分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-25 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究不同淀粉源对獭兔內源氮和内源能损失的影响。选用1.5岁左右健康的獭兔30只，随机分成3组，每组10只，公母各占1/2。3组獭兔分别饲喂玉米淀粉型、马铃薯淀粉型和木薯淀粉型无氮饲粮。预试期和正试期各7 d。结果显示：内源氮损失方面，各组獭兔的代谢粪氮（MFN）和内源尿氮(EUN)差异不显著(P>0.05)；总体上看，木薯淀粉组内源氮损失最高，马铃薯淀粉组最低，玉米淀粉组居中；内源能损失方面，各组獭兔的代谢粪能（FmE）和内源尿能(UeE)差异不显著(P>0.05)；总体上看，木薯淀粉组内源能损失最高，马铃薯淀粉组最低，玉米淀粉组居中。由此得出，虽然不同淀粉源对獭兔MFN、EUN、FmE和UeE均无显著影响，但总体看，木薯淀粉组獭兔的内源氮和内源能损失要高于玉米淀粉组和马铃薯淀粉组。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在通过消化试验来评定早稻和晚稻在生长獭兔上的营养价值。选择18只60日龄、平均体重为（1.50±0.20） kg的健康状况良好的白色獭兔，随机分为3组（每组6个重复，每个重复1只），分别饲喂基础饲粮、早稻饲粮（85%基础饲粮+15%早稻）、晚稻饲粮（85%基础饲粮+15%晚稻）。预试期和正试期各7 d。采用全收粪法测定生长獭兔对早稻和晚稻中主要营养物质的表观消化率。结果显示：1）早稻与晚稻中总能（GE）、干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗脂肪（EE）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）、粗灰分（Ash）、钙（Ca）、磷（P）、无氮浸出物（NFE）的含量分别为16.25 MJ/kg、86.32%、7.82%、1.32%、8.54%、23.35%、10.54%、1.54%、1.32%、0.53%、0.38%、64.76%与16.07 MJ/kg、89.17%、6.88%、1.32%、9.07%、24.55%、11.57%、2.01%、3.96%、0.62%、0.21%、63.71%。2）早稻和晚稻在生长獭兔中的表观消化能分别为10.43和10.32 MJ/kg，生长獭兔对早稻和晚稻中GE、DM、CP、EE、CF、NDF、ADF、Ash、Ca、P、NFE的表观消化率分别为65.33%、74.32%、76.69%、68.59%、13.12%、38.63%、27.11%、52.23%、50.03%、15.54%、74.35%与64.22%、76.15%、70.92%、72.93%、14.35%、38.49%、27.09%、52.03%、48.63%、14.99%、73.64%。由上可知，早稻和晚稻中主要营养物质含量差异较小，生长獭兔对早稻和晚稻主要营养物质的表观消化率基本相当；早稻和晚稻均可以作为生长獭兔的能量饲料来源，二者对生长獭兔的营养价值相近。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-20 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究枸杞多糖对生长獭兔屠宰性能、免疫器官发育及肉质性状的影响。试验选择40日龄獭兔80只（公母各占1/2），随机分为4组（每组20个重复，每个重复1只），对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮基础上添加0.1%、0.2%、0.3%的枸杞多糖。预试期5 d，正试期30 d。结果表明：1）与对照组相比，试验组半净膛率和全净膛率均有所提高，但差异不显著(P>0.05)。2）脾脏指数随枸杞多糖添加水平的增加呈上升趋势，以0.3%组最高，胸腺指数以0.2%组最高，但各组间差异均不显著(P>0.05)。3）与对照组相比，试验组肌肉滴水损失率、蒸煮损失率、剪切力和亮度(L*)值略有降低，宰后45 min和宰后24 h的pH略有上升，但差异均不显著（P>0.05）；与对照组相比，0.1%、0.2%、0.3%组肌肉红度(a*)值分别提高1.85%、5.86%、10.80%（P>0.05），黄度（b*）值分别降低10.79%、7.39%、11.93%（P>0.05）。综合分析认为，饲粮中添加枸杞多糖对生长獭兔的屠宰性能无显著影响，但能在一定程度上提高免疫器官指数，改善其肉质性状，推荐添加量为0.3%。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在探讨壳寡糖对断奶仔猪免疫力及相关理化指标的影响。试验选用21日龄“杜长大”杂交断奶仔猪256头，随机分为4个组，每组4个重复，每个重复16头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100和150 g/t壳寡糖的饲粮。预试期7 d，试验期28 d。结果表明：1)与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清谷草转氨酶活性分别降低了26.71%（P0.05）和16.64%（P0.05），血清碱性磷酸酶活性分别提高了6.37%、16.78%和1.24%（P>0.05）；试验组血清总蛋白含量均高于对照组（P>0.05）。2）与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清免疫球蛋白A含量分别提高了45.40%（P0.05）和137.26%（P0.05），血清IgM含量分别比对照组提高了9.29%和5.69%（P>0.05）；与对照组相比，试验1组、试验2组和试验3组血清肿瘤坏死因子–α含量分别提高了51.76%（P0.05）和88.29%（P<0.01）。3)与对照组相比，试验组血清伪狂犬、猪瘟、蓝耳抗体效价均有不同程度提高，其中试验3组血清伪狂犬和蓝耳抗体效价显著高于对照组（P<0.05）。由此可知，饲粮中添加适宜壳寡糖能一定程度提高断奶仔猪能体液免疫与细胞免疫能力以及血清抗体效价，缓解断奶应激。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-11-08 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验通过模拟肉仔鸡饲料制粒条件及其消化道环境，研究丁酸梭菌在饲料制粒过程中及在肉仔鸡消化道内对不良环境的耐受性。试验分别对丁酸梭菌的温度、压力、人工胃液及肠道消化酶耐受性进行评价。温度耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮在85 ℃的条件下分别处理2.5、5.0、7.5 min，对照组不作处理。压力耐受性试验：将丁酸梭菌试验饲粮分别在0.20、0.30、0.40 MPa压力下处理5 min，对照组不作处理。人工胃液耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮在pH分别为2.00、3.00、4.00的人工胃液中处理48 min，对照组以pH为7.00的磷酸盐缓冲液（PBS）替代人工胃液。肠道消化酶耐受性试验：将含丁酸梭菌试验饲粮用pH为3.00的人工胃液处理48 min后，再在肠道消化酶混合液中处理198 min，对照组以pH为7.00的PBS替代肠道消化酶。每组均设3个重复。试验结束后平板计数法检测试验饲粮的丁酸梭菌活菌数，计算存活率。结果表明：85 ℃高温处理2.5、5.0、7.5 min后丁酸梭菌的存活率分别为70.43%、52.69%、46.35%；0.20、0.30、0.40 MPa压力下处理5 min后丁酸梭菌的存活率分别为64.38%、87.14%、101.74%；pH为2.00、3.00、4.00的人工胃液处理48 min后丁酸梭菌的存活率分别为113.27%、123.07%、78.52%；经肠道消化酶混合液处理198 min后丁酸梭菌的存活率为47.71%。结果表明，丁酸梭菌能够耐受肉仔鸡饲料加工过程中的高温、高压环境，对人工胃液有较好的耐受性，但对肠道消化酶的耐受性较低。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮魔芋甘露寡糖（KON-MOS）添加水平对生长獭兔生长性能、毛皮质量、屠宰性能和肉品质的影响。选取平均体重为(0.84±0.07) kg的断奶獭兔120只，随机分为5组（每组24个重复，每个重复1只）。其中，Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮，Ⅱ~Ⅴ组为试验组，分别饲喂KON-MOS添加水平为50、100、150、200 mg/kg的试验饲粮。预试期7 d，正试期 60 d。结果表明：1)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的平均日增重、料重比有显著影响（P＜0.05）。以Ⅲ组平均日增重最高，显著高于对照组（P＜0.05）；料重比最低，显著低于对照组（P＜0.05）。饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的腹泻率和死亡率无显著影响（P＞0.05），但试验组两者均低于对照组。2)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的被毛密度、被毛长度和毛皮重量无显著影响（P＞0.05），对皮张面积有显著影响（P＜0.05）。Ⅲ组皮张面积显著大于对照组（P＜0.05），各试验组间差异不显著（P＞0.05）。3)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔的全净膛率及半净膛率无显著影响（P＞0.05），但各试验组两者均高于对照组。4)饲粮KON-MOS添加水平对生长獭兔屠宰后45 min时和24 h时的pH、剪切力、蒸煮损失以及亮度（L*）、红度（a*）、黄度（b*）值均无显著影响（P＞0.05）。综合考虑本试验所测指标，生长獭兔饲粮中适宜的KON-MOS添加水平为100 mg/kg。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的肌醇对獭兔皮肤中β-连环蛋白（β-catenin）和激素敏感酯酶（HSL）表达的影响。选取（40±1）日龄的同期断奶獭兔120只(公母各占1/2)，随机分成4组，每组30只。在4组獭兔的饲粮中分别添加0、25、50、75 mg/kg的肌醇，试验期为3个月。在试验的第30天（2月龄）、第60天（3月龄）和第90天（4月龄），分别取腹部、背中部、臀部皮肤，采用免疫组织化学和蛋白质印迹（Western blot）法对β-catenin和HSL的表达和定位进行检测。结果表明：β-catenin在毛囊中广泛表达，在毛根鞘细胞和毛乳头均有棕黄色阳性反应细胞。HSL在毛根鞘细胞，尤其是在内根鞘细胞内，呈现非常明显的棕黑色强阳性表达。饲粮中添加50 mg/kg肌醇可以极显著增加2~4月龄獭兔背中部皮肤毛囊中β-catenin和HSL阳性表达细胞的平均灰度值（P＜0.01），极显著增加4月龄獭兔背中部、腹部和臀部皮肤毛囊中β-catenin和HSL阳性表达细胞的平均灰度值（P＜0.01）。结果提示，肌醇能够通过上调4月龄獭兔毛囊中β-catenin和HSL的表达来促进毛囊的发育，在本试验中，饲粮肌醇水平达到50 mg/kg时效果最佳。
点击量
点击量
下载量
评论
