分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2018-12-24 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在研究全株玉米与玉米秸秆在添加和不添加青贮添加剂的情况下，青贮品质的差异以及对肉牛生长性能及经济效益的影响。选取120头西门塔尔杂种牛（18月龄左右、平均体重450 kg）作为试验动物，随机分为4组，每组6个重复，每个重复5头牛。试验设计4种含不同粗饲料的试验饲粮，分别为全株玉米青贮饲粮（WS组）、全株玉米加菌青贮饲粮（WS-L组）、玉米秸秆青贮饲粮（CS组）和玉米秸秆加菌青贮（CS-L组）饲粮。试验分为2期，其中预试期10 d，试验前期、后期各40 d。结果表明：1）添加青贮添加剂显著降低了全株玉米青贮的中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）含量（P＜0.05），同时增加了干物质（DM）、粗蛋白质（CP）含量（P＞0.05），在一定程度上改善了全株玉米青贮的青贮品质。2）各组之间平均日干物质采食量差异不显著（P＞0.05）；相比CS组，CS-L组的平均日增重增加，料重比降低，但差异均不显著（P＞0.05）；与CS、CS-L组相比，WS和WS-L组的平均日增重显著增加（P＜0.05），料重比显著降低（P＜0.05）。3）WS-L组血清总胆固醇（TC）含量显著低于CS-L组（P＜0.05），其余各项血清生化指标各组之间差异均不显著（P＞0.05）。4）WS-L组每日利润最高，为10.98元/（头·d），比WS组略有增加，比CS和CS-L组分别增加了51.66%、50.62%。综合分析表明，添加青贮添加剂改善了全株玉米青贮的青贮品质，对玉米秸秆青贮的青贮品质无显著影响；相比玉米秸秆青贮，全株玉米青贮提高了西门塔尔杂交肉牛的生长性能，增加了经济效益。
分类： 生物学 >> 动物学 提交时间： 2017-10-11 合作期刊: 《动物营养学报》
摘要： 本试验旨在应用体外产气法研究玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料间的组合效应。采用单因素试验设计，进行3次组合筛选试验：首先进行玉米秸秆与稻草组合试验，筛选出最优玉米秸秆和稻草组合（玉米秸秆-稻草）比例；再进行玉米秸秆-稻草与玉米秸秆青贮组合试验，筛选出最优玉米秸秆-稻草和玉米秸秆青贮组合（玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮）比例；最后进行玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合试验，筛选出最优玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合比例。各组合均分别以100.0:0、80.0:20.0、60.0:40.0、50.0:50.0、40.0:60.0、20.0:80.0、0:100.0进行体外发酵试验，每个组合设3个重复。利用体外产气法分析不同饲料组合对48 h产气量、干物质消失率（DMD）、pH及微生物蛋白（MCP）、氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）浓度的影响。计算各组合的单项组合效应指数（SFAEI）和多项组合效应指数（MFAEI）。结果表明：1）各饲料以不同比例组合对产气量均有显著或极显著影响（P0.05），各饲料以不同比例组合对其余VFA和TVFA浓度也存在显著或极显著影响（P<0.05或P<0.01）。以MFAEI进行评定各饲料组合的最优比例如下：玉米秸秆与稻草为60.0:40.0；玉米秸秆、稻草与玉米秸秆青贮为24.0:16.0:60.0；玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料为9.6:6.4:24.0:60.0。
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