分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究甲酸钙和乳酸钙对泌乳奶牛生产性能、乳成分、血液生化指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别以甲酸钙和甲酸钙＋乳酸钙替代基础饲粮中50%的石粉，并使3组饲粮中钙水平一致。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）与对照组相比，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳蛋白率显著提高（P0.05）。各组之间干物质采食量、产奶量、乳糖率、乳磷含量均无显著差异（P>0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的血浆骨钙素（OC）含量均显著高于对照组（P<0.05）。各组之间血清中钙、磷、甲状旁腺激素(PTH)含量及碱性磷酸酶(ALP)活性，血浆中骨吸收标志物(CTX)含量均无显著差异（P<0.05）。3）试验Ⅰ组与试验Ⅱ组钙、磷表观消化率显著高于对照组（P<0.05），钙、磷平衡显著高于对照组（P<0.05），粪钙、粪磷含量量显著低于对照组（P<0.05）。综上所述，在奶牛饲粮中用甲酸钙和乳酸钙替换部分石粉，显著提高了泌乳奶牛乳蛋白率，对乳脂率和乳钙含量也有提升作用，显著提高了钙、磷表观消化率，减少了钙、磷排放量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过检测不同品种奶牛的产奶量、乳成分和血清生化指标，研究其三者与乳钙含量的相关性，为获取高钙奶源提供理论依据。从饲养娟姗牛、西门塔尔牛、西门塔尔牛与荷斯坦杂交牛（西荷F1牛）和荷斯坦牛的4个牧场中分别选取50头泌乳天数为100~150 d、胎次1~3胎、健康无疾病的奶牛，于气温(14±4) ℃的某日采集样品。记录当日3次产奶量，采集当日早、中、晚3次奶样，再从其中随机挑选30头牛，采集早、中、晚3次血液样品。即每个品种奶牛采集150个奶样，检测乳成分；采集90个血样，检测生化指标。并对不同品种奶牛乳钙含量与产奶量、乳成分和血清生化指标的相关性进行分析。结果表明：1）荷斯坦牛的产奶量显著高于其他品种奶牛（P0.05）。综上所述，品种对于乳钙含量的影响较大，娟姗牛和西门塔尔牛乳钙含量较高，荷斯坦奶牛的乳钙含量最低但产奶量最高。乳钙含量与乳蛋白率和乳锌、乳磷含量呈正相关，与血清ALP活性和PTH、维生素D、钙、磷、镁含量无相关性。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同类型维生素D3（维生素D3和25羟基D3）对荷斯坦泌乳奶牛产奶性能、血液指标及钙磷代谢的影响。选取产奶量、胎次、乳成分和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分为3组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组在基础饲粮中添加25 000 IU/(头d)的维生素D3，试验Ⅱ组在基础饲粮中添加60 mg/(头d)的25羟基D3。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的乳蛋白、乳钙和乳锌含量显著高于对照组（P<0.05），试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳体细胞数显著低于对照组（P<0.05），各组之间干物质采食量、产奶量和其他乳成分含量无显著差异（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组血液骨钙素含量显著高于对照组（P<0.05），血液骨吸收标志物含量显著低于对照组（P<0.05）；各组之间血液甲状旁腺激素、钙、磷和镁含量及碱性磷酸酶活性无显著差异（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组乳钙排出量显著高于对照组（P<0.05），粪钙排出量显著低于对照组（P<0.05）；试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的钙、磷沉积量和表观消化率显著高于对照组（P<0.05）。综上所述，饲粮中添加维生素D3和25羟基D3可显著提高奶牛钙、磷表观消化率和沉积量，显著提高乳蛋白、乳钙和乳锌含量，显著降低乳体细胞数，改善乳品质，从而提高奶牛生产性能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酿酒酵母培养物对泌乳奶牛生产性能、营养物质表观消化率及血清生化和免疫指标的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数相近的健康荷斯坦泌乳奶牛45头，随机分成3个组，每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮组，试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础饲粮中添加精料量1%和2%的酿酒酵母培养物。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）试验Ⅱ组产奶量极显著高于对照组和试验Ⅰ组（P＜0.01）；试验Ⅰ组产奶量较对照组提高了0.36 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）。2）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组的干物质采食量较对照组分别提高了0.22和0.46 kg/d，但差异不显著（P＞0.05）；各组之间乳成分和饲料转化效率差异不显著（P＞0.05）。3）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组干物质表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；试验Ⅱ组粗蛋白表观消化率显著高于对照组（P＜0.05）；各组之间中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率差异不显著（P＞0.05）。4）试验Ⅰ组和试验Ⅱ组丙血清氨酸转移酶活性极显著低于对照组（P＜0.01），试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量极显著高于对照组（P＜0.01），各组之间其他各项血清生化和免疫指标差异不显著（P＞0.05）。综上所述，饲粮中添加精料量2%的酿酒酵母培养物可显著提高泌乳奶牛生产性能，改善机体免疫能力，从而增加牧场经济效益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酵母培养物（YC）对泌乳中后期奶牛生产性能、养分表观消化率以及血清指标的影响。选取48头健康的泌乳中后期荷斯坦奶牛，按照胎次、产奶量[（36.49±1.50） kg]、泌乳天数[（175±6） d]等相同或相近的原则随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组，每组12个重复，每个重复1头牛。对照组在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头)压片玉米，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别在基础饲粮基础上添加500 g/(d·头) 酵母培养物1、500 g/(d·头)酵母培养物2、100 g/(d·头)酵母培养物3。试验期45 d，其中预试期为15 d，正试期为30 d。结果表明：1)与对照组相比，试验Ⅰ组的干物质采食量显著提高0.82 kg/d（P﹤0.05），产奶量显著增加1.18 kg/d（P﹤0.05）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质采食量分别提高0.58、0.66 kg/d，产奶量分别提高0.79、0.65 kg/d，差异均不显著（P﹥0.05）。试验Ⅰ组乳成分中乳脂率分别比对照组和试验Ⅱ组显著提高5.12%和4.83%（P﹤0.05）；与对照组相比，试验Ⅱ组和试验Ⅲ组乳脂率分别提高0.26%和2.70%，差异不显著（P﹥0.05）。2）试验Ⅰ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率比对照组显著提高5.47%和3.05%（P﹤0.05）；试验Ⅱ组和试验Ⅲ组干物质、中性洗涤纤维的表观消化率比对照组分别提高3.71%和1.84%、1.36%和0.96%，但差异不显著（P﹥0.05）。3）试验Ⅰ、Ⅲ组血清球蛋白含量在第0天显著高于对照组（P﹤0.05）；试验Ⅲ组血清球蛋白含量在第15天及全期平均值显著高于对照组（P﹤0.05）。4）与对照组相比较，试验Ⅰ组血清丙二醛含量在第30天及全期平均值显著降低（P﹤0.05）；试验Ⅰ组血清谷胱甘肽过氧化酶活性在第15天及全期平均值显著高于对照组（P﹤0.05）。5）与对照组相比，试验Ⅰ组毛利润提高0.68元/(d·头)，其他组均降低。综合分析得出，饲粮中添加酵母培养物能够提高泌乳中后期奶牛生产性能，提高养分表观消化率，对血清生化指标没有负面影响，同时增强血清抗氧化能力，提高经济效益，以添加500 g/(d·头)的酵母培养物1效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草（2种）、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性，为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明，苜蓿青贮的DM有效降解率最高，达到58.24%，小麦秸秆的最低，为34.20%；CP有效降解率最高的是苜蓿干草，与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著（P0.05），但显著高于其他粗饲料（P<0.05）；全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。综上所述，苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高，营养价值较高，小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差，花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究苜蓿青贮、全株小麦青贮、全株玉米青贮、苜蓿干草、燕麦草（2种）、稻草、花生秧、谷子秸秆和小麦秸秆共10种粗饲料在奶牛瘤胃中的降解特性，为科学配制奶牛饲粮提供数据参考。采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h动态降解率和有效降解率。结果表明，苜蓿青贮的DM有效降解率最高，达到58.24%，小麦秸秆的最低，为34.20%；CP有效降解率最高的是苜蓿干草，与依次降低的全株小麦青贮、苜蓿青贮、全株玉米青贮、燕麦草、稻草、小麦秸秆、谷子秸秆和花生秧差异显著（P0.05），但显著高于其他粗饲料（P<0.05）；全株小麦青贮的ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。综上所述，苜蓿干草和苜蓿青贮的瘤胃降解率较高，营养价值较高，小麦秸秆和谷子秸秆品质相对较差，花生秧与上述秸秆饲料比具有一定的优势
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加籽粒苋青贮和干草对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血液指标和生产性能的影响。选取产奶量、胎次和泌乳天数等相近的健康荷斯坦奶牛45头，随机分成3组，每组15头牛。对照组粗饲料包括全株玉米青贮、羊草和苜蓿干草，试验Ⅰ组粗饲料使用籽粒苋青贮替代30%玉米青贮，试验Ⅱ组粗饲料使用籽粒苋干草替代30%苜蓿干草。3组饲粮营养水平接近。预试期10 d，正试期60 d。结果表明：1）与对照组相比，试验Ⅰ组能显著提高粗蛋白质（CP）表观消化率、瘤胃液氨态氮（NH3-N）和血液总氨基酸（T-AA）的含量（P0.05）。2）与对照组相比，试验Ⅱ组的血液T-AA含量显著高于对照组（P0.05）。综上所述，饲粮中添加适量的籽粒苋不会影响奶牛的生产性能，同时会提高牧场经济效益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在适当降低饲粮氮水平条件下，通过饲粮添加N-氨甲酰谷氨酸（NCG）及小肠灌注葡萄糖，研究其对绒山羊小肠感应因子mRNA相对表达量、血液理化指标及激素含量的影响。选用27只体况良好、装有永久性瘤胃和十二指肠瘘管的内蒙古白绒山羊羯羊，按年龄和体重相近原则随机分成9组，每组3只。饲粮分为3个处理：低氮[粗蛋白质(CP)10.5%]、低氮+NCG（0.20 g/d）和高氮（CP 13.5%）；每个处理的山羊分别进行3个水平的十二指肠葡萄糖灌注：0、20和40 g/d。饲养试验（15 d预试期、15 d正试期）结束后，屠宰取空肠和十二指肠组织，通过实时定量PCR法测定营养感应因子mRNA相对表达量，测定血液理化指标、血清和空肠相关激素含量。结果表明：1）在基础饲粮条件（无葡萄糖灌注）下，随着饲粮氮水平的下降，空肠和十二指肠钠-葡萄糖共转运载体1（SGLT1）的mRNA相对表达量，血浆尿素氮、葡萄糖含量，血清瓜氨酸、胰岛素含量，血清和空肠胰高血糖素样肽1（GLP-1）、胰高血糖素样肽2（GLP-2）和促胰岛素肽（GIP）含量减少，而空肠和十二指肠溶质载体家族7成员9（SLC7A9）、溶质载体家族7成员1（SLC7A1）的mRNA相对表达量增加。2）增加适宜过瘤胃葡萄糖后，随着饲粮氮水平的下降，SGLT1、味觉受体1型1、味觉受体1型2、味觉受体1型3 mRNA相对表达量呈增加趋势。3）低氮饲粮条件下灌注20 g/d葡萄糖,额外饲喂NCG能够缓解饲粮氮水平降低引起的空肠和十二指肠SGLT1 mRNA相对表达量，血浆尿素氮、葡萄糖含量，血清瓜氨酸含量，血清和空肠GLP-1、GLP-2和GIP含量的下降。结果提示，适当降低饲粮氮水平，补饲NCG和增加过瘤胃葡萄糖（十二指肠灌注20 g/d）对绒山羊机体代谢及肠道营养物质感应均有促进作用。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[（2.30±0.06）胎]、产奶量[（37.00±0.03）kg/d]、泌乳天数[（90±0.15） d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛，随机分成3组，每组3头。采用3×3拉丁方设计，对照组饲喂基础饲粮，试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/（头·d）的复合酶制剂，进行3期动物试验。每期21 d，其中14 d为预试期，7 d为采样期。结果表明：1）饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度（P0.05）；2）与对照组相比，饲粮中添加10 g/（头·d）的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率（P0.05）。综上，饲粮中添加10 g/（头·d）复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度，且饲喂效果优于添加量为20 g/（头·d）时。综合考虑，泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/（头·d）。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究2种刈割高度的禾王草干草和青贮、羊草干草、苜蓿干草以及全株玉米青贮共7种粗饲料的瘤胃降解特性。选用4头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛为试验动物，采用尼龙袋法评定其干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的72 h瘤胃降解率。结果表明：1）禾王草干草CP含量显著高于羊草干草（P0.05），显著高于依次降低的2.5 m禾王草青贮、2.0 m禾王草干草、全株玉米青贮、2.5 m禾王草干草和羊草干草（P0.05），而显著高于其他粗饲料（P<0.05）；禾王草青贮72 h时ADF有效降解率显著高于其他粗饲料（P<0.05）。由此可知，禾王草有作为奶牛粗饲料的潜力，禾王草经青贮后可以保存营养成分，并可以提高营养成分的瘤胃利用效率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平苜蓿黄酮对28~70日龄扬州鹅生长性能、器官发育和血清生化指标的影响。选取240只21日龄健康、体重相近的扬州鹅公鹅，随机分为4个组，每组6个重复，每个重复10只鹅。对照组饲喂基础饲粮，试验组（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组）分别饲喂添加150、300和450 mg/kg苜蓿黄酮的试验饲粮。预试期7 d，正试期42 d。结果表明：1）Ⅱ组的末重和平均日采食量显著高于其他3组（P0.05）。2）对照组和各试验组间的宰前活重、屠体重、屠宰率、半净膛重、半净膛率、全净膛重、全净膛率、腿肌重和腿肌率差异不显著（P>0.05）；各试验组的胸肌重和胸肌率均显著高于对照组（P0.05）；各试验组的脾脏重显著高于对照组（P0.05）；Ⅱ组和Ⅲ组的血清谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性高于Ⅰ组和对照组，但差异不显著（P>0.05）；Ⅰ组和Ⅱ组血清碱性磷酸酶（ALP）活性高于对照组和Ⅲ组，但差异不显著（P>0.05）。综上所述，苜蓿黄酮的添加能够提高扬州鹅的生长性能、器官发育和血清生化指标，其中添加300 mg/kg苜蓿黄酮的效果最好。
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