添加剂对大孔吸附树脂固定化脂肪酶的影响

分类： 生物学 >> 生物工程 提交时间： 2018-12-16 合作期刊: 《中国生物工程杂志》

林海蛟 张继福 张云 孙爱君 胡云峰

摘要： 利用大孔吸附树脂DA-201为载体对海洋脂肪酶固定化，并探寻添加剂对固定化过程的影响。分别以NH4Cl、甘露糖和甘氨酸为添加剂，采用单因素和正交实验相结合的方法优化条件。结果显示，以NH4Cl为添加剂的最优条件：柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液pH 6.0，固定化温度30℃，载体投放量0.5g，NH4Cl浓度为25mmol/L，固定化时间3.0h，酶活力达到115.27U/g；比不含有添加剂的固定化酶固定化效率提高47.42%。以甘露糖为添加剂最有条件：磷酸二氢钾-氢氧化钠缓冲液pH7.0，固定化温度35℃，载体投放量0.5g，甘露糖浓度10mmol/L，固定化时间4.5h；酶活力达到122.75U/g，比不含有添加剂的固定化酶固定化效率提高6.50%。以甘氨酸为添加剂的最优条件：磷酸二氢钾-氢氧化钠缓冲液pH7.0，固定化温度20℃，载体投放量0.5g，甘氨酸浓度为25mmol/L，固定化时间7.5h；酶活力达到141.69U/g，比不含有添加剂的固定化酶固定化效率提高26.12%。采用不同添加剂对大孔吸附树脂DA-201的吸附固定化过程有较大影响，可以极大的提高吸附效率；同时发现缓冲液类型、pH、温度、添加剂浓度和固定化时间等对DA-201树脂吸附脂肪酶有很大影响，对后续吸附固定化工业酶研究有较好的参考价值。

 点击量 3009  下载量 1289  评论