巨大芽孢杆菌对1~70日龄扬州鹅生长性能、屠宰性能、脏器指数及血清生化指标的影响

Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-10 Cooperative journals: 《动物营养学报》

蔡中梅 王志跃 杨海明 丁文骏 靳世磊 张艳云

Abstract：本文旨在研究巨大芽孢杆菌对1~70日龄扬州鹅生长性能、屠宰性能、脏器指数及血清生化指标的影响。选择260只1日龄健康、体重相近的扬州鹅公鹅，随机分成4组，每组5个重复，每个重复13只。对照组（Ⅰ组）饲喂基础饲粮，试验组（Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组）分别饲喂添加20、40、60 mg/kg巨大芽孢杆菌的试验饲粮。试验期70 d。结果表明：1）Ⅳ组14、56日龄仔鹅体重显著大于对照组（P0.05）。3）Ⅳ组肌胃指数、空肠指数显著高于对照组（P<0.05）。4）Ⅱ组高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于Ⅳ组（P<0.05），低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于对照组（P<0.05）。由此可见，添加巨大芽孢杆菌可以改善仔鹅生长性能，对其全净膛率、半净膛率、肠道发育、血清中高密度脂蛋白含量、低密度脂蛋白含量有一定的影响，添加量为60 mg/kg时效果较好。

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