Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2018-12-20 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：本试验旨在研究低鱼粉饲料中补充蛋氨酸对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。在低鱼粉饲料中添加DL-蛋氨酸，配制蛋氨酸水平分别为0.72%、0.90%、1.00%、1.24%、1.41%、1.63%和1.86%的7种等氮等脂饲料。选取初始体重为(9.79±0.04) g的军曹鱼840尾，随机分为7组，每组3个重复，每个重复40尾鱼，进行为期16周的饲养试验。结果表明：0.90%和1.00%组的成活率显著高于0.72%组（P0.05）外，显著低于其余各组（P0.05）外，显著高于其余各组（P0.05），但1.00%组肌肉中苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、组氨酸含量显著高于1.63%组（P<0.05）。由此可见，在低鱼粉饲料中补充蛋氨酸可提高军曹鱼的生长性能和体蛋白质含量；以增重率作为评价指标，经二次回归分析可知，军曹鱼对饲料中蛋氨酸的需要量为1.12%（占饲料蛋白质的2.43%）。
Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-23 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：多不饱和脂肪酸（PUFA）是一种具有重要生物功能的脂类物质，除可提供能量外，还对动物的免疫功能、机体代谢和繁殖性能等具有调节作用。本文简述了PUFA对种公鸡繁殖性能的影响及其作用机理，为合理利用家禽饲粮中油脂资源和提高家禽良种产业经济效益提供理论参考。
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