Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-10 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：本试验旨在研究牛磺酸（Tau）对种公猪性欲、精液品质、血清激素含量及精浆抗氧化能力的影响。选用24头年龄、体重相近的健康成年大约克夏种公猪，随机分为4个组，每组6个重复，每个重复1头猪。各组分别饲喂牛磺酸添加水平为0（对照组）、2、4、6 g/kg的饲粮，试验期90 d，分为1~45 d和46~90 d 2个阶段。结果表明：1）试验46～90 d时，添加6 g/kg牛磺酸显著提高了种公猪的性欲（P<0.05）、采精量（P<0.01）、精子活力（P<0.05），4 g/kg牛磺酸改善了精子密度和精子畸形率（P<0.05）；2）与对照组相比，6 g/kg牛磺酸水平组极显著提高了种公猪血清促黄体素（LH）含量（P<0.01），显著提高了睾酮（T）含量（P<0.05）；3）试验46～90 d时，6 g/kg牛磺酸显著降低了种公猪精浆丙二醛（MDA）含量（P<0.05），显著提高了超氧化物歧化酶（SOD）活力（P<0.05），4 g/kg牛磺酸显著提高了谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活力（P<0.05）。由此可见，饲粮中长期添加牛磺酸可以调控种公猪血清激素含量，增加精浆抗氧化能力，进而增强种公猪性欲，提高种公猪精液品质，本试验条件下牛磺酸适宜添加水平为6 g/kg。
Subjects: Biology >> Zoology submitted time 2017-10-10 Cooperative journals: 《动物营养学报》
Abstract：调控猪各个阶段的采食量是动物营养研究的热点问题。风味剂主要有香味剂、甜味剂、鲜味剂，可以改善饲粮的适口性，提高猪对饲粮的喜爱程度，也可以缓解因环境变化、饲料原料改变等应激反应导致的采食量下降。猪的嗅觉系统特别发达，灵敏度很高，味觉也要比人类敏感，因此在饲粮中添加风味剂主要通过刺激猪的嗅觉和味觉来使摄食中枢兴奋，进而促进猪采食。本文综述了饲粮中添加风味剂对猪采食量的影响及其作用机理，为相关试验提供理论依据。
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