分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究高粱型饲粮中添加复合酶和益生菌对良凤花肉鸡生长性能、血清抗氧化指标及肠道结构的影响。试验选取1日龄体重相近的健康良凤花肉鸡公鸡900只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂高粱型饲粮（高粱组）、高粱型饲粮+复合酶（高粱+复合酶组）、高粱型饲粮+益生菌（高粱+益生菌组）和高粱型饲粮+复合酶+益生菌（高粱型+复合酶+益生菌组）。试验期为56 d，分为试验前期（1~28日龄）和试验后期（29~56日龄）。试验结束后测定试验鸡生长性能、血清抗氧化指标和肠道形态。结果表明：1）试验前期，各试验组肉鸡平均日采食量（ADFI）和料重比（F/G）均显著低于对照组（P0.05）；第56天各组之间肉鸡血清抗氧化指标均差异不显著（P>0.05）。3）第28天，除高粱组外，其他各试验组肉鸡十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度（V/C）值均显著高于对照组（P0.05）。综上所述，在饲粮中用高粱替代玉米，显著降低了良凤花肉鸡的生长性能，而在高粱型饲粮中添加复合酶能获得与对照组相当的生长性能，在高粱型饲粮中添加复合酶和益生菌对良凤花肉鸡的肠道形态结构和血清抗氧化指标均无不良影响。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 通过2个试验研究抗菌肽Sublancin对肉鸡生长性能、养分利用和盲肠菌群的影响。试验1：选取432只1日龄爱拔益加肉公鸡，随机分为4组(每组6个重复，每个重复18只鸡)，分别为对照组（饲喂不含抗生素的基础饲粮）、抗生素组（饲喂基础饲粮+20 mg/kg硫酸黏杆菌素）、低剂量抗菌肽组（饲喂基础饲粮+150 mg/kg Sublancin）和低剂量抗菌肽组（饲喂基础饲粮+300 mg/kg Sublancin），试验持续42 d。于试验第1天、第21天和第42天时，对肉鸡称重、结料，计算平均日采食量、平均日增重和饲料转化率；于试验第21和第42天时，每个重复随机抽取1只鸡，收集盲肠食糜用于分析盲肠菌群。试验2：选取288只1日龄爱拔益加肉公鸡，随机分成3组（每组8个重复，每个重复12只鸡），分别为对照组（饲喂不含抗生素的基础饲粮）、抗生素组（饲喂基础饲粮+80 mg/kg金霉素）和抗菌肽组（饲喂基础饲粮+300 mg/kg Sublancin），试验持续28 d。于试验第1天和第21天，对肉鸡称重、结料，计算平均日采食量、平均日增重和饲料转化率；试验第19~21天收集粪尿，测定养分表观代谢率和氮沉积；于试验第22天，每只肉鸡灌服1 mL大肠杆菌K88菌悬液（109 CFU/mL），第28天时每个重复选取1只鸡，收集盲肠食糜用于分析盲肠菌群。结果显示：与对照组相比，饲粮中添加300 mg/kg抗菌肽Sublancin或20 mg/kg硫酸黏杆菌素显著提高试验前期（1～21 d）、后期（22～42 d）以及全期（1～42 d）肉鸡的平均日增重和饲料转化率（P0.05）。与对照组相比，饲粮添加300 mg/kg抗菌肽Sublancin或80 mg/kg抗生素金霉素显著提高了粗蛋白质表观代谢率和氮沉积率（P0.05）。抗菌肽组肉鸡的氮沉积量显著高于对照组和抗生素组（P0.05）。由此得出，抗菌肽Sublancin用于肉鸡饲粮中抗生素替代物具有潜在的价值。饲粮中添加300 mg/kg抗菌肽Sublancin可通过提高养分利用率，减少肠道有害细菌数量来提高肉鸡的生长性能。
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