分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮代谢能（ME）水平对产蛋高峰期笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选择250只体重相近且健康的29周龄临武鸭，随机分为5个组，每组5个重复，每个重复10只鸭。采用单因子试验设计，设5个饲粮ME水平：10.09、10.59、11.09、11.59和12.09 MJ/kg，饲粮粗蛋白质水平均为18%。预试期为7 d，正试期为63 d。结果表明：1）随饲粮ME水平升高，平均日采食量呈显著线性降低（P0.05）。3）随饲粮ME水平增加，血清胆固醇和低密度脂蛋白含量呈显著线性提高（P<0.05），而血清尿素氮含量呈显著线性降低（P<0.05）。饲粮ME水平12.09 MJ/kg组血清葡萄糖含量显著高于饲粮ME水平10.09 MJ/kg组（P<0.05）。回归分析显示，以高产蛋率、高日产蛋重和低料蛋比为衡量指标，推荐29~38周龄临武鸭饲粮ME水平为10.73~11.29 MJ/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同比例青贮苎麻替代基础饲粮对朗德鹅生长性能、肠道发育、养分表观代谢率及血清生化指标的影响。试验选取健康、体重接近的21日龄朗德鹅360羽，随机分为5个处理，每个处理9个重复，每个重复8只鹅。处理Ⅰ（对照处理）饲喂基础饲粮，试验处理（处理Ⅱ～Ⅴ）分别饲喂用20%、30%、40%和50%青贮苎麻替代基础饲粮的试验饲粮。试验期43 d。结果表明：1）处理Ⅱ～Ⅴ试验鹅的平均日采食量均显著高于处理Ⅰ（P0.05）。2）各处理间试验鹅的肠道总长度、十二指肠长度、空肠+回肠长度、盲肠长度以及肠道重量均无显著差异（P>0.05）；处理Ⅱ试验鹅的回肠绒毛高度及绒毛高度/隐窝深度值显著高于处理Ⅰ（P0.05）。综上所述，在本试验条件下，以生长性能、养分表观代谢率、肠道发育及血清生化指标为评价依据，20%青贮苎麻比例替代基础饲粮饲喂21～64日龄朗德鹅效果最优
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中苏氨酸水平对30~38周龄临武鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响，以确定临武鸭产蛋高峰期的苏氨酸需要量。试验选取体重相近，健康状况良好、产蛋率无显著差异（P>0.05）的临武鸭200只，随机分为5组，每组5个重复，每个重复8只鸭。各组饲粮中苏氨酸水平分别为0.55%、0.60%、0.65%、0.70%和0.75%。试验期63 d。结果表明：1）0.65%苏氨酸水平组的料蛋比显著低于0.55%苏氨酸水平组（P0.05）。2）0.65%、0.70%和0.75%苏氨酸水平组的蛋白高度和哈氏单位显著高于0.55%苏氨酸水平组（P0.05）。3）0.70%苏氨酸水平组血清中总蛋白含量显著高于0.55%苏氨酸水平组（P0.05）。4）二次曲线分析结果表明，分别以料蛋比和血清尿素氮含量为评价指标，产蛋高峰期临武鸭苏氨酸需要量分别为0.67%和0.69%。由此可见，饲粮中适宜水平的苏氨酸能够提高临武鸭产蛋性能、蛋品质和机体蛋白质利用率。综合这些指标，产蛋高峰期（30~38周龄）临武鸭饲粮中苏氨酸适宜水平为0.67%~0.69%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮添加不同水平葡萄糖氧化酶（GOD）对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和抗氧化功能及养分消化率的影响。试验选取28日龄断奶仔猪150头[平均体重（8.41±0.06） kg]，随机分为5个组，每组3个重复，每个重复10头，公母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ组~Ⅳ组分别饲喂基础饲粮中添加120、180、240和300 U/kg 葡萄糖氧化酶的试验饲粮。试验期30 d。结果表明：1）与对照组相比，添加葡萄糖氧化酶对仔猪末重、平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）及料重比（F/G）无显著影响（P﹥0.05），试验Ⅱ组腹泻率显著降低（P﹤0.05）。2）试验Ⅳ组仔猪血清白蛋白（ALB）含量显著高于对照组（P﹤0.05），试验Ⅲ组和Ⅳ组血清尿素氮（UN）含量显著高于对照组（P﹤0.05）。3）试验Ⅱ组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著高于试验Ⅲ组和Ⅳ组（P﹤0.05），试验Ⅱ组和Ⅲ组血清丙二醛（MDA）含量显著性低于对照组和试验Ⅳ组（P﹤0.05）。4）试验Ⅱ组仔猪干物质消化率显著高于对照组和试验Ⅰ组（P﹤0.05），试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组仔猪粗蛋白质消化率显著高于对照组（P﹤0.05），试验Ⅱ组和Ⅲ组仔猪总能消化率显著高于对照组（P﹤0.05）。综上，断奶仔猪饲粮中添加葡萄糖氧化酶可改善仔猪血清抗氧化功能，降低腹泻率，促进机体对蛋白质、糖和脂质代谢与消化吸收，从而提高生产性能，建议添加量为180 U/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究临武鸭对几种糟渣类原料（白酒糟、啤酒糟、2种酱油渣、灵芝菌糠、柑橘渣和甘蔗糖渣）的养分利用率和代谢能，及添加复合酶制剂（蛋白酶、纤维素酶和木聚糖酶）对几种糟渣类原料养分利用率和代谢能的影响。试验选用48只体重2.0 kg左右的健康成年临武鸭公鸭，随机分为8组，每组6个重复，每重复1只鸭。采用绝食强饲-全收粪法进行代谢试验，将待测原料与无氮饲粮按1:2的重量比混合配成试验原料，每种原料均设对照组和添加复合酶制剂组（试验原料中添加250 mg/kg的复合酶制剂），对照组和添加复合酶制剂组的试验分2个批次进行，测定添加复合酶制剂对临武鸭几种糟渣类原料养分利用率和代谢能。结果表明：临武鸭对几种糟渣类原料的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）和粗纤维（CF）表观利用率分别为30.73%~51.08%、17.65%~75.62%、10.85%~91.19%和10.84%~67.05%，表观代谢能（AME）和真代谢能（TME）分别为4.58~15.20 MJ/kg和5.57~17.17 MJ/kg。添加复合酶制剂后临武鸭对几种糟渣类原料的DM、CP、EE和CF的有效营养改进值（ENIV）分别为6.46~41.37 g/kg、0.33~13.23 g/kg、0.09~9.73 g/kg和0.70~7.84 g/kg，TME提高了0.13~1.68 MJ/kg。由此可见，添加复合酶制剂能够一定程度地提高临武鸭对糟渣类原料的养分利用率和代谢能。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄中脂肪、胆固醇和丙二醛（MDA）含量的影响。试验选用46周龄健康产蛋期罗曼褐蛋鸡384羽，随机分成4个组，每组6个重复，每个重复16只鸡。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%和1.5%姜黄渣的试验饲粮。预试期7 d，试验期56 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的平均日采食量、产蛋率、平均蛋重、料蛋比和死淘率均无显著影响（P＞0.05），饲粮中添加1.5%的姜黄渣能够显著提高蛋鸡的合格蛋率（P＜0.05），显著降低软破蛋率和次品蛋率（P＜0.05），饲粮中添加姜黄渣对蛋鸡的蛋品质无显著影响（P＞0.05），饲粮中添加0.5%、1.0%和1.5%的姜黄渣能够显著降低蛋鸡蛋黄中胆固醇和丙二醛含量（P<0.05）。由此可知，饲粮中添加姜黄渣能够提高蛋鸡的合格蛋率，降低次品蛋率和软破蛋率，降低蛋黄中胆固醇和丙二醛含量。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究酵母硒和亚硒酸钠对临武鸭血清抗氧化能力、蛋品质及蛋硒存留动态变化的影响。试验选用29周龄产蛋率接近的健康临武鸭240只，随机分为3组，每组5个重复，每个重复16只。对照组饲喂基础饲粮（不补充外源硒，硒含量为0.183 mg/kg）；试验组在基础饲粮中分别补充0.3 mg/kg亚硒酸钠或酵母硒，饲喂42 d后，撤除外源硒，连续饲喂基础饲粮10 d。结果表明：1）与对照组相比，饲粮中补充亚硒酸钠或酵母硒对临武鸭生产性能和蛋品质无显著影响（P>0.05），饲粮补充0.3 mg/kg亚硒酸钠或酵母硒极显著提高了临武鸭血清中硒含量（P0.05）。由此可见，饲粮中补充亚硒酸钠或酵母硒对临武鸭生产性能和蛋品质无显著影响，但能改善临武鸭血清抗氧化能力，提高血清和蛋中硒含量；与亚硒酸钠相比，饲粮补充酵母硒可延长硒在蛋中的存留时效。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究临武鸭对添加复合酶棕榈粕(PKM)和椰子粕（CM）的养分、氨基酸和能量的利用率。试验选用40只体重（2.0±0.2） kg的健康成年临武鸭公鸭，随机分为5组，每组8个重复，每个重复1只试验鸭。试验鸭进行强饲代谢试验，1、2组试验鸭每只强饲50 g/d棕榈粕，3、4组试验鸭每只强饲50 g/d椰子粕，5组试验鸭强饲50 g/d无氮饲粮。在2、4组原料均添加250 mg/kg复合酶。预试期7 d，正试期4 d。结果表明：1）临武鸭对棕榈粕中干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、粗纤维（CF）和总能（GE）的真利用率分别为48.81%、54.34%、65.69%、40.36%和39.37%，表观代谢能（AME）和真代谢能（TME）分别为6.18和7.49 MJ/kg，15种氨基酸的真利用率在50.28%~87.97%之间；临武鸭对椰子粕中DM、CP、EE、CF和GE的真利用率分别为52.23%、58.49%、70.28%、34.67%和54.76%，AME和TME分别为7.47和9.64 MJ/kg，15种氨基酸的真利用率在58.53%~90.21%之间。2）添加复合酶后棕榈粕和椰子粕的CP表观利用率和真利用率均显著提高（P＜0.05)，TME分别提高了5.61%和3.63%（P＞0.05)，15种氨基酸的真利用率分别提高了0.27%~7.36%和0.67%~4.99%，棕榈粕中酪氨酸、脯氨酸及椰子粕中天冬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸的真利用率均提高显著（P＜0.05)。由此可见，添加含有蛋白酶、纤维素酶和木聚糖酶的复合酶能够提高临武鸭对棕榈粕和椰子粕中养分和能量的利用率。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮钙水平对22~28周龄临武鸭产蛋性能、蛋品质、胫骨指标和血清生化指标的影响，以确定临武鸭产蛋初期的钙需要量。试验选取体重相近、健康状况良好的临武鸭200羽，随机分为5组，每组5个重复，每个重复8只鸭。饲粮钙水平分别为1.50%、2.00%、2.50%、3.00%、3.50%。预试期7 d，正试期49 d。结果显示：1）饲粮钙水平对平均日采食量和产蛋率均无显著影响（P>0.05）。1.50%钙水平组平均蛋重显著低于其他4组（P0.05）。2.50%和3.00%钙水平组的合格蛋率显著高于1.50%和2.00%钙水平组（P0.05）。3）饲粮钙水平对胫骨折断力、脱脂胫骨钙含量和灰分钙含量有显著影响（P<0.05），且上述3项胫骨指标2.50%、3.00%和3.50%钙水平组显著优于1.50%钙水平组（P<0.05）。4）1.50%钙水平组血清碱性磷酸酶活性显著高于其他4组（P<0.05）。5）二次曲线分析表明，以平均蛋重、灰分钙含量和脱脂胫骨钙含量为评价指标，产蛋初期临武鸭钙需要量分别为2.79%，2.98%和2.98%。综上所述，在本试验条件下，为获得最佳产蛋性能、血清生化指标和胫骨指标，22~28周龄临武鸭饲粮中钙推荐量为2.79%~2.98%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中硒添加水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质、血清抗氧化指标和蛋硒含量动态变化的影响。试验选用29周龄体况良好、产蛋率接近的正处于产蛋高峰期的临武鸭200只，随机分为5组，每组5个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮（不额外补充硒源，实测硒含量为0.15 mg/kg）45 d，Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别在基础饲粮中以酵母硒形式添加0.10、0.20、0.40、0.80 mg/kg的硒，饲喂35 d添加硒饲粮后改喂基础饲粮10 d。结果显示：1）饲粮中硒添加水平对蛋鸭产蛋性能和蛋品质各指标均无显著影响（P>0.05）。2）与对照组和Ⅰ组相比，饲粮中添加0.40和0.80 mg/kg的硒可以显著提高蛋鸭血清中硒和谷胱甘肽（GSH）含量以及超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX）活性（P0.05），而Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋硒含量均呈现先升高后降低的趋势，且均在试验第9天达到峰值。试验第7、9、13、17、21、28和35天，Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组蛋硒含量显著高于对照组和Ⅰ组（P0.05）。由此可见，饲粮中添加不同水平的酵母硒形式的硒对产蛋高峰期临武鸭的产蛋性能和蛋品质均无不良影响。饲粮中添加0.40和0.80 mg/kg酵母硒形式的硒可以提高产蛋高峰期临武鸭的蛋硒含量、血清硒含量和抗氧化能力，延长蛋硒的存留时效。综合考虑各因素，产蛋高峰期临武鸭饲粮中硒（以酵母硒形式添加）的适宜添加水平为0.40 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮赖氨酸水平对产蛋高峰期（30~38周龄）临武鸭生产性能、蛋品质、血清生化指标及氮代谢的影响，以确定产蛋高峰期临武鸭赖氨酸需要量。试验选取体重相近、健康状况良好、产蛋率无显著差异（P>0.05）的临武鸭200羽，随机分为5组，每组5个重复，每个重复8只鸭。饲粮中赖氨酸水平分别为0.65%、0.75%、0.85%、0.95%、1.05%，试验期63 d。在饲养试验结束后，每组挑选出10只体重接近各组平均体重的试验鸭进行代谢试验。结果显示：1）0.95%和1.05%赖氨酸组日产蛋重显著高于0.65%和0.75%赖氨酸组（P0.05）。3）0.85%、0.95%和1.05%赖氨酸组血清总蛋白含量显著高于0.65%赖氨酸组（P<0.05）。0.95%赖氨酸组血清中三碘甲腺原氨酸含量显著高于0.65%、0.75%和1.05%赖氨酸组（P<0.05）。4）0.95%赖氨酸组净蛋白质利用率和氮沉积量显著或极显著高于0.65%赖氨酸组（P<0.05或P<0.01）。5）二次曲线分析表明，以总蛋白、净蛋白质利用率和氮沉积为评价指标，产蛋高峰期临武鸭饲粮中赖氨酸需要量分别为0.92%、0.96%和0.95%。由此可见，30~38周龄临武鸭的日产蛋重、料蛋比、总蛋白、净蛋白质利用率和氮沉积对于饲粮中赖氨酸水平的变化较为敏感，而获得较佳的生产性能、血清生化指标和氮平衡的适宜赖氨酸水平为0.92%~0.96%。
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