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1. chinaXiv:201812.00346 [pdf]

共轭亚油酸对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响

王生辉; 史兆国; 王晶; 张海军; 齐广海; 武书庚; 张涛
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)对开产蛋鸡生产性能、蛋品质、蛋黄硬度和蛋黄脂肪酸组成的影响。采用单因素随机试验设计,选用产蛋率、体重相近的18周龄海兰褐蛋鸡630只,随机分为7组,每组6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂添加0、1%、2%、3%、4%、5%和6% CLA的试验饲粮,预试期1周,正试期8周。结果表明:1)饲粮CLA添加水平≤2%时,对蛋鸡的生产性能、蛋品质无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加2%~4% CLA可增加蛋壳厚度(P>0.05);饲粮CLA添加水平≥3%时,产蛋率显著降低(P<0.05),蛋黄硬度显著增加(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥4%时,平均日采食量和腹脂率显著降低(P<0.05);饲粮CLA添加水平≥5%时,料蛋比显著升高(P<0.05),蛋黄比例显著降低(P<0.05)。2)1%、2% CLA添加组蛋黄中C16:0、C18:0和饱和脂肪酸(SFA)含量显著低于其他组(P<0.05)。与对照组相比,饲粮CLA添加水平≥4%时,蛋黄中C16:0、C18:0和SFA含量显著增加(P<0.05),C16:1、C18:1、单不饱和脂肪酸(MUFA)和多不饱和脂肪酸(PUFA)含量显著降低(P<0.05)。蛋黄中CLA含量随饲粮CLA添加水平的增加呈显著二次升高(P<0.01),c9,t11-CLA的富集量是t10,c12-CLA的1.47倍。综上,饲粮添加2% CLA,可以改善蛋壳质量,降低蛋黄中SFA含量,蛋黄中可富集一定量的CLA,且不影响蛋鸡的生产性能和蛋品质。

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2. chinaXiv:201812.00414 [pdf]

饲粮添加亮氨酸和谷氨酸对肥育猪肌肉脂肪酸组成和脂质代谢相关基因表达的影响

胡诚军; 张婷; 张涛; 印遇龙; 孔祥峰; 江青艳
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在探讨饲粮添加亮氨酸和谷氨酸对肥育猪肌肉脂肪酸组成和脂质代谢相关基因表达的影响。选取平均体重为77 kg左右的三元杂交肥育猪60头,随机分为5个组,每组12头,公、母各占1/2。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2.05% L-丙氨酸(等氮对照组)、1.0%亮氨酸+1.37% L-丙氨酸(亮氨酸组)、1.0%谷氨酸+1.44% L-丙氨酸(谷氨酸组)、1.0%亮氨酸+1.0%谷氨酸(亮氨酸+谷氨酸组)。饲喂60 d后屠宰采集肌肉样品,检测其中脂肪酸含量以及脂质代谢相关基因mRNA的相对表达量。结果表明:与对照组相比,在背最长肌中,亮氨酸组C18:2n-6和C20:1含量显著增加(P<0.05),C18:0含量显著降低(P<0.05),谷氨酸组C14:0和C16:0含量显著降低(P<0.05),C17:0和C18:2n-6含量显著增加(P<0.05);在股二头肌中,亮氨酸组C16:0含量显著降低(P<0.05),谷氨酸组C18:2n-6含量显著增加(P<0.05)。与对照组相比,亮氨酸组背最长肌中脂肪酸转运蛋白1(FATP-1)mRNA的相对表达量显著上调(P<0.05),亮氨酸+谷氨酸组背最长肌和股二头肌中脂肪酸转运蛋白4(FATP-4)mRNA的相对表达量表达显著下调(P<0.05)。与等氮对照组相比,谷氨酸组和亮氨酸+谷氨酸组背最长肌中脂蛋白脂酶(LPL)mRNA的相对表达量显著上调(P<0.05)。上述结果提示,饲粮添加1.00%亮氨酸或1.00%谷氨酸可调控肥育猪肌肉中脂肪酸组成及脂质代谢相关基因的表达。

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits1037Downloads597 Comment 0

3. chinaXiv:201812.00448 [pdf]

不同来源木聚糖酶及其组合对肉鸡肠道黏膜形态与二糖酶活性及其基因表达的影响

黄婧溪; 李忠良; 臧旭鹏; 余小华; 张涛; 左建军; 冯定远
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在探讨不同来源木聚糖酶及其组合对黄羽肉鸡肠道黏膜形态、二糖酶活性及其基因表达的影响。试验选取1 560只1日龄黄羽肉公鸡,随机分为4组(每组6个重复,每个重复65只):对照组(Ⅰ组)饲喂低能量低蛋白质的基础饲粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组)分别饲喂在基础饲粮中添加4 000 U/kg的黑曲霉来源单一木聚糖酶1#、康氏木霉来源单一木聚糖酶2#和组合型木聚糖酶(木聚糖酶1#:木聚糖酶2#=1:1)的饲粮,试验期63 d。每个重复分别于21、42和63日龄时取2只肉鸡采集肠道组织,用于肠道黏膜形态、二糖酶活性及二糖酶基因mRNA表达丰度的测定。结果表明:1)Ⅳ组21日龄时空肠隐窝深度显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅳ组42日龄时十二指肠绒毛高度/隐窝深度(V/C)值极显著大于Ⅰ组(P<0.01),显著大于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),且Ⅳ组42日龄时空肠V/C值极显著大于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01)。2)21日龄时,十二指肠和空肠中麦芽糖酶活性以及空肠中蔗糖酶活性表现为Ⅳ组极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01);42日龄时,空肠中蔗糖酶活性表现为Ⅳ组极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01),显著高于Ⅲ组(P<0.05)。3)42日龄时,Ⅳ组空肠中麦芽糖酶-葡萄糖淀粉酶(MGA)mRNA表达丰度极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01)。由此得出,肉鸡在前(1~21日龄)、中期(22~42日龄)阶段,木聚糖酶的添加能够改善肉鸡肠道黏膜形态,促进二糖酶的分泌及其基因表达,且组合型木聚糖酶的作用效果优于单一木聚糖酶,表现出高效催化的组合效应

submitted time 2018-12-24 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits599Downloads377 Comment 0

4. chinaXiv:201711.01773 [pdf]

金雀异黄素对雌性大鼠体内促性腺激素及胰岛素样生长因子表达的影响

甄井龙; 初晓丽; 张 涛; 丛 莎; 迟晓星
Subjects: Biology >> Zoology

本试验旨在研究金雀异黄素(genistein,GEN)对雌性大鼠体内促性腺激素及胰岛素样生长因子表达的影响。选取40只SD雌性大鼠[体重(200±20) g],随机分为5组,分别为阴性对照(NC)组、GEN低(L)、中(M)、高剂量(H)组及阳性对照(PC)组,每组8只,NC组灌胃花生油(其他组灌胃试剂以此为溶剂);L、M、H组分别灌胃15、30、60 mg/(kg BW?d)GEN,PC组灌胃己烯雌酚0.5 mg/(kg BW?d)。试验期30 d。采用酶联免疫吸附试验(ELISA)法检测血清中卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)、胰岛素样生长因子结合蛋白-1(IGFBP-1)含量;实时定量PCR法检测卵巢IGF-1、IGFBP-1 mRNA表达水平。结果表明:与NC组比较,试验组血清中FSH、LH含量有升高趋势,但差异不显著(P>0.05),作用效果与PC组一致;试验组血清IGF-1含量略有降低,但差异不显著(P>0.05),PC组显著降低(P<0.05);试验组血清IGFBP-1含量显著或极显著升高(P<0.05或P<0.01),PC组显著升高(P<0.05);试验组卵巢组织中IGF-1、IGFBP-1 mRNA表达水平均升高,其中M、H组显著升高(P<0.05),与PC组变化一致。由此可见,GEN能够提高雌性大鼠血清FSH、LH含量、降低血清IGF-1含量、提高血清IGFBP-1含量,同时提高卵巢中IGFBP-1、IGF-1 mRNA的表达水平,这些指标协同作用于卵巢,能够促进卵泡的成熟,调节卵巢功能。

submitted time 2017-11-08 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits402Downloads266 Comment 0

5. chinaXiv:201711.01042 [pdf]

饲料中添加低聚木糖对仿刺参幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响

李君华; 刘佳亮; 曹学彬; 李静; 刘石林; 张涛
Subjects: Biology >> Zoology

在水温14.8~18.6 ℃、盐度(29±1) PSU下,用120 L的蓝色塑钢水箱研究了饲料中添加低聚木糖(xylo-oligosaccharides,XOS)对仿刺参(Apostichopus japonicus Selenka)幼参生长性能、肠道消化酶活力和免疫力的影响。配制XOS添加量分别为0(对照)、0.015%、0.030%、0.045%、0.060%和0.075%的6组试验饲料,投喂平均体重为(6.80±1.05) g的仿刺参幼参75 d。每组饲料随机投喂3个水箱,每个水箱放养45头幼参。结果显示:饲料中添加XOS显著提高了仿刺参幼参的特定生长率(SGR)(P<0.05)。饲料中XOS添加水平(X)与仿刺参幼参SGR(Y)之间的回归方程为:Y=-151.68X2+13.302X+0.860 7(R2=0.927 5),得出XOS添加量为0.044%时SGR最高。饲料中添加XOS对仿刺参幼参的成活率(SR)和出皮率(GBWR)无显著影响(P>0.05)。饲料中添加XOS提高了仿刺参幼参的干物质表观消化率(ADDM),但仅0.030%组显著高于对照组(P<0.05)。饲料中添加0.030%~0.060%的XOS显著提高了仿刺参肠道蛋白酶、淀粉酶活力和体腔液中超氧化物歧化酶(SOD)活力(P<0.05),以0.045%组肠道蛋白酶和淀粉酶活力最高,以0.060%组体腔液中SOD活力最大。饲喂30 d时,饲料中添加0.030%~0.075%的XOS显著提高了仿刺参体腔液中碱性磷酸酶(AKP)活力(P<0.05),而饲喂60 d时,除0.045%组外,其他各组体腔液中AKP活力无显著差异(P>0.05)。由此得出,饲料中添加0.030%~0.060%的XOS可提高仿刺参幼参肠道消化酶活力,增强其免疫力,从而促进仿刺参幼参生长;仿刺参饲料中XOS的最适添加量为0.044%,建议XOS投喂时间在2个月左右。

submitted time 2017-10-23 From cooperative journals:《动物营养学报》 Hits716Downloads447 Comment 0

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