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1. chinaXiv:201812.00684 [pdf]

饲粮直链/支链淀粉比对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率、肠道食糜菌群数量与挥发性脂肪酸浓度以及肌内脂肪含量的影响

蒲俊宁; 王华杰; 陈代文; 田刚; 何军; 郑萍; 毛湘冰; 虞洁; 黄志清; 罗钧秋; 罗玉衡; 余冰
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮直链/支链淀粉比对育肥猪生长性能、营养物质表观消化率、肠道食糜菌群数量和挥发性脂肪酸浓度以及肌内脂肪含量的影响。选取24头平均体重为(61.67±2.01) kg的健康“杜×长×大”生长猪,随机分为4组(每组6个重复,每个重复1头),分别饲喂直链/支链淀粉比为0.26(LD组)、0.37(CD组)、0.47(MD组)和0.98(HD组)的试验饲粮。试验至猪平均体重达120 kg时结束。结果表明:1)随着饲粮直链/支链淀粉比的增加,饲粮总能、粗灰分、粗脂肪和粗蛋白质表观消化率线性降低(P<0.05)。与LD组相比,MD和HD组饲粮总能、粗灰分和粗蛋白质表观消化率显著降低(P<0.05),HD组粗脂肪表观消化率也显著降低(P<0.05);与CD组相比,HD组饲粮总能、粗灰分和粗蛋白质表观消化率显著降低(P<0.05)。2)HD组育肥猪回肠食糜pH显著低于LD、CD和MD组(P<0.05)。3)随着饲粮直链/支链淀粉比的增加,盲肠食糜丁酸浓度及结肠食糜丙酸和总挥发性脂肪酸浓度呈显著的线性增加(P<0.05),盲肠食糜丙酸浓度有线性和二次曲线变化的趋势(0.05≤P≤0.10),结肠食糜乙酸浓度有线性增加的趋势(0.05≤P≤0.10)。与LD和CD组相比,HD组育肥猪盲肠食糜丙酸和丁酸浓度显著提高(P<0.05);与LD组相比,HD组育肥猪结肠食糜丙酸和总挥发性脂肪酸浓度显著提高(P<0.05)。4)盲肠食糜双歧杆菌数量随饲粮直链/支链淀粉比的增加呈显著的线性和二次曲线变化(P<0.05)。MD和HD组育肥猪盲肠食糜总细菌数量显著高于LD组(P<0.05);HD组盲肠食糜双歧杆菌数量显著高于其他各组(P<0.05)。5)与HD组相比,LD组育肥猪背最长肌肌内脂肪含量显著提高(P<0.05),LD、CD和MD组背最长肌中GPR43相对表达量显著降低(P<0.05)。综上所述,增加饲粮直链/支链淀粉比可降低育肥猪的营养物质表观消化率,改变后肠食糜菌群组成,增加后肠食糜挥发性脂肪酸浓度以及影响肌内脂肪沉积。因此,适宜的饲粮直链/支链淀粉比有利于改善育肥猪肠道健康和猪肉品质。

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2. chinaXiv:201812.00787 [pdf]

大黑山薏苡草粉替代苜蓿草粉对生长肉兔肠道形态、消化酶活性及盲肠发酵参数的影响

田刚; 鲁院院; 余冰; 曾绘锦; 陈代文; 罗玉衡; 蔡景义
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮中不同比例大黑山薏苡草粉替代苜蓿草粉对生长肉兔肠道形态、消化酶活性及盲肠发酵参数的影响。试验选取体重接近的35日龄断奶新西兰白兔100只,随机分为5组,每组10个重复,每个重复2只兔。对照组(C组)和4个替代组(S25、S50、S75和S100组)分别饲喂5种不同比例(0、25%、50%、75%和100%)大黑山薏苡草粉替代苜蓿草粉的试验饲粮。试验期15 d。试验第15天早晨空腹称重后,从各组不同重复中选取4只接近平均体重的试验兔,屠宰取小肠和盲肠组织、黏膜和食糜样品用于分析。结果表明:各组间平均日采食量、平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。各组间小肠各段的绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度与隐窝深度比值及盲肠隐窝深度均无显著差异(P>0.05)。S50组十二指肠中蔗糖酶活性显著高于S75和S100组(P<0.05),而各组间其他各肠道各消化酶活性均无显著差异(P>0.05),但均以S50组消化酶活性较高。各组间盲肠pH和氨态氮、总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸含量以及乙酸/(丙酸+丁酸)均无显著差异(P>0.05)。基于16S rRNA二代测序结果发现,C组与S100组盲肠微生物在门水平及在属水平上的组成均无明显差异。由此可见,大黑山薏苡草粉替代饲粮中苜蓿草粉不影响生长肉兔肠道形态、消化酶活性及盲肠发酵指标,大黑山薏苡草粉可完全替代生长肉兔饲粮中的苜蓿草粉,且推荐替代比例为50%

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits807Downloads480 Comment 0

3. chinaXiv:201812.00812 [pdf]

苯甲酸、凝结芽孢杆菌和牛至油复合添加剂对大肠杆菌攻毒仔猪生长性能、抗氧化能力和空肠消化吸收功能的影响

蒲俊宁; 陈代文; 田刚; 何军; 郑萍; 毛湘冰; 虞洁; 黄志清; 罗钧秋; 罗玉衡; 朱玲; 余冰
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究苯甲酸、凝结芽孢杆菌和牛至油复合添加剂对大肠杆菌攻毒仔猪生长性能、抗氧化能力、空肠黏膜二糖酶活性和养分转运载体mRNA表达的影响。20头平均体重(7.64±0.46) kg健康的(24±1)日龄“杜×长×大”断奶仔猪,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头猪。对照组(CON组)和大肠杆菌组(ETEC组)饲喂基础饲粮,抗生素组(AT组)和复合添加剂组(ABO组)分别饲喂在基础饲粮中添加抗生素(20 g/t硫酸黏菌素+40 g/t杆菌肽锌)和复合添加剂(3 000 g/t苯甲酸+400 g/t凝结芽孢杆菌+400 g/t牛至油)的试验饲粮。试验第22天,ETEC、AT和ABO组仔猪灌服含3×1011 CFU大肠杆菌的培养液,CON组仔猪灌服相同剂量的无菌培养液。试验期共26 d。结果表明:与CON组相比,ETEC组仔猪腹泻率和腹泻指数显著提高(P<0.05),血清和空肠黏膜丙二醛(MDA)含量显著提高(P<0.05),血清总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性以及空肠黏膜钠-葡萄糖共转运载体1(SGLT1)mRNA表达水平显著降低(P<0.05),有降低空肠黏膜T-AOC和T-SOD活性的趋势(P<0.10)。与ETEC组相比,ABO组仔猪平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),仔猪料重比(F/G)显著降低(P<0.05),仔猪腹泻率和腹泻指数显著降低(P<0.05),血清和空肠黏膜MDA含量显著降低(P<0.05),血清和空肠黏膜T-AOC和T-SOD活性显著提高(P<0.05),空肠黏膜SGLT1和寡肽转运蛋白1(PepT1)mRNA表达水平显著提高(P<0.05)。此外,与AT组相比,ABO组仔猪腹泻指数显著降低(P<0.05),血清T-AOC显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮添加苯甲酸、凝结芽孢杆菌和牛至油复合添加剂可显著缓解大肠杆菌攻毒诱导的仔猪腹泻,提高仔猪抗氧化能力,改善仔猪的生长性能和肠道消化吸收功能。

submitted time 2018-12-25 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1267Downloads825 Comment 0

4. chinaXiv:201812.00835 [pdf]

Klotho蛋白对氧化应激的影响及可能机制

常雅琦; 文敏; 赵华; 陈小玲; 田刚; 刘光芒; 蔡景义; 贾刚
Subjects: Biology >> Zoology

Klotho是一种最近发现的抗衰老基因,它的缺失或突变会导致小鼠在出生3~4周后表现出衰老现象,相反,其过表达可增强小鼠的抗氧化能力,并延长小鼠寿命。目前研究表明,Klotho蛋白发挥抗氧化应激功能可能是通过激活叉头状转录因子O(FoxO)的转录活性、激活环磷酸腺苷(cAMP)信号通路、激活Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白-1(Keap1)-核因子E2相关因子2(Nrf2)/抗氧化反应元件(ARE)信号通路来实现的。本文就Klotho的发现、结构特征、表达及其蛋白与氧化应激之间的关系进行综述,以期为畜牧生产中缓解动物氧化应激提供思路。

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5. chinaXiv:201812.00338 [pdf]

大黑山薏苡草粉替代苜蓿草粉对生长肉兔血清生化指标、肠道免疫和抗氧化功能的影响

田刚;鲁院院;余冰;向素梅;曾绘锦;蔡景义;周树峰
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究不同比例的大黑山薏苡草粉替代饲粮中苜蓿草粉对生长肉兔血清生化指标、脏器相对重及肠道免疫和抗氧化功能的影响。100只体重相近的35日龄断奶新西兰白兔随机等分为5组(每组10个重复,每个重复2只),分别饲喂5种等能、等氮、等纤维饲粮,包括1种对照(C)和4种测试饲粮(S25、S50、S75和S100,大黑山薏苡草粉分别替代对照饲粮中25%、50%、75%和100%苜蓿草粉)。试验期29 d。于第15天和第29天从每组选4只肉兔采血和屠宰采集组织器官样品。结果显示:1)组间除第15天的血清尿素氮含量有显著差异(P<0.05)外,其余所测血清生化指标差异不显著(P>0.05);2)组间所测脏器相对重均无显著差异(P>0.05);3)组间十二指肠、空肠和回肠黏膜中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及分泌型免疫球蛋白A(SIgA)和黏蛋白2(MUC2)含量均无显著差异(P>0.05),但总体上测试组SOD和CAT活性在数值上高于C组,尤其是S50组。由此可见,大黑山薏苡草粉替代饲粮中苜蓿草粉对生长肉兔的生理机能无负面影响,且略有提高肠道抗氧化功能的作用,尤其是50%的替代比例。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits520Downloads317 Comment 0

6. chinaXiv:201812.00374 [pdf]

应用近红外光谱分析技术预测小麦肉鸭代谢能的研究

于梦超; 常雅琦; 赵华; 陈小玲; 田刚; 刘光芒; 蔡景义; 贾刚
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在实测不同来源小麦的肉鸭表观代谢能(AME),并利用近红外光谱分析技术(NIRS)构建其预测模型。选用1周龄的樱桃谷肉鸭410只,随机分为41个处理,每个处理5个重复,每个重复2只肉鸭,各处理肉鸭分别饲喂玉米-豆粕型基础饲粮和40种小麦替代饲粮(含20%小麦)。用套算法计算小麦的AME,然后利用NIRS建立小麦AME的预测模型。结果表明,不同来源小麦的肉鸭AME为11.03~14.34 MJ/kg,变异系数为5.58%;小麦AME与粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)呈极显著负相关(P<0.01),与粗脂肪(EE)呈极显著正相关(P<0.01)。小麦AME的预测模型的定标决定系数、定标标准差和交叉验证相对标准差分别为0.85、0.187 MJ/kg和1.70%;外部验证决定系数、外部验证相对标准差和外部验证相对分析误差分别为0.89、1.46%和3.23%。由此可见,不同来源小麦肉鸭AME和化学成分含量存在差异,其AME的变异与其化学成分相关,应用NIRS预测小麦的肉鸭AME的结果“良好”。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1248Downloads431 Comment 0

7. chinaXiv:201812.00392 [pdf]

壳寡糖对氧化应激仔猪生长性能、抗氧化能力及空肠养分消化和转运能力的影响

田刚; 黄琳惠; 宋晓华; 陈代文; 毛湘冰; 虞洁; 郑萍; 何军; 余冰
Subjects: Biology >> Zoology

本研究旨在研究饲粮添加壳寡糖(COS)对正常饲养和氧化应激仔猪生长性能、抗氧化能力及空肠养分消化和转运能力的影响。选择24日龄、平均体重(7.34±0.09) kg的健康“杜×长×大”断奶仔猪24头,按照2×2双因子试验设计,随机分为对照组、COS组、敌草快(diquat)组和COS+diquat组,每组6个重复,每个重复1头仔猪。试验期28 d。饲粮COS添加量为50 mg/kg,饲喂贯穿试验全程,于试验第22天进行一次性腹腔注射10 mg/kg体重的diquat,无腹腔注射diquat试验猪注射等量生理盐水。于试验第18~21天采用内源指示剂法进行消化试验,第22天早上试验猪空腹前腔静脉采血后再进行diquat处理,第29天早上试验猪前腔静脉采血后屠宰取空肠黏膜样品待测。结果表明:1)注射diquat前,饲粮添加COS对仔猪的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)无显著影响(P>0.05),但有降低料重比(F/G)的趋势(P=0.09);显著升高仔猪对饲粮干物质、有机物、粗蛋白质、粗脂肪、能量、粗灰分、钙和磷的表观消化率(P<0.05);显著升高血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)(P<0.05)。2)注射diquat极显著降低仔猪的ADG和ADFI(P<0.01),极显著升高F/G(P<0.01);饲粮添加COS显著抑制注射diquat导致的ADG的下降(P<0.05)。3)注射diquat极显著降低仔猪的血浆过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.01),显著降低空肠黏膜乳糖酶、蔗糖酶、麦芽糖酶的活性和葡萄糖转运载体2(GLUT2)、钠/葡萄糖转运载体1(SGLT1)的mRNA表达量(P<0.05);饲粮添加COS显著升高氧化应激仔猪的血浆SOD活性和T-AOC(P<0.05),显著缓解空肠黏膜二糖酶活性的降低及GLUT2和SGLT1 mRNA表达量的下调(P<0.05)。由此可见,正常饲养条件下,饲粮添加50 mg/kg COS可显著改善仔猪对饲粮的养分消化率和机体的抗氧化能力,有降低F/G的趋势;氧化应激条件下,COS可通过改善机体的抗氧化能力,缓解diquat诱导的氧化应激,提高应激仔猪的空肠养分消化和转运能力,缓解氧化应激导致的增重下降。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits797Downloads466 Comment 0

8. chinaXiv:201812.00449 [pdf]

不同比例大黑山薏苡草粉饲粮对生长肉兔生长性能、养分表观消化率和屠宰性能的影响

田刚; 鲁院院; 余冰; 向素梅; 曾绘锦; 蔡景义; 周树峰
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在评估大黑山薏苡草粉替代饲粮中不同比例的苜蓿草粉对生长肉兔生长性能、健康状况、养分表观消化率和屠宰性能的影响。选取150只体重相近的35日龄断奶纯种新西兰白兔用于如下2项试验:将体重为(1.00±0.09) kg的100只试验兔随机分为5组(每组10个重复,每个重复2只),进行28 d的饲养试验;将体重为(1.12±0.05) kg的50只试验兔随机分为5组(每组10个重复,每个重复1只),进行11 d消化试验(其中样品收集期为4 d)。2项试验中的5组试验兔均随机饲喂5种等能、等氮、等纤维的试验饲粮,包括1种对照饲粮(含16%的苜蓿草粉,C组)及4种以大黑山薏苡草粉替代对照饲粮中25%(S25组)、50%(S50组)、75%(S75组)和100%(S100组)苜蓿草粉的测试饲粮。结果显示:1)各时期各组间平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)和料重比(F/G)无显著差异(P>0.05),但全期ADG和F/G以S50组较优。全期的发病率、死亡率和健康风险指数,以及试验结束时的热胴体重、商业胴体重、参考胴体重、商业屠宰率和滴水损失各组间均无显著差异(P>0.05),但S50组的多数指标在数值上要高于C组。2)大黑山薏苡草粉替代饲粮中不同比例的苜蓿草粉对饲粮中干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、中性洗涤纤维(NDF)、钙(Ca)和磷(P)的表观消化率有显著或极显著影响(P<0.05或P <0.01),4个测试组(S25、S50、S75和S100组)所有养分表观消化率[除S100组EE表观消化率低于和4个测试组粗纤维(CF)表观消化率相当外]均不同程度地高于C组,尤其是S50组。由此可见,在本试验条件下,大黑山薏苡草粉可完全替代商品兔饲粮中的苜蓿草粉,但以50%比例替代为佳。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits657Downloads437 Comment 0

9. chinaXiv:201711.01487 [pdf]

比较研究固态发酵菜籽粕和菜籽粕对生长肉兔的营养价值

田 刚; 王乐成; 余 冰; 陈 航; 罗玉衡; 陈代文; 刘书亮
Subjects: Biology >> Zoology

本研究旨在通过消化试验比较固态发酵菜籽粕(SFRSM)与菜籽粕(RSM)在生长肉兔上的营养价值,为家兔饲料原料数据库提供基础数据。在测定SFRSM和RSM化学成分的基础上,将36只42日龄、遗传背景相同的健康法国伊拉商品兔按体重相近原则随机分为3组(12只/组),饲养于粪尿可分开的代谢笼中,每笼1只,分别饲喂1种基础饲粮和2种试验饲粮(85%基础饲粮+15% SFRSM或RSM),进行体内消化试验。试验期11 d(预试期7 d,收集期4 d)。结果显示:1)与RSM比,SFRSM的粗纤维(CF)、无氮浸出物(NFE)、酸性洗涤纤维(ADF)和异硫氰酸酯(ITC)含量显著降低(P<0.01),其他常规营养成分[除中性洗涤纤维(NDF)外]和小肽含量显著升高(P<0.05或P<0.01);各氨基酸含量不同程度提高,其中精氨酸(Arg)、天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)、组氨酸(His)、异亮氨酸(Ile)、苯丙氨酸(Phe)、脯氨酸(Pro)和丝氨酸(Ser)含量达极显著水平(P<0.01)。2)与RSM相比,SFRSM的消化能(DE)值(14.97 MJ/kg DM)提高了34.3%(P<0.01);总能(GE)、粗蛋白质(CP)、ADF、NDF、钙(Ca)和磷(P)全肠表观消化率也有所提高(P>0.05);各氨基酸全肠表观消化率不同程度提高,其中Asp、半胱氨酸(Cys)、甘氨酸(Gly)、Ile、酪氨酸(Tyr)和缬氨酸(Val)全肠表观消化率达显著或极显著水平(P<0.05或P<0.01)。结果表明,总体而言,SFRSM对生长肉兔的营养价值高于RSM。

submitted time 2017-11-07 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1026Downloads627 Comment 0

10. chinaXiv:201711.00743 [pdf]

不同水平柚叶饲粮对生长肉兔血清生化指标、消化和免疫功能的影响

田刚; 谢文梅; 余冰; 陈航; 蔡景义; 张凯; 刘汉中
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究不同水平柚叶饲粮对生长肉兔生理机能的影响,进一步评估柚叶作为家兔饲料原料的可行性。选取120只遗传背景相同、健康的35日龄法国伊拉商品兔,适应7 d后,按体重[(1 179.25±53.74) g]相近原则随机分为4组,每组10个重复,每个重复(笼)3只。对照组饲喂不含柚叶的基础饲粮,试验组分别饲喂含6%(Ⅰ组)、12%(Ⅱ组)和18%(Ⅲ组)柚叶的试验饲粮,4种饲粮的能、氮和纤维含量基本相等。试验期28 d。结果发现:1)除Ⅲ组血清球蛋白含量显著高于对照组和Ⅱ组(P<0.05)以及Ⅲ组白球比显著低于Ⅱ组(P<0.05)外,其余血清生化指标各组间无显著差异(P>0.05)。2)饲粮中添加柚叶对生长肉兔消化器官发育指标无显著影响(P>0.05)。除试验组后期丙酸比例及Ⅲ组中期盲肠内容物pH和氨态氮浓度显著低于对照组(P<0.05)以及Ⅱ组中期pH显著高于Ⅲ组(P<0.05)外,其余盲肠发酵参数各组间差异不显著(P>0.05)。3)除Ⅲ组血清免疫球蛋白A水平显著低于对照组和Ⅰ组(P<0.05)以及Ⅰ组血清免疫球蛋白A水平显著高于对照组和Ⅱ组(P<0.05)外,其余免疫指标各组间均无显著差异(P>0.05)。由此得出,生长肉兔自由采食含6%~18%柚叶的饲粮4周,不明显负面影响血清生化指标、消化及免疫功能,进一步提示柚叶可作为家兔的饲料原料使用。

submitted time 2017-10-10 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits903Downloads485 Comment 0

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