分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸（Lys）的需要量。选取4周龄京红1号蛋鸡母雏360只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复12只鸡。饲粮Lys水平分别为0.70%、0.84%、0.98%、1.12%和1.26%，试验期4周。结果表明：0.84%Lys组蛋鸡平均日增重、8周龄体重和群体均匀度均显著高于1.26%Lys组（P<0.05）。0.98%和1.12%Lys组的体格发育显著优于1.26%Lys组（P<0.05）。0.98%和1.12%Lys组的十二指肠重、空肠长显著高于0.70%和1.26%Lys组（P<0.05）。0.84%Lys组胸腺指数显著高于0.98%、1.12%和1.26%Lys组（P<0.05）；0.84%、0.98%和1.12%Lys组法氏囊指数显著高于其他组（P<0.05）。0.84%、0.98%和1.12%Lys组血清总蛋白和白蛋白含量显著高于0.70%和1.26%Lys组（P<0.05）；0.98%Lys组血清尿素氮和尿酸含量显著低于1.26%Lys组(P<0.05)；0.84%Lys组血清碱性磷酸酶活性和血浆生长激素含量均显著高于0.70%Lys组（P<0.05）。根据8周龄鸡体重、群体均匀度、全净膛重、屠体重、心脏指数、肝脏指数、胫长、十二指肠重及血清尿酸含量等指标，各自拟合二次曲线，得出最佳饲粮赖氨酸含量分别为0.906%、0.888%、0.931%、0.928%、0.889%、0.902%、0.902%、1.071%和0.958%。综上，推荐5~8周龄京红1号蛋鸡饲粮赖氨酸需要量为0.93%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究育成期京红1号商品代母鸡的饲粮赖氨酸（Lys）需要量。选取450只8周龄京红1号商品代母鸡，随机分成5组，每组6个重复，每个重复15只鸡。分别饲喂Lys水平为0.56%、0.62%、0.68%、0.74%和0.80%的饲粮，试验期为9周。结果表明：随饲粮Lys水平的增加，9~17周龄京红1号母鸡的平均日增重（ADG）和群体均匀度均呈显著先升高再降低的二次曲线关系（P<0.05），料重比（F/G）呈显著先降低再升高的二次曲线关系（P<0.05）；0.62%Lys组的ADG显著高于0.56%和0.80%Lys组（P<0.05），F/G却显著低于以上2组（P<0.05），0.68%Lys组的群体均匀度显著高于0.56%和0.80%Lys组（P<0.05）。17周龄京红1号母鸡的体重、胸宽和胫长随饲粮Lys水平的增加均呈显著先升高再降低的二次曲线关系（P<0.05）；0.68%Lys组的体重、胸宽和胫长均显著高于0.74%和0.80%Lys组（P<0.05）。17周龄京红1号母鸡的卵巢重量、卵巢指数、输卵管重量、输卵管指数及输卵管长度随饲粮Lys水平的增加呈显著先升高再降低的二次曲线关系（P<0.05）；0.68%Lys组的生殖器官发育指标均显著高于其他组（P<0.05）。随饲粮Lys水平的增加，17周龄京红1号母鸡的卵巢中各级卵泡数均呈显著先增加后降低的二次曲线关系（P<0.05）；0.68%Lys组的总卵泡数、初级卵泡数、次级卵泡数和小黄卵泡数均显著高于其他组（P<0.05）。根据17周龄京红1号母鸡的卵巢重、卵巢指数、总卵泡数、初级卵泡数和次级卵泡数各自拟合二次曲线，得出饲粮Lys需要量分别为0.65%、0.65%、0.64%、0.64%和0.64%。综上所述，推荐9~17周龄京红1号母鸡饲粮Lys需要量为0.64%~0.65%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了饲粮双低菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3（FMO3）基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺（TMA）含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只，其中杂合型（AT）、突变型（TT）基因型各144只，每个基因型随机分为4组，每组6个重复，每个重复6只鸡；野生型（AA）基因型48只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复2只鸡。各组分别饲喂双低菜籽粕添加水平为0（对照）、7%、14%和21%的试验饲粮，试验期6周。结果表明：1）饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量（P0.05）；14%和21%双低菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组（P0.05）；但双低菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值（P<0.05），21%双低菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于其他组（P<0.05）。3）饲粮双低菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的蛋黄TMA含量（P＜0.05）；蛋黄TMA含量随饲粮中双低菜籽粕添加水平的增加而增加，14%和21%双低菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组（P<0.05）；TT基因型组蛋黄TMA含量显著高于AA和AT基因型组（P＜0.05）。根据产蛋鸡蛋黄TMA含量（Y）和饲粮双低菜籽粕水平（X）关系得出回归方程：Y=0.500 4X+3.296 1（R2=0.967 0）（TT基因型）；Y=0.096 6X+1.805 4（R2=0.961 7）（AA基因型），若使蛋黄TMA含量低于嗅觉阈值，对TT基因型产蛋鸡而言，饲粮双低菜籽粕水平应低于5.3%，对AA基因型产蛋鸡而言，饲粮双低菜籽粕水平应低于60.1%。结果提示，当饲喂产蛋鸡双低菜籽粕时，如TT基因型产蛋鸡不产鱼腥味鸡蛋，AA和AT基因型产蛋鸡即不会产鱼腥味鸡蛋；饲粮双低菜籽粕水平低于5.3%时，TT基因型产蛋鸡不会产生鱼腥味鸡蛋，并且对生产性能和蛋品质无不良影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了饲粮菜籽粕水平对含黄素单氧化酶3（FMO3）基因型产蛋鸡生产性能、蛋品质和蛋黄三甲胺（TMA）含量的影响。选用已知FMO3基因型褐壳产蛋鸡336只，其中杂合型（AT）、突变型（TT）基因型各144只，每个基因型随机分为4组，每组6个重复，每个重复6只鸡；野生型（AA）基因型48只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复2只鸡。各组分别饲喂菜籽粕添加水平为0（对照）、7%、14%和21%的试验饲粮，试验期6周。结果表明：1）饲粮菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响产蛋鸡的平均日采食量（P0.05）；14%和21%菜籽粕水平组平均日采食量显著低于对照组（P0.05）；但菜籽粕水平显著影响了蛋黄颜色值（P<0.05），21%菜籽粕水平组蛋黄颜色值显著小于对照组和7%菜籽粕水平组（P<0.05）。3）饲粮菜籽粕水平、FMO3基因型及其交互作用显著影响蛋黄TMA含量（P＜0.05）；蛋黄TMA含量随饲粮中菜籽粕添加水平的增加而增加，14%和21%菜籽粕水平组蛋黄TMA含量显著高于其他组（P<0.05）；TT基因型组蛋黄TMA含量显著高于AA和AT基因型组（P＜0.05）。根据蛋黄TMA含量（Y）和饲粮菜籽粕水平（X）关系得出回归方程：Y=0.500 4X+3.296 1（R2=0.967）（TT基因型）；Y=0.096 6X+1.805 4（R2=0.961 7）（AA基因型），若使蛋黄TMA含量低于嗅觉阈值，饲粮菜籽粕水平应低于5.3%。结果提示，产蛋鸡饲粮菜籽粕水平低于5.3%时，不会产生鱼腥味鸡蛋，并且对生产性能和蛋品质无不良影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加葡萄原花青素（GPC）对感染柔嫩艾美尔球虫肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响。选用350只1日龄科宝-500（Cobb-500）健康肉仔鸡（公雏），随机分为5个组，每组7个重复，每个重复10只鸡。空白对照组和负对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮基础上添加7.5、15.0和30.0 mg/kg GPC的试验饲粮。14日龄时，负对照组和3个试验组每只肉仔鸡经口腔攻毒5×104个柔嫩艾美尔球虫卵囊，空白对照组每只肉仔鸡灌服同体积的生理盐水。试验期42 d，分为前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。结果表明：1)与空白对照组相比，负对照组肉仔鸡试验各阶段的平均日增重（ADG）均显著降低(P0.05)；饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC可使B淋巴细胞转化率增加(P>0.05)；柔嫩艾美尔球虫攻毒引起外周血γδ T细胞比例显著增加(P0.05)。4）与空白对照组相比，柔嫩艾美尔球虫攻毒显著增加了回肠上皮内淋巴细胞（IEL）数量和盲肠黏膜分泌型免疫球蛋白A（sIgA）水平(P<0.05)，饲粮中添加7.5和15.0 mg/kg GPC使IEL数量和sIgA水平进一步增加(P<0.05)。综上所述，饲粮中添加GPC可提高感染柔嫩艾美尔球虫肉仔鸡的免疫功能，缓解柔嫩艾美尔球虫感染造成的生长抑制，其中7.5和15.0 mg/kg GPC的抗球虫效果较好。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究25~48周龄海兰褐蛋鸡蛋氨酸（Met）供给量。试验选取整齐度92%、24周龄海兰褐蛋鸡720羽，随机分为6组，每组6个重复，每个重复20羽。试验采用玉米–豆粕型饲粮，对照组不添加DL–Met（Met含量0.25%），其余各组Met含量分别为0.31%、0.35%、0.39%、0.43%和0.47%。试验期24周。结果表明：1）随饲粮Met水平提高，蛋鸡产蛋率、日产蛋量显著提高（P0.05）。2）二次曲线分析显示，以产蛋率、日产蛋量和料蛋比为评价指标，试验期1~8周和9~24周蛋鸡Met供给量分别为0.36%和0.38%。3）试验4周，饲粮Met水平对血浆总蛋白（TP）含量无显著影响（P>0.05）；0.31%、0.39%和0.43%Met组血浆白蛋白（ALB）含量显著高于对照组（P0.05）。试验24周，饲粮Met水平对蛋鸡血浆TP和UA含量未见显著影响（P>0.05）。结果提示，25~32周龄与33~48周龄海兰褐蛋鸡Met供给量分别为0.36%和0.38%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究葡萄原花青素（grape procyanidins,GPC）对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血浆、肝脏和蛋黄抗氧化能力的影响。选取产蛋率、体重相近，健康状态良好的64周龄罗曼蛋鸡288只，随机分为4组，每组6个重复，每个重复12只鸡。对照组：饲喂基础饲粮；GPC50组和GPC100组：分别在基础饲粮中添加50和100 mg/kg的GPC；抗氧化剂特丁基对苯二酚（tert-butyl hydroquinone,TBHQ）组：基础饲粮+200 mg/kg TBHQ。预试期7 d，正试期56 d。结果表明：1）GPC显著抑制了产蛋后期蛋鸡产蛋率和鸡蛋哈夫单位下降（P<0.05），显著增加了蛋壳厚度（P<0.05）。2）GPC50组蛋鸡血浆和肝脏总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性和总抗氧化能力（T-AOC）均显著提高（P<0.05），血浆和肝脏丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）；TBHQ显著提高了蛋鸡血浆T-SOD活性（P<0.05），显著降低了肝脏MDA含量（P<0.05）。3）GPC显著提高了蛋黄T-SOD活性（P<0.05），显著降低了蛋黄MDA和胆固醇含量（P<0.05）；TBHQ显著降低了蛋黄MDA含量（P<0.05）。综上，饲粮添加GPC可改善产蛋后期蛋鸡产蛋率和哈夫单位，增加蛋壳厚度，改善机体抗氧化能力，其中以50 mg/kg GPC添加效果较好，优于200 mg/kg TBHQ。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验研究了饲粮中添加亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒和纳米硒对产蛋鸡生产性能、鸡蛋品质、血浆抗氧化能力和鸡蛋硒含量的影响，旨在为产蛋鸡饲粮中硒的合理使用提供理论依据。选取18周龄健康、产蛋率相近的海兰灰产蛋鸡540只，随机分为5组，每组6个重复，每个重复18只。对照组饲喂不添加硒的基础饲粮（总硒含量0.08 mg/kg），其他4组添加0.30 mg/kg硒，分别来自亚硒酸钠、酵母硒、蛋氨酸硒和纳米硒（实测饲粮硒含量分别为0.37、0.38、0.34和0.41 mg/kg）。试验预试期1周、正试期8周。结果表明：1）不同硒源对产蛋鸡的生产性能和蛋品质均无显著影响（P>0.05)。2）与对照组相比，饲粮中添加0.30 mg/kg 4种硒均显著提高了血浆谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性（P0.05）。3）与对照组相比，基础饲粮中添加4种硒源均可显著提高鸡蛋中硒含量（P<0.05），其中酵母硒组显著高于其他3组（P<0.05）。由此可见，基础饲粮中添加4种硒源对产蛋鸡生产性能和鸡蛋品质无显著影响；4种硒源均可显著提高血浆GSH-Px活性和T-AOC，且酵母硒和纳米硒效果更好；与亚硒酸钠、蛋氨酸硒和纳米硒相比，酵母硒在增加鸡蛋硒含量方面更加有效。
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