分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-23 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究长期饲喂高精料饲粮下添加复合缓冲剂（碳酸氢钠、氧化镁、丁酸钠）对奶山羊乳成分、血浆生化指标及激素含量的影响。选择8头安装门静脉及肝静脉瘘管处于泌乳中期的奶山羊随机分为2组，分别饲喂基础饲粮（高精料饲粮组，HG组）和基础饲粮+复合缓冲剂（高精料饲粮+复合缓冲剂组，BG组）。预试期为7 d，正试期143 d。结果显示：与HG组相比，复合缓冲剂显著升高采食后0~10 h瘤胃液pH平均值（P0.05），对肝脏组织中甘油三酯和总蛋白含量无显著影响（P>0.05）；复合缓冲剂显著降低门静脉血浆中胰岛素和胰高血糖素的含量(P0.05)；复合缓冲剂显著或极显著升高产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳非脂固形物率（P<0.05或P<0.01）。综合得出，在长期高精料饲粮饲喂条件下，碳酸氢钠、氧化镁、丁酸钠的复合缓冲剂能通过影响奶山羊血浆生化指标及激素含量，影响体机营养物质代谢，最终有效提高产乳量与改善乳品质。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-10 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在利用末端限制性片段长度多态性技术研究不同纤维来源饲粮和细胞壁降解酶对猪肠道微生物菌群多样性及其组成结构的影响。试验选用8头平均体重为（35±2.5） kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪，统一安装回肠末端T型瘘管，随机分为4组，每组2个重复。试验分4期，每期每组猪按4×4拉丁方设计饲喂小麦麸、小麦麸加酶、大豆皮和大豆皮加酶4种试验饲粮之一。每期预试期15 d，正式期6 d。试验结果表明：1）大豆皮饲粮组猪回肠食糜微生物的多样性显著高于小麦麸饲粮组（P<0.05）。2）小麦麸饲粮组显著提高猪回肠食糜中普氏菌属（Prevotella）和乳酸杆菌属（Lactobacillus）的丰度（P<0.05），而大豆皮饲粮组则显著提高猪回肠食糜中瘤胃球菌属（Ruminococcus）及粪便中拟杆菌属（Bacteroides）、毛螺菌属（Lachnospira）的丰度（P<0.05）。3）添加细胞壁降解酶显著提高各饲粮组猪回肠食糜中Lachnospira、真细菌属（Eubacterium）及粪便中Lachnospira的丰度（P<0.05），但也同时降低了回肠食糜中Lactobacillus、Prevotella及粪便中Lactobacillus、Bacteroides和克雷伯氏菌属（Klebsiella）的丰度（P<0.05）。综上所述，纤维饲粮可显著提高猪肠道内非淀粉多糖降解菌的丰度，而细胞壁降解酶则可选择性改变菌群的多样性及其组成。
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