影响反刍动物氮素利用效率和排放的营养实践

分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》

王笑笑 李若玺 梅 洋 高腾云

摘要： 涉及奶牛生产系统和粪肥应用的总氨氮排放参数是影响农业源氨氮排放的最敏感的参数，如何通过精细饲养来提高奶牛的氮素泌乳转化效率，降低奶牛生产系统的氮素排放，对于缓解奶牛生产系统面临的经济与环保双重压力具有重要意义。本文从饲粮的氮素水平、碳水化合物类型、氨基酸补饲、饲料添加剂、饲粮精粗比以及新型饲料原料等方面对影响反刍动物氮素排放的研究进行了综述，同时介绍了康奈尔净碳水化合物–蛋白质体系（CNCPS）模型及其改进对奶牛场氮排放估测的影响以及尿素转运蛋白对反刍动物氮素代谢的影响。

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