屠宰率、眼积面积以及胴体脂肪含量值均无显著性差异（P>0.05）。3）各组之间内脏器官发育指标均无显著性差异（P>0.05）。4）L-CN组大肠重量及其所占宰前活重比例显著低于CON组（P0.05）。5）BN组和L-CN组总脂肪重量及其占宰前活重比例均显著低于CON组（P0.05）。由此可见，饲粮添加甜菜碱和L-肉碱均降低了蒙寒杂交羊的脂肪沉积量，而且主要降低了尾部脂肪的重量，提示我们甜菜碱和L-肉碱对蒙寒杂交羊降低体脂有一定的作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较在饲粮中添加不同生物制剂对杜寒杂交肉羊营养物质表观消化率、氮和能量代谢的影响。采用单因素试验设计，选取体重约32 kg的杜寒杂交F1代肉羊160只，随机分为5组，每组4个重复，每个重复8只。对照组采用不添加任何生物制剂的基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加21 mg/kg莫能菌素、4×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌、3.2×109 CFU/kg酿酒酵母菌、1.1 g/kg酶菌制剂（包含地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、碱性蛋白酶）。预试期10 d，正试期56 d。当酶菌制剂组试验羊体重约达37 kg时，每组选取4只羊进行消化代谢试验，预试期7 d，正试期5 d。结果表明：1）各试验组干物质表观消化率、酸性洗涤纤维表观消化率均显著高于对照组（P<0.05），酶菌制剂组干物质表观消化率、有机物表观消化率最高，显著高于莫能菌素组和地衣芽孢杆菌组（P<0.05）。2）各试验组总能表观消化率、总能代谢率显著高于对照组（P<0.05）。3）各试验组氮表观消化率显著高于对照组（P<0.05），酶菌制剂组表观可消化氮、氮表观消化率显著高于对照组、莫能菌素组、地衣芽孢杆菌组（P<0.05）。结果提示，从作为饲料添加剂对杜寒杂交肉羊营养物质消化利用、能量代谢和氮代谢的作用效果分析，地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌和酶菌制剂均优于莫能菌素，酶菌制剂最佳。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在比较饲粮添加不同生物制剂对杜寒杂交肉羊生产性能、屠宰性能、组织器官发育及肉品质的影响。采用单因素试验设计，选取平均体重约为32 kg的杜寒杂交F1代肉羊160只，随机分为5组，每组4个重复，每个重复8只。对照组采用基础饲粮，试验组分别添加21 mg/kg莫能菌素、4×109 CFU/kg地衣芽孢杆菌、3.2×109 CFU/kg酿酒酵母菌、1.1 g/kg复合生物制剂（包含地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、碱性蛋白酶）。预试期10 d，正试期56 d，每2 d记录1次采食量，每20 d进行1次称重，当复合生物制剂组羊只的平均体重达到约50 kg时，每组选取10只羊进行屠宰，测定其屠宰性能、组织器官重量和肉品质指标。结果表明：1）复合生物制剂组平均日增重、屠宰率显著高于对照组（P0.05）。4）各组肉品质指标差异不显著（P>0.05）。综合得出，从作为饲料添加剂对肉羊生产性能作用效果来看，地衣芽孢杆菌、酿酒酵母菌、复合生物制剂可以替代莫能菌素，地衣芽孢杆菌好于酿酒酵母菌，复合生物制剂最佳。
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